釀豆腐加上這你幾個步驟,好吃的不得了
鄉趣傳
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準備好食材,豆腐,韭菜,瘦肉備用
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韭菜與瘦肉剁碎,需加入鹽,澱粉,味精等配料。
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接下來就開始釀咯,我們這裡是豆腐卻成對半在釀,沒個地方不一樣,釀都不要心急,心急吃不了熱豆腐哦
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釀好之後就開始炸,放的時候先把有掐的那邊朝下,炸成金黃色就OK了
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這就是炸好的豆腐,是不是還不錯啊金黃色的。看著都流口水咯。你們那裡的也是這種做法嗎?
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2017-10-31
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