作者：Y愛笑的眼睛Y
用料
中粉 250g
牛奶 130g
酵母 3g
鹽 1g
糖 10g
油 5g
黑芝麻 適量
白芝麻 適量
做法步驟
1、糖，鹽和麵粉攪勻放在大盆中
2、牛奶溫熱38度來激活酵母，倒入麵粉攪拌成絮狀
3、揉成光滑麵糰，分成2份，1份加白芝麻，1份加黑芝麻；發酵至2倍大
4、發好的麵糰排氣，平均分成若干份，擀成不規則的長三角形
5、平底鍋不加油，烙餅，兩面上色就行了
6、薄厚度和大小自己決定，用烤箱烤也是一樣的
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