'最喜歡這種韭菜做法,早餐桌上的常客,吃過都說好'

4月吃什麼 雞蛋 雞蛋餅 美食 胡椒粉 檸檬酸小南 2019-09-05
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最喜歡這種韭菜做法,早餐桌上的常客,吃過都說好

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最喜歡這種韭菜做法,早餐桌上的常客,吃過都說好

最喜歡這種韭菜做法,早餐桌上的常客,吃過都說好

不知道大家對韭菜有什麼感觸,小肚幾是個很奇怪的人,如果韭菜炒好端上飯桌,小肚幾就對它一點感覺都沒有,甚至覺得它的味道太重了,並不想多吃,但是當韭菜和麵食搭配在一起的時候,小肚幾就會忍不住吞嚥口水了,總覺得韭菜和麵食搭配在一起,味道就變了,吃起來會有種特別的香味。

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不知道大家對韭菜有什麼感觸,小肚幾是個很奇怪的人,如果韭菜炒好端上飯桌,小肚幾就對它一點感覺都沒有,甚至覺得它的味道太重了,並不想多吃,但是當韭菜和麵食搭配在一起的時候,小肚幾就會忍不住吞嚥口水了,總覺得韭菜和麵食搭配在一起,味道就變了,吃起來會有種特別的香味。

最喜歡這種韭菜做法,早餐桌上的常客,吃過都說好

小肚幾今天就將自己的最愛經常做的韭菜做法分享給大家,這樣做成來的韭菜一點都不油膩非常的又嚼勁,就算是涼了,口感也是非常的好。做完了,吃不完。熱一下還能再吃,當早餐吃或者下午茶點吃都是非常受用的,保證你吃過一次還想再吃一次,如果你也很喜歡吃韭菜,那就跟我一起把這道關於韭菜的美食學起來吧!

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不知道大家對韭菜有什麼感觸,小肚幾是個很奇怪的人,如果韭菜炒好端上飯桌,小肚幾就對它一點感覺都沒有,甚至覺得它的味道太重了,並不想多吃,但是當韭菜和麵食搭配在一起的時候,小肚幾就會忍不住吞嚥口水了,總覺得韭菜和麵食搭配在一起,味道就變了,吃起來會有種特別的香味。

最喜歡這種韭菜做法,早餐桌上的常客,吃過都說好

小肚幾今天就將自己的最愛經常做的韭菜做法分享給大家,這樣做成來的韭菜一點都不油膩非常的又嚼勁,就算是涼了,口感也是非常的好。做完了,吃不完。熱一下還能再吃,當早餐吃或者下午茶點吃都是非常受用的,保證你吃過一次還想再吃一次,如果你也很喜歡吃韭菜,那就跟我一起把這道關於韭菜的美食學起來吧!

最喜歡這種韭菜做法,早餐桌上的常客,吃過都說好

食材:韭菜、麵粉、鹽巴、雞蛋、胡椒粉、食用油。

做法:

1. 收下你準備好450克的麵粉,還有5克的鹽巴、300毫升的清水用來和麵,攪拌到麵粉沒有乾粉的時候,在手心上蘸一點點食用油,揉成一個大面團,表面揉成光滑的狀態的時候,就可以蓋上蓋子醒面一個小時了。

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不知道大家對韭菜有什麼感觸,小肚幾是個很奇怪的人,如果韭菜炒好端上飯桌,小肚幾就對它一點感覺都沒有,甚至覺得它的味道太重了,並不想多吃,但是當韭菜和麵食搭配在一起的時候,小肚幾就會忍不住吞嚥口水了,總覺得韭菜和麵食搭配在一起,味道就變了,吃起來會有種特別的香味。

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小肚幾今天就將自己的最愛經常做的韭菜做法分享給大家,這樣做成來的韭菜一點都不油膩非常的又嚼勁,就算是涼了,口感也是非常的好。做完了,吃不完。熱一下還能再吃,當早餐吃或者下午茶點吃都是非常受用的,保證你吃過一次還想再吃一次,如果你也很喜歡吃韭菜,那就跟我一起把這道關於韭菜的美食學起來吧!

最喜歡這種韭菜做法,早餐桌上的常客,吃過都說好

食材:韭菜、麵粉、鹽巴、雞蛋、胡椒粉、食用油。

做法:

1. 收下你準備好450克的麵粉,還有5克的鹽巴、300毫升的清水用來和麵,攪拌到麵粉沒有乾粉的時候,在手心上蘸一點點食用油,揉成一個大面團,表面揉成光滑的狀態的時候,就可以蓋上蓋子醒面一個小時了。

最喜歡這種韭菜做法,早餐桌上的常客,吃過都說好

2. 然後準備好我們的主角,韭菜。將韭菜洗淨切碎放置在盆中,在碗中打上三個雞蛋,然後加上一點鹽巴攪散,在熱好的油鍋裡炒熟,然後倒入韭菜餡裡,加上一點胡椒粉和油攪拌均勻。

3. 在菜板上撒點乾的麵粉,然後把剛剛醒好的麵糰放在上面,不要揉,直接按扁拉開,直接切成大小一樣的劑子。

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食材:韭菜、麵粉、鹽巴、雞蛋、胡椒粉、食用油。

做法:

1. 收下你準備好450克的麵粉,還有5克的鹽巴、300毫升的清水用來和麵,攪拌到麵粉沒有乾粉的時候,在手心上蘸一點點食用油,揉成一個大面團,表面揉成光滑的狀態的時候,就可以蓋上蓋子醒面一個小時了。

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2. 然後準備好我們的主角,韭菜。將韭菜洗淨切碎放置在盆中,在碗中打上三個雞蛋,然後加上一點鹽巴攪散,在熱好的油鍋裡炒熟,然後倒入韭菜餡裡,加上一點胡椒粉和油攪拌均勻。

3. 在菜板上撒點乾的麵粉,然後把剛剛醒好的麵糰放在上面,不要揉,直接按扁拉開,直接切成大小一樣的劑子。

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4. 去一個劑子按扁,然後擀成長方形的麵皮,在韭菜餡裡面加上食鹽攪拌均勻,把韭菜餡放在麵皮上,從一端開始往上卷,然後把兩端開口處捏緊備用。

5. 把剛剛捏好的面胚用擀麵杖輕輕的擀一下,然後在鍋中刷一層油,把做好的面胚放進去烙一下,烙金黃的時候換面烙,兩面都呈現金黃的顏色就可以出鍋了。

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小肚幾今天就將自己的最愛經常做的韭菜做法分享給大家,這樣做成來的韭菜一點都不油膩非常的又嚼勁,就算是涼了,口感也是非常的好。做完了,吃不完。熱一下還能再吃,當早餐吃或者下午茶點吃都是非常受用的,保證你吃過一次還想再吃一次,如果你也很喜歡吃韭菜,那就跟我一起把這道關於韭菜的美食學起來吧!

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食材:韭菜、麵粉、鹽巴、雞蛋、胡椒粉、食用油。

做法:

1. 收下你準備好450克的麵粉,還有5克的鹽巴、300毫升的清水用來和麵,攪拌到麵粉沒有乾粉的時候,在手心上蘸一點點食用油,揉成一個大面團,表面揉成光滑的狀態的時候,就可以蓋上蓋子醒面一個小時了。

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2. 然後準備好我們的主角,韭菜。將韭菜洗淨切碎放置在盆中,在碗中打上三個雞蛋,然後加上一點鹽巴攪散,在熱好的油鍋裡炒熟,然後倒入韭菜餡裡,加上一點胡椒粉和油攪拌均勻。

3. 在菜板上撒點乾的麵粉,然後把剛剛醒好的麵糰放在上面,不要揉,直接按扁拉開,直接切成大小一樣的劑子。

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4. 去一個劑子按扁,然後擀成長方形的麵皮,在韭菜餡裡面加上食鹽攪拌均勻,把韭菜餡放在麵皮上,從一端開始往上卷,然後把兩端開口處捏緊備用。

5. 把剛剛捏好的面胚用擀麵杖輕輕的擀一下,然後在鍋中刷一層油,把做好的面胚放進去烙一下,烙金黃的時候換面烙,兩面都呈現金黃的顏色就可以出鍋了。

最喜歡這種韭菜做法,早餐桌上的常客,吃過都說好

這樣做出來的韭菜雞蛋餅比外面賣的還要好吃,剛出鍋的時候熱氣騰騰,來一口外面焦脆麵皮有嚼勁,裡面有著韭菜獨特的清香,吃了就忘不掉了。今天小肚幾分享的這道韭菜雞蛋餅,你還滿意嗎?如果滿意千萬別忘記給小肚幾點贊收藏加關注哦,小肚幾還有更多的美食等著分享給你們!

文/小肚幾

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