名以食為天，人體所需要的大部分營養和微量元素都通是通過一日三餐來補充和獲取。隨著生活水平的改善，人們的飲食文化也從“吃的飽”到“吃的好”再到“吃得精”逐步改變。不再向往那種餐餐大魚大肉的飯菜，而是更偏向於如何才能吃的健康。尤其是老年人，更要合理飲食，才能營養均衡，防止疾病纏身。
名以食為天，人體所需要的大部分營養和微量元素都通是通過一日三餐來補充和獲取。隨著生活水平的改善，人們的飲食文化也從“吃的飽”到“吃的好”再到“吃得精”逐步改變。不再向往那種餐餐大魚大肉的飯菜，而是更偏向於如何才能吃的健康。尤其是老年人，更要合理飲食，才能營養均衡，防止疾病纏身。
隨著年齡的增長，人們機體內的代謝功能逐漸衰退，基礎代謝率降低，加上活動少，消耗慢，導致能量過剩，就轉變為脂肪存儲在體內，使心臟負荷加重，心臟病、動脈硬化、糖尿病、腫瘤等疾病也就有了可乘之機。所以，中老年人應適當減少飯量，減少身體能量的來源，這樣就能激發人體細胞活力，促使細胞更新，從而使機體的免疫力提高，抵抗衰老。
人體每天都需攝入一定量的食物，才能維持生命活動的需要。如過攝入量不足，就無法供給人體足夠的營養，就會影響身體健康，甚至會滋生各種疾病。反之，如果飲食量超過一定的限度，超過了脾胃的正常工作量，就會加重胃腸負擔，不能及時消化，影響營養的吸收與支出，還會損傷脾胃功能，引起各種疾病。所以一定要注意飲食有節，不可過飢過飽。
名以食為天，人體所需要的大部分營養和微量元素都通是通過一日三餐來補充和獲取。隨著生活水平的改善，人們的飲食文化也從“吃的飽”到“吃的好”再到“吃得精”逐步改變。不再向往那種餐餐大魚大肉的飯菜，而是更偏向於如何才能吃的健康。尤其是老年人，更要合理飲食，才能營養均衡，防止疾病纏身。
隨著年齡的增長，人們機體內的代謝功能逐漸衰退，基礎代謝率降低，加上活動少，消耗慢，導致能量過剩，就轉變為脂肪存儲在體內，使心臟負荷加重，心臟病、動脈硬化、糖尿病、腫瘤等疾病也就有了可乘之機。所以，中老年人應適當減少飯量，減少身體能量的來源，這樣就能激發人體細胞活力，促使細胞更新，從而使機體的免疫力提高，抵抗衰老。
人體每天都需攝入一定量的食物，才能維持生命活動的需要。如過攝入量不足，就無法供給人體足夠的營養，就會影響身體健康，甚至會滋生各種疾病。反之，如果飲食量超過一定的限度，超過了脾胃的正常工作量，就會加重胃腸負擔，不能及時消化，影響營養的吸收與支出，還會損傷脾胃功能，引起各種疾病。所以一定要注意飲食有節，不可過飢過飽。
首先，飲食要定時。飲食定時是維持身體健康的重要條件。按照一定時間有規律地進食，能使人體建立起條件反射，可以保證消化、吸收功能有節律地進行活動。如果不分時間，隨意進食，就會使腸胃無法正常工作與休息，導致胃腸消化的正常規律被打亂，從而導致食慾減退，影響健康。其次，飲食還要定量。飲食定量是指人們吃東西不要太多，也不要太少，而要恰到好處。
現在的人們，生活在一個快節奏的時代，無論做什麼都分秒必爭。就連吃飯也是，本來應該細嚼慢嚥的環節，卻被越來越多的人所忽視。吃飯以快餐為主，常常5分鐘解決問題。這種到速度的進食，不僅享受不到食物的美味，還給你的腸胃增添了很過負擔。腸胃無法進行高速運轉來配合你的進食速度。久而久之，你的腸胃就會受到傷害，營養也不能完全吸收利用。所以降低吃飯的速度，對身體有很多好處哦。
吃飯降低食速，營養吸收更充分，防止疾病纏身
1、有助消化
食物在口腔中停留的時間長，就可以充分與唾液混合，為消化做好充分的準備，更有助於營養物質吸收。
2、預防飲食過量
唾液中有減肥因子，可以幫助人們控制體重。在慢食過程中，先進入胃腸的食物有足夠的時間“通知”食物中樞，已經吃飽了，要及時停止進食。
名以食為天，人體所需要的大部分營養和微量元素都通是通過一日三餐來補充和獲取。隨著生活水平的改善，人們的飲食文化也從“吃的飽”到“吃的好”再到“吃得精”逐步改變。不再向往那種餐餐大魚大肉的飯菜，而是更偏向於如何才能吃的健康。尤其是老年人，更要合理飲食，才能營養均衡，防止疾病纏身。
隨著年齡的增長，人們機體內的代謝功能逐漸衰退，基礎代謝率降低，加上活動少，消耗慢，導致能量過剩，就轉變為脂肪存儲在體內，使心臟負荷加重，心臟病、動脈硬化、糖尿病、腫瘤等疾病也就有了可乘之機。所以，中老年人應適當減少飯量，減少身體能量的來源，這樣就能激發人體細胞活力，促使細胞更新，從而使機體的免疫力提高，抵抗衰老。
人體每天都需攝入一定量的食物，才能維持生命活動的需要。如過攝入量不足，就無法供給人體足夠的營養，就會影響身體健康，甚至會滋生各種疾病。反之，如果飲食量超過一定的限度，超過了脾胃的正常工作量，就會加重胃腸負擔，不能及時消化，影響營養的吸收與支出，還會損傷脾胃功能，引起各種疾病。所以一定要注意飲食有節，不可過飢過飽。
首先，飲食要定時。飲食定時是維持身體健康的重要條件。按照一定時間有規律地進食，能使人體建立起條件反射，可以保證消化、吸收功能有節律地進行活動。如果不分時間，隨意進食，就會使腸胃無法正常工作與休息，導致胃腸消化的正常規律被打亂，從而導致食慾減退，影響健康。其次，飲食還要定量。飲食定量是指人們吃東西不要太多，也不要太少，而要恰到好處。
現在的人們，生活在一個快節奏的時代，無論做什麼都分秒必爭。就連吃飯也是，本來應該細嚼慢嚥的環節，卻被越來越多的人所忽視。吃飯以快餐為主，常常5分鐘解決問題。這種到速度的進食，不僅享受不到食物的美味，還給你的腸胃增添了很過負擔。腸胃無法進行高速運轉來配合你的進食速度。久而久之，你的腸胃就會受到傷害，營養也不能完全吸收利用。所以降低吃飯的速度，對身體有很多好處哦。
吃飯降低食速，營養吸收更充分，防止疾病纏身
1、有助消化
食物在口腔中停留的時間長，就可以充分與唾液混合，為消化做好充分的準備，更有助於營養物質吸收。
2、預防飲食過量
唾液中有減肥因子，可以幫助人們控制體重。在慢食過程中，先進入胃腸的食物有足夠的時間“通知”食物中樞，已經吃飽了，要及時停止進食。
3、防止老年痴呆
牙齦根部神經末梢十分豐富，與大腦直接相通，慢慢咀嚼，會剌激神經末梢，從而激活大腦功能。咀嚼還可使負責短時記憶的海馬迴的細胞保持活躍，防止老年痴呆。
4、防止癌症
腮腺是最大的唾液腺，進食速度減慢，咀嚼時間長一點，腮腺分泌的腮腺素就會較多，有助於多殺滅癌細胞，降低致癌物的活性作用。
名以食為天，人體所需要的大部分營養和微量元素都通是通過一日三餐來補充和獲取。隨著生活水平的改善，人們的飲食文化也從“吃的飽”到“吃的好”再到“吃得精”逐步改變。不再向往那種餐餐大魚大肉的飯菜，而是更偏向於如何才能吃的健康。尤其是老年人，更要合理飲食，才能營養均衡，防止疾病纏身。
隨著年齡的增長，人們機體內的代謝功能逐漸衰退，基礎代謝率降低，加上活動少，消耗慢，導致能量過剩，就轉變為脂肪存儲在體內，使心臟負荷加重，心臟病、動脈硬化、糖尿病、腫瘤等疾病也就有了可乘之機。所以，中老年人應適當減少飯量，減少身體能量的來源，這樣就能激發人體細胞活力，促使細胞更新，從而使機體的免疫力提高，抵抗衰老。
人體每天都需攝入一定量的食物，才能維持生命活動的需要。如過攝入量不足，就無法供給人體足夠的營養，就會影響身體健康，甚至會滋生各種疾病。反之，如果飲食量超過一定的限度，超過了脾胃的正常工作量，就會加重胃腸負擔，不能及時消化，影響營養的吸收與支出，還會損傷脾胃功能，引起各種疾病。所以一定要注意飲食有節，不可過飢過飽。
首先，飲食要定時。飲食定時是維持身體健康的重要條件。按照一定時間有規律地進食，能使人體建立起條件反射，可以保證消化、吸收功能有節律地進行活動。如果不分時間，隨意進食，就會使腸胃無法正常工作與休息，導致胃腸消化的正常規律被打亂，從而導致食慾減退，影響健康。其次，飲食還要定量。飲食定量是指人們吃東西不要太多，也不要太少，而要恰到好處。
現在的人們，生活在一個快節奏的時代，無論做什麼都分秒必爭。就連吃飯也是，本來應該細嚼慢嚥的環節，卻被越來越多的人所忽視。吃飯以快餐為主，常常5分鐘解決問題。這種到速度的進食，不僅享受不到食物的美味，還給你的腸胃增添了很過負擔。腸胃無法進行高速運轉來配合你的進食速度。久而久之，你的腸胃就會受到傷害，營養也不能完全吸收利用。所以降低吃飯的速度，對身體有很多好處哦。
吃飯降低食速，營養吸收更充分，防止疾病纏身
1、有助消化
食物在口腔中停留的時間長，就可以充分與唾液混合，為消化做好充分的準備，更有助於營養物質吸收。
2、預防飲食過量
唾液中有減肥因子，可以幫助人們控制體重。在慢食過程中，先進入胃腸的食物有足夠的時間“通知”食物中樞，已經吃飽了，要及時停止進食。
3、防止老年痴呆
牙齦根部神經末梢十分豐富，與大腦直接相通，慢慢咀嚼，會剌激神經末梢，從而激活大腦功能。咀嚼還可使負責短時記憶的海馬迴的細胞保持活躍，防止老年痴呆。
4、防止癌症
腮腺是最大的唾液腺，進食速度減慢，咀嚼時間長一點，腮腺分泌的腮腺素就會較多，有助於多殺滅癌細胞，降低致癌物的活性作用。
所以，一日三餐我們一定要養成了良好的習慣，這樣消化功能才會旺盛，有利於營養的吸收，千萬不可因一時貪吃而破壞這種習慣與平衡。三餐定時定量，細嚼慢嚥也是很多老年人長壽的祕訣。