對於酸奶,我想很多人都不陌生。
種酸酸甜甜的口感,再加上商家神奇般的宣傳,酸奶既可以減肥美容,又能幫助消化,幫助緩解便祕,有的酸奶還被宣傳含有xx億個活菌。
這聽上去,酸奶還是一種蠻健康的飲料。
不過你們真的瞭解酸奶嗎?
一杯酸奶,等於兩罐可樂?
之前微博上曾引發眾多網友的熱議,若將酸奶與可樂相比,確實每100g的酸奶,含糖量與熱量都比可樂要高。
因此,有人就認為酸奶喝下去都是糖,還能減肥嗎?倒不如喝快樂肥宅水呢!
實際上,這並不是一個簡單的數學題。
首先咱們要分清楚營養成分表,這是以“每一百克”作為單位來概括營養物質,但一杯酸奶的重量大約在120-140克,而一罐可樂就差不多達到330克。
那麼算下來,一杯酸奶與一罐可樂,可樂的含糖量明顯比酸奶要高得多。
再加上可樂喝下肚子,或許並沒有太大感覺,不過同等重量的酸奶相比,肚子已經明顯飽和很多了。
另外從營養學分析,酸奶不僅僅只有糖,人家也含有蛋白質、鈣質等。
而可樂呢?除了糖,似乎就.....什麼都沒有了。
是牛奶好,還是酸奶好?其實酸奶這樣子喝,營養可比燕窩還要高!
在日常生活中,各種各樣的酸奶讓我們難以選擇。
什麼風味發酵乳、風味酸牛奶......甚至還有各種乳酸菌飲料,
從營養學分析,酸奶好還是牛奶好呢?
或許,咱們應該用這幅圖來為酸奶說說話:
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