農村辦酒席大口吃肉,大口喝酒,超接地氣,排場不比城裡差
美食慧
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今天二姨家的孫女滿月了,請的農村遠近文明的大廚。二姨家親戚多,擺了將近40多桌。做姑姑的也給小孩子個小紅包。
這不桌子都佈置好了。等待吃飯。
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剛剛炸好的魚尾,外皮酥脆,裡面的肉滑嫩,就是這道菜有些油膩。
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這邊阿姨大媽,在忙碌著。麻辣魚尾在裝盤子,這魚沒叫上名字,魚尾滑滑嫩嫩,外酥裡香,味道不錯。
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醃製好的大蝦一會要下鍋炸。最喜歡吃大蝦。小編在這先留會口水。
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紅燒排骨大媽正在裝盤子,滿滿的一盆,飄香四溢,流延三尺,農村婚宴滿月宴必上的一道菜。
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大廚忙著再炒配菜,準備辦打滷麵,又稱喜面。
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喜面,一大盆,辣椒豆芽肉絲配菜,最喜歡吃這樣的大鍋面。
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涼菜陸陸續續都裝好盤子了。多麼的豐盛,現在農村也不比當年了,生活條件都好了。
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蒸滿滿一大鍋健腐肉,一小盆一小盆裝盤。經典的豫菜之一,大口吃肉,大口喝酒,作為吃貨這是最爽的體驗了吧。
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剛出鍋的香甜軟糯的八寶飯。老年人最愛。
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肘子肉熟了,出鍋,裝盤子。女生要多吃補充膠原蛋白的一道美味。菜品陸陸續續都做好了,就準備做好開吃了。主家請的是一條龍服務,只需要給他們錢,提供場地即可,可真方便。一共下來小萬把塊錢。(喜歡我的文章請點關注,評論,收藏,謝謝。)
2017-10-22
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