俗話說“春困秋乏”，進入秋季後人體也進入了疲勞期，容易出現“秋乏”，這個節氣的身體更容易出現一些小毛病。這是吃一些食物進行食補，會有改善。適當多食酸味水果和蔬菜以助養肝，且以“清補”、“平補”為主，適當食用具有健脾、清熱、利溼的食物以改善食慾不振、消化不良等脾胃虛弱的症狀。

1.花生：有“長壽果”之稱。

“常吃花生能養生”。美國聯邦政府出版的膳食指南指出，花生所含脂肪的絕大部分都是不飽和脂肪酸，並且不含膽固醇。這種脂肪酸不僅不會像飽和脂肪一樣堵塞動脈，反而有“動脈清道夫”的美譽。另外，花生富含的葉酸、膳食纖維、精氨酸等，也都能對心臟起到保護作用。美國賓夕法尼亞大學的著名營養學教授派尼博士經過實驗證明：食用花生油及花生製品可降低21%。哈佛大學的研究也表明，如果每天吃半匙花生醬或者一匙花生，可以把罹患2型糖尿病的風險降低21%—27%。

中醫認為，花生性平，味甘，入脾、肺經。可以醒脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、清咽止咳。

古籍認為，花生補中益氣，鹽水煮食養肺。

喜歡的食譜之紅棗花生湯：準備60克花生米，60克大棗(幹棗最好)等食材；將紅棗洗淨，最好去核；花生仁洗淨；將花生仁放入沙鍋中，加水用文火燉煮20分鐘，下入紅棗再燉煮20分鐘，加入冰糖再煮，煮爛即可。

2.黑芝麻：保健作用非常強大。

黑芝麻性味甘、平，人肝、腎二經，補肝腎，益精血，潤腸燥，被視為滋補聖品。歷代食療方中均有用到。

《 神農本草經》將其列為上品藥:“主傷中虛羸，補五內，益氣力，長肌肉，填腦髓。”“久服，輕身不老。”《本草經疏》認為:“胡麻，益脾胃，補肝腎之佳谷也。”

適宜肝腎不足所致的眩暈、眼花、視物不清、腰痠腿軟、耳鳴耳聾、發枯發落、頭髮早白之人食用。

適宜身體虛弱、貧血、高脂血症、高血壓病、老年哮喘、肺結核，以及蕁麻疹，習慣性便祕者食用。

適宜糖尿病、血小板減少性紫癜、慢性神經炎、末梢神經麻痺、痔瘡以及出血性素質者食用。

喜歡的食譜之黑芝麻椹糊：用黑芝麻、桑椹各60克，大米30克，白糖10克。將大米、黑芝麻、桑椹分別洗淨，同放入石缽中搗爛，沙鍋內放清水3碗，煮沸後放入白糖，再將搗爛的米漿緩緩調入，煮成糊狀即可。

喜歡的食譜之黑芝麻核桃粥：用黑芝麻50克，核桃仁]100克，一齊搗碎，加適量大米和水煮成粥。

3.山藥：有“神仙之食”的美譽，還有“食物藥”的功效。

鐵棍山藥：味甘、性平、無毒、有健脾、補肺、固腎、益腦、益精養顏、抗衰老、抗腫瘤、抗疲勞、抗有害物質刺激、調節代謝、增強免疫機能、促進生長、調節內分泌、調節心肺功能、興奮制血系統、調節神經系統。

鐵棍山藥因富含18種氨基酸和10餘種微量元素，及其它礦物質，所以有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛，固腎益精、益心安神等作用，李時珍《本草綱目》中有“健脾補益、滋精固腎、治諸百病，療五勞七傷”之說。

山藥有消渴生之功效：中醫治療虛勞消渴(糖尿病)處方中常有山藥單味使用，或與其它藥物合用，效果更佳。

由於鮮山藥富含多種維生素、氨基酸和礦物質，可以防治人體脂質代謝異常，以及動脈硬化，對維護胰島素正常功能也有一定作用，有增強人體免疫力，益心安神，寧咳定喘，延緩衰老等保健作用。

元代脾胃專家李景說：“治皮膚乾燥以此物潤之。“李時珍寫到：“山藥能潤皮毛。“山藥對滋養皮膚，健美養顏有獨特療效。

喜歡的菜譜之清炒山藥：山藥去皮切成菱形片；用清水浸泡一會；胡蘿蔔、青椒切成菱形片；鍋中放少許油，入蔥炒香，加入青椒和胡蘿蔔；加入木耳翻炒；加入山藥片；加入少量鹽翻炒。

4.蓮 藕：荷蓮一身寶，秋藕最補人。

李時珍在《本草綱目》中稱藕為“靈根”，性寒，富含鐵、鈣等微量元素，有明顯的補益氣血，通便止瀉，健脾開胃，美容養顏，增強人體免疫力作用。

煮熟之後的蓮藕又變成了性溫，具有很好的滋養胃部以及保健脾胃、養血益氣的作用。

蓮藕之中的藕節服用之後能夠起到很好的健脾、養血止血的作用。

蓮藕與花生一起食用，能清熱敗火，改善面部痘痘。

蓮藕搭配銀耳可以滋補肺陰，蓮藕搭配黑木耳則可以滋補腎陰。

喜歡的菜譜之蓮藕排骨湯：準備好排骨、蓮藕、姜、鹽等食材；鍋中加水，放入薑片和蔥白；水開以後放入洗淨的排骨綽去血水；綽好水的排骨用清水洗淨，控水；砂鍋中加入足量清水，放入2片姜，倒入排骨；蓋上蓋子燒至水開以後轉中小火燉半小時；把蓮藕切成滾刀小塊；半小時以後，把蓮藕加入排骨湯中；再燉一小時。出鍋前加入食鹽調味即可。

5.冬瓜：提高人體的抵抗力。

冬瓜味甘、性寒，有消熱、利水、消腫的功效。冬瓜含鈉量較低，對動脈硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血壓、腎炎、水腫膨脹等疾病有良好的輔助治療作用。《隨息居飲食譜》：“若孕婦常食，澤胎兒毒，令兒無病。”冬瓜還有解魚毒等功能。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於防止人體發胖具有重要意義，可以幫助形體健美。

冬瓜調節免疫，保護腎功能的作用。對腎病水腫和心臟病水腫有很好的改善，冬瓜煮湯可治慢性腎炎。

冬瓜含有豐富的防治癌症的維生素B1和抗癌功能的硒。另外冬瓜中的粗纖維還能刺激胃腸道蠕動，使腸道堆積的致癌物質儘快排出體外。

冬瓜籽可以抑制體內黑色素的沉積，具有良好的潤膚美容功效。

喜歡的菜譜之冬瓜丸子湯：準備好冬瓜、豬肥瘦肉餡等食材；豬肉餡加入蔥薑末、香菇末、加入生抽、鹽、糖、胡椒粉、蛋清攪拌均勻；冬瓜去皮後切成半公分薄厚的片；雞湯燒開後放入冬瓜；開鍋後轉中火，用勺子把肉餡下入鍋中；開鍋後去掉浮沫，然後放入鹽、雞精、胡椒粉、放入小蔥花和香菜，淋香油即可。