奶奶用了幾十年的土灶燒出來的飯菜
小蔥花拌豆腐
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在一些農村偏遠地區,很多人家裡都是這種土灶,雖然大部分地方都有了天然氣,但是說真的,這種土灶做出來的飯菜真的好吃一些,小時候在奶奶家就特別愛吃這種燒出來的菜,味道更香更好吃。
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煮食餃子時,可以放很多,一大家子都吃的飽飽的。
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鍋貼上放幾塊油豆腐,煮熟後豆腐的口感鮮嫩。
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在農村自己家養的雞,大鍋燉,滿屋子的香味。
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比起煤氣,農村老一輩的人更喜歡用鐵鍋。
2017-03-28
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