不在蘇州也想吃蘇州的糖粥？簡單幾步，輕鬆搞定，零失敗哦~

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1/8 篤篤篤，賣糖粥。蘇州的糖粥甜而不膩，紅豆酥軟，作為一道經典的傳統甜點而不可錯過。

2/8 材料有紅豆、糯米大米（比例2：1），冰糖，小圓子，蓮子

3/8 糯米大米按照比例混合後洗乾淨，像平時燒粥一樣燒，但不可以太稀。

4/8 小編將紅豆提前清水浸泡四小時後放入冷藏室冷藏一夜，這樣的紅豆更容易煮爛。紅豆軟爛後放入冰糖，關火。

5/8 一碗白粥上面鋪上紅豆

6/8

7/8 放上剛蒸熟的蓮子（煮粥的時候一起蒸）

8/8 多餘的紅豆放小碗裡，將煮熟的糯米小園子放上去，又是一道可口的甜點啦。

2017-07-17

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