【材料】水磨糯米粉54克，澄面36克，粘米粉54克，細砂糖33克，牛奶250克，玉米油25克，餡料320克
步驟1.
將3種粉混合後過篩，加入糖拌勻，倒入牛奶，拌成沒有顆粒的糊狀。
【材料】水磨糯米粉54克，澄面36克，粘米粉54克，細砂糖33克，牛奶250克，玉米油25克，餡料320克
步驟1.
將3種粉混合後過篩，加入糖拌勻，倒入牛奶，拌成沒有顆粒的糊狀。
步驟2.
麵糊倒入不鏽鋼盆裡，倒入玉米油拌勻，麵糊靜置30分鐘。鍋裡的水燒開後，將麵糊隔水蒸，不停攪拌2-3分鐘，待麵糊的溫度上升到手溫時離火，繼續拌一下。用保鮮膜或者盤子蓋住，大火蒸20-25分鐘。
【材料】水磨糯米粉54克，澄面36克，粘米粉54克，細砂糖33克，牛奶250克，玉米油25克，餡料320克
步驟1.
將3種粉混合後過篩，加入糖拌勻，倒入牛奶，拌成沒有顆粒的糊狀。
步驟2.
麵糊倒入不鏽鋼盆裡，倒入玉米油拌勻，麵糊靜置30分鐘。鍋裡的水燒開後，將麵糊隔水蒸，不停攪拌2-3分鐘，待麵糊的溫度上升到手溫時離火，繼續拌一下。用保鮮膜或者盤子蓋住，大火蒸20-25分鐘。
【材料】水磨糯米粉54克，澄面36克，粘米粉54克，細砂糖33克，牛奶250克，玉米油25克，餡料320克
步驟1.
將3種粉混合後過篩，加入糖拌勻，倒入牛奶，拌成沒有顆粒的糊狀。
步驟2.
麵糊倒入不鏽鋼盆裡，倒入玉米油拌勻，麵糊靜置30分鐘。鍋裡的水燒開後，將麵糊隔水蒸，不停攪拌2-3分鐘，待麵糊的溫度上升到手溫時離火，繼續拌一下。用保鮮膜或者盤子蓋住，大火蒸20-25分鐘。
【材料】水磨糯米粉54克，澄面36克，粘米粉54克，細砂糖33克，牛奶250克，玉米油25克，餡料320克
步驟1.
將3種粉混合後過篩，加入糖拌勻，倒入牛奶，拌成沒有顆粒的糊狀。
步驟2.
麵糊倒入不鏽鋼盆裡，倒入玉米油拌勻，麵糊靜置30分鐘。鍋裡的水燒開後，將麵糊隔水蒸，不停攪拌2-3分鐘，待麵糊的溫度上升到手溫時離火，繼續拌一下。用保鮮膜或者盤子蓋住，大火蒸20-25分鐘。
步驟3.
蒸好後趁熱用筷子攪，待沒那麼熱時才戴上一次性手套將它揉成團，放入冰箱冷藏鬆馳2個小時以上。
【材料】水磨糯米粉54克，澄面36克，粘米粉54克，細砂糖33克，牛奶250克，玉米油25克，餡料320克
步驟1.
將3種粉混合後過篩，加入糖拌勻，倒入牛奶，拌成沒有顆粒的糊狀。
步驟2.
麵糊倒入不鏽鋼盆裡，倒入玉米油拌勻，麵糊靜置30分鐘。鍋裡的水燒開後，將麵糊隔水蒸，不停攪拌2-3分鐘，待麵糊的溫度上升到手溫時離火，繼續拌一下。用保鮮膜或者盤子蓋住，大火蒸20-25分鐘。
步驟3.
蒸好後趁熱用筷子攪，待沒那麼熱時才戴上一次性手套將它揉成團，放入冰箱冷藏鬆馳2個小時以上。
步驟4.
將餡料分成每個20克，搓圓備用，將餅皮分成每個25克，壓扁，放入餡料，收口搓圓，再搓成圓柱形，表面拍點熟糯米粉防粘，再掃去多餘的粉。
【材料】水磨糯米粉54克，澄面36克，粘米粉54克，細砂糖33克，牛奶250克，玉米油25克，餡料320克
步驟1.
將3種粉混合後過篩，加入糖拌勻，倒入牛奶，拌成沒有顆粒的糊狀。
步驟2.
麵糊倒入不鏽鋼盆裡，倒入玉米油拌勻，麵糊靜置30分鐘。鍋裡的水燒開後，將麵糊隔水蒸，不停攪拌2-3分鐘，待麵糊的溫度上升到手溫時離火，繼續拌一下。用保鮮膜或者盤子蓋住，大火蒸20-25分鐘。
步驟3.
蒸好後趁熱用筷子攪，待沒那麼熱時才戴上一次性手套將它揉成團，放入冰箱冷藏鬆馳2個小時以上。
步驟4.
將餡料分成每個20克，搓圓備用，將餅皮分成每個25克，壓扁，放入餡料，收口搓圓，再搓成圓柱形，表面拍點熟糯米粉防粘，再掃去多餘的粉。
【材料】水磨糯米粉54克，澄面36克，粘米粉54克，細砂糖33克，牛奶250克，玉米油25克，餡料320克
步驟1.
將3種粉混合後過篩，加入糖拌勻，倒入牛奶，拌成沒有顆粒的糊狀。
步驟2.
麵糊倒入不鏽鋼盆裡，倒入玉米油拌勻，麵糊靜置30分鐘。鍋裡的水燒開後，將麵糊隔水蒸，不停攪拌2-3分鐘，待麵糊的溫度上升到手溫時離火，繼續拌一下。用保鮮膜或者盤子蓋住，大火蒸20-25分鐘。
步驟3.
蒸好後趁熱用筷子攪，待沒那麼熱時才戴上一次性手套將它揉成團，放入冰箱冷藏鬆馳2個小時以上。
步驟4.
將餡料分成每個20克，搓圓備用，將餅皮分成每個25克，壓扁，放入餡料，收口搓圓，再搓成圓柱形，表面拍點熟糯米粉防粘，再掃去多餘的粉。
步驟5.
月餅模在熟糯米粉上蓋一下，把月餅模在手上磕一磕，磕去多餘的粉，再把包好的月餅坯放入模具裡，向下壓出形狀即可。放入密封盒內，冷藏幾個小時再食用，口感更佳。
【材料】水磨糯米粉54克，澄面36克，粘米粉54克，細砂糖33克，牛奶250克，玉米油25克，餡料320克
步驟1.
將3種粉混合後過篩，加入糖拌勻，倒入牛奶，拌成沒有顆粒的糊狀。
步驟2.
麵糊倒入不鏽鋼盆裡，倒入玉米油拌勻，麵糊靜置30分鐘。鍋裡的水燒開後，將麵糊隔水蒸，不停攪拌2-3分鐘，待麵糊的溫度上升到手溫時離火，繼續拌一下。用保鮮膜或者盤子蓋住，大火蒸20-25分鐘。
步驟3.
蒸好後趁熱用筷子攪，待沒那麼熱時才戴上一次性手套將它揉成團，放入冰箱冷藏鬆馳2個小時以上。
步驟4.
將餡料分成每個20克，搓圓備用，將餅皮分成每個25克，壓扁，放入餡料，收口搓圓，再搓成圓柱形，表面拍點熟糯米粉防粘，再掃去多餘的粉。
步驟5.
月餅模在熟糯米粉上蓋一下，把月餅模在手上磕一磕，磕去多餘的粉，再把包好的月餅坯放入模具裡，向下壓出形狀即可。放入密封盒內，冷藏幾個小時再食用，口感更佳。
【材料】水磨糯米粉54克，澄面36克，粘米粉54克，細砂糖33克，牛奶250克，玉米油25克，餡料320克
步驟1.
將3種粉混合後過篩，加入糖拌勻，倒入牛奶，拌成沒有顆粒的糊狀。
步驟2.
麵糊倒入不鏽鋼盆裡，倒入玉米油拌勻，麵糊靜置30分鐘。鍋裡的水燒開後，將麵糊隔水蒸，不停攪拌2-3分鐘，待麵糊的溫度上升到手溫時離火，繼續拌一下。用保鮮膜或者盤子蓋住，大火蒸20-25分鐘。
步驟3.
蒸好後趁熱用筷子攪，待沒那麼熱時才戴上一次性手套將它揉成團，放入冰箱冷藏鬆馳2個小時以上。
步驟4.
將餡料分成每個20克，搓圓備用，將餅皮分成每個25克，壓扁，放入餡料，收口搓圓，再搓成圓柱形，表面拍點熟糯米粉防粘，再掃去多餘的粉。
步驟5.
月餅模在熟糯米粉上蓋一下，把月餅模在手上磕一磕，磕去多餘的粉，再把包好的月餅坯放入模具裡，向下壓出形狀即可。放入密封盒內，冷藏幾個小時再食用，口感更佳。
【材料】水磨糯米粉54克，澄面36克，粘米粉54克，細砂糖33克，牛奶250克，玉米油25克，餡料320克
步驟1.
將3種粉混合後過篩，加入糖拌勻，倒入牛奶，拌成沒有顆粒的糊狀。
步驟2.
麵糊倒入不鏽鋼盆裡，倒入玉米油拌勻，麵糊靜置30分鐘。鍋裡的水燒開後，將麵糊隔水蒸，不停攪拌2-3分鐘，待麵糊的溫度上升到手溫時離火，繼續拌一下。用保鮮膜或者盤子蓋住，大火蒸20-25分鐘。
步驟3.
蒸好後趁熱用筷子攪，待沒那麼熱時才戴上一次性手套將它揉成團，放入冰箱冷藏鬆馳2個小時以上。
步驟4.
將餡料分成每個20克，搓圓備用，將餅皮分成每個25克，壓扁，放入餡料，收口搓圓，再搓成圓柱形，表面拍點熟糯米粉防粘，再掃去多餘的粉。
步驟5.
月餅模在熟糯米粉上蓋一下，把月餅模在手上磕一磕，磕去多餘的粉，再把包好的月餅坯放入模具裡，向下壓出形狀即可。放入密封盒內，冷藏幾個小時再食用，口感更佳。
【材料】水磨糯米粉54克，澄面36克，粘米粉54克，細砂糖33克，牛奶250克，玉米油25克，餡料320克
步驟1.
將3種粉混合後過篩，加入糖拌勻，倒入牛奶，拌成沒有顆粒的糊狀。
步驟2.
麵糊倒入不鏽鋼盆裡，倒入玉米油拌勻，麵糊靜置30分鐘。鍋裡的水燒開後，將麵糊隔水蒸，不停攪拌2-3分鐘，待麵糊的溫度上升到手溫時離火，繼續拌一下。用保鮮膜或者盤子蓋住，大火蒸20-25分鐘。
步驟3.
蒸好後趁熱用筷子攪，待沒那麼熱時才戴上一次性手套將它揉成團，放入冰箱冷藏鬆馳2個小時以上。
步驟4.
將餡料分成每個20克，搓圓備用，將餅皮分成每個25克，壓扁，放入餡料，收口搓圓，再搓成圓柱形，表面拍點熟糯米粉防粘，再掃去多餘的粉。
步驟5.
月餅模在熟糯米粉上蓋一下，把月餅模在手上磕一磕，磕去多餘的粉，再把包好的月餅坯放入模具裡，向下壓出形狀即可。放入密封盒內，冷藏幾個小時再食用，口感更佳。