集市上常見的“小吃”現做現賣,安全衛生一天能賣200斤
陳五月
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許多地方都有趕集這一民俗,這裡聚集著賣各種各樣東西的小販,可能有一些是經常見的老熟人,有一些則是沒有見過的面孔。這次趕集上有一個攤位斷斷續續的有人上去詢問價格之後拿著一大袋子走了。他們家賣什麼呢?怎麼這麼受歡迎呢?
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走近一看,在他家攤位不遠處停著一輛大貨車,貨車旁邊還有個攤主的丈夫在忙來忙去,似乎是在趕著做自己家的產品。他家買的是什麼呢?還可以帶上設備,隨時隨地做。攤主熱情的招待著顧客,還邊催促著自己丈夫趕緊做好,拿過來。
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靠近一看,發現這上的大臉盆裡裝著雞蛋和香蕉,看上去金燦燦的,很是好看。這雞蛋和香蕉看上去也很是新鮮。男子正想把雞蛋和香蕉攪拌好。雞蛋和香蕉攪拌好之後,又把它們和麵粉,再配上白砂糖等佐料一起攪拌。之後就放進模具裡面,然後放烤箱裡面烤。
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是了,他們家賣的就是蛋糕,他們家的蛋糕都是當天做的,是絕對新鮮的,有時候運氣好還可以吃到剛烤出來的。因為他家蛋糕味道正,價格也公道買的很多。一筐45斤的雞蛋,一天要用掉兩筐多,香蕉也因為一臉盆就要用掉八九根,也是十幾箱十幾箱的進貨。
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因為他們家的蛋糕質量和口感都有保障,因此生意都不錯,賣的最好的香蕉蛋糕,一天能賣200多斤,一天下來夫妻倆基本停不下來。夫妻倆人一個負責烤,一個負責賣,一天下來能賣兩千多塊錢,收入五六百元。
2017-04-01
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