剝皮皮蝦原來這麼簡單!太省事了!
伴你天長地久
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皮皮蝦 鮮活新鮮海蝦海鮮大蝦蝦爬子蝦姑螳螂蝦富貴蝦野生瀨尿蝦
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鮮活的皮皮蝦殼色發青有光澤為好。母蝦腹部靠近頭頸的位置有三條乳白色的橫線,透過燈光可以看見母蝦背部中間有一條明顯的實線,是蝦子映襯所致,而公蝦通體一種顏色。皮皮蝦最難剝的部分是它的大硬殼,所以展示的都是硬殼的剝法,像尾巴和旁邊的兩隻“腳”,稍微用點兒勁一掰就掉了,頭也一樣哈。
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方法1:
用這個方法最方便,找一隻細一點的筷子,用細的一頭插進蝦的後面,然後向上一撥就破殼了,實在是妙不可言。
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方法2:
這個屬於簡單粗暴型,沒啥技術含量。用一把剪刀把皮皮蝦的殼剪掉,特簡單,適合在家裡使用,對於剝皮皮蝦新手和被扎出心理陰影的選手來說,絕對是個好選擇。
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方法3:
肚皮朝下,雙手抓住皮皮蝦後,拇指往下壓,其他四指往上掰,就能讓殼和肉輕鬆分離啦。這是叫“作用力與反作用力”麼?也不知道我說的對不對。
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方法4:
從上往下數,找到皮皮蝦的第4個關節,也就是硬殼部分開始的那個位置,把殼兒剝下來,再一手捏著剩下的殼兒,反方向一掰,分分鐘就剝好啦。這也是我最喜歡的一種方法,顯得技術含量特高撒~~
2017-11-01
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