為什麼喜歡往動物的身體裡塞肉呢?大家還吃過哪些類似的美食?
美味遊天下
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雞翅包飯,街頭小巷很流行的一道美味。據說起源於臺灣的雞翅包飯,是將雞翅中的骨頭去除,再塞入拌好料的糯米,烤制而成的。既有烤雞肉的香味,也有米飯的飽腹感,吃一個基本就飽了
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韓國的人蔘雞跟雞翅包飯也很類似,只不過是塞入整隻小雞中,再加入人蔘等配料,熬煮而成的。人蔘雞口味清淡,還挺滋補的。
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魷魚包飯感覺相對比較沒有那麼常見,總得來說也差不多,就是把米飯改塞進魷魚裡。魷魚是海味,可能會更有海鮮飯的味道吧。
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八寶鴨,上海名菜,把糯米等配料放進鴨肚子裡,蒸熟後澆上醬汁,滿堂皆香。
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沒有找到魚裡面直接塞肉,倒是看到一道魚皮包飯,把魚皮撕下來本來就是比較費事的事情吧,用魚皮包飯感覺難度挺高,不知道具體什麼味道~
2017-05-21
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