大盆裝菜大碗喝酒大塊吃肉,咱村裡的鄉親就是實在,這飯吃得舒服
攝眼看世態
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大學畢業在城裡上班時間長了,挺想念咱村裡的大鍋飯,大盆裝菜、大塊吃肉、大口喝酒,很是快樂很是舒暢!沒錢來一場說走就走的旅遊,可是來一次說回村就回村的任性遊還是可以的。帶著孩子陪著老婆回村裡親戚家吃酒席,終於又感受了一次大盆吃菜的快樂。猜得出來這是啥嗎?折兒根,學名魚腥草,能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除溼、清熱止痢、健胃消食,用治實熱、熱毒、溼邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等。好菜!
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看到沒有,大勺炒菜,大鍋炒,咱講究的是爽快,豪爽!吃起帶勁,夠味!
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一個大圓桌,10多條漢子大碗喝酒,可勁的造這盆菜,舒服!
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這大鐵鍋子裡燉的可是好東西,本地羊肉燉蘿蔔,湯鮮肉嫩。
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大電飯鍋裡煮老南瓜,想不到吧,吃多了油膩,這個可以刮刮腸胃裡的油膩。
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這大甑子,少說也可以蒸幾十斤大米吧,看看這舀飯的大鏟子,呵呵!
2017-09-07
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