週末的下午，沒有外出在家除了清理內務還可以做點甜品來犒勞辛苦了一週的自己。今天教大家如何用簡單的方法燉出非常滋補的銀耳紅棗養生湯，準備好開始啦！
週末的下午，沒有外出在家除了清理內務還可以做點甜品來犒勞辛苦了一週的自己。今天教大家如何用簡單的方法燉出非常滋補的銀耳紅棗養生湯，準備好開始啦！
滋補養生湯
銀耳紅棗養生湯功效
【銀耳功效】
銀耳素有平價燕窩的美號，其功效與燕窩相似但價格卻比燕竄要便宜不少。常食銀耳：
- 能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效；
- 富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長髮育十分有益；
- 富有天然植物性膠質，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效；
- 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質，調動淋巴細胞加強白細胞的吞噬能力，激活骨髓造血功能。
【紅棗功效】
俗話說：“每天3顆棗，健康又防老。”紅棗的功效瞭解起來：
- 紅棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞，促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，保護肝臟；
- 棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用，中老年人與正在發育的青年人都是十分理想的食補方子；
- 棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質，對高血壓病有防治功效；
- 棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。
【枸杞功效】
很多中年人的水杯中必有枸杞，這是為什麼？功能瞭解起來：
- 免疫調節：枸杞富含枸杞多糖，具有生理活性，能增強非特異性免疫功能，提高抗病能力，抑制腫瘤生長和細胞突變；
- 提高視力：枸杞中所含豐富的B一胡蘿蔔素可在人體內轉化成維生素A，而維生素A可生成視黃醇，從而提高視力；
- 抗衰老、抗輻射損傷；
- 降血壓、降血糖、調節血脂。
準備素材
- 精品黃白顏色銀耳 1 朵；
- 糖塊 1 塊；
- 紅棗若干；
- 枸杞若干。
週末的下午，沒有外出在家除了清理內務還可以做點甜品來犒勞辛苦了一週的自己。今天教大家如何用簡單的方法燉出非常滋補的銀耳紅棗養生湯，準備好開始啦！
滋補養生湯
銀耳紅棗養生湯功效
【銀耳功效】
銀耳素有平價燕窩的美號，其功效與燕窩相似但價格卻比燕竄要便宜不少。常食銀耳：
- 能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效；
- 富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長髮育十分有益；
- 富有天然植物性膠質，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效；
- 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質，調動淋巴細胞加強白細胞的吞噬能力，激活骨髓造血功能。
【紅棗功效】
俗話說：“每天3顆棗，健康又防老。”紅棗的功效瞭解起來：
- 紅棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞，促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，保護肝臟；
- 棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用，中老年人與正在發育的青年人都是十分理想的食補方子；
- 棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質，對高血壓病有防治功效；
- 棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。
【枸杞功效】
很多中年人的水杯中必有枸杞，這是為什麼？功能瞭解起來：
- 免疫調節：枸杞富含枸杞多糖，具有生理活性，能增強非特異性免疫功能，提高抗病能力，抑制腫瘤生長和細胞突變；
- 提高視力：枸杞中所含豐富的B一胡蘿蔔素可在人體內轉化成維生素A，而維生素A可生成視黃醇，從而提高視力；
- 抗衰老、抗輻射損傷；
- 降血壓、降血糖、調節血脂。
準備素材
- 精品黃白顏色銀耳 1 朵；
- 糖塊 1 塊；
- 紅棗若干；
- 枸杞若干。
紅棗枸杞洗好備用
製作流程
- 早起將銀耳用涼水泡發，我取的是精品銀耳角質較厚，泡5小時後換水；
- 換水後將銀耳的根部黃色部分摘掉，將銀耳洗乾淨，大約2次換水即可；
- 將銀耳倒入養生壺中煮，水煮沸後轉小火；
- 1小時左右後將紅棗、枸杞、紅糖倒入繼續小火熬；
- 1小時後，湯汁熬出濃稠的粘液即可關火享用。
週末的下午，沒有外出在家除了清理內務還可以做點甜品來犒勞辛苦了一週的自己。今天教大家如何用簡單的方法燉出非常滋補的銀耳紅棗養生湯，準備好開始啦！
滋補養生湯
銀耳紅棗養生湯功效
【銀耳功效】
銀耳素有平價燕窩的美號，其功效與燕窩相似但價格卻比燕竄要便宜不少。常食銀耳：
- 能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效；
- 富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長髮育十分有益；
- 富有天然植物性膠質，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效；
- 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質，調動淋巴細胞加強白細胞的吞噬能力，激活骨髓造血功能。
【紅棗功效】
俗話說：“每天3顆棗，健康又防老。”紅棗的功效瞭解起來：
- 紅棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞，促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，保護肝臟；
- 棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用，中老年人與正在發育的青年人都是十分理想的食補方子；
- 棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質，對高血壓病有防治功效；
- 棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。
【枸杞功效】
很多中年人的水杯中必有枸杞，這是為什麼？功能瞭解起來：
- 免疫調節：枸杞富含枸杞多糖，具有生理活性，能增強非特異性免疫功能，提高抗病能力，抑制腫瘤生長和細胞突變；
- 提高視力：枸杞中所含豐富的B一胡蘿蔔素可在人體內轉化成維生素A，而維生素A可生成視黃醇，從而提高視力；
- 抗衰老、抗輻射損傷；
- 降血壓、降血糖、調節血脂。
準備素材
- 精品黃白顏色銀耳 1 朵；
- 糖塊 1 塊；
- 紅棗若干；
- 枸杞若干。
紅棗枸杞洗好備用
製作流程
- 早起將銀耳用涼水泡發，我取的是精品銀耳角質較厚，泡5小時後換水；
- 換水後將銀耳的根部黃色部分摘掉，將銀耳洗乾淨，大約2次換水即可；
- 將銀耳倒入養生壺中煮，水煮沸後轉小火；
- 1小時左右後將紅棗、枸杞、紅糖倒入繼續小火熬；
- 1小時後，湯汁熬出濃稠的粘液即可關火享用。
小火熬稠汁
小提示
- 紅棗與枸杞、糖塊的份量按個人口味需求可以做適當調整，建議紅棗不宜放太多，以免食用過多引起上火；
- 銀耳的泡水時間，建議時間在3〜6小時間，時間太短煮出來的銀耳會較硬沒有口感；
- 湯汁熬製的時間，在湯汁煮沸後轉小火慢慢熬，一來避免湯汁過快煮幹、二來可以增強湯汁的濃稠感，口味更好。
以上就是銀耳紅棗養生湯的做法，過程看上去可能較為繁瑣但在實際操作過程中非常簡便，只要準備好基礎素材，放入養生壺中慢慢煮就好，唯一需要做的就是觀察水的狀態！ 週末的下午喝養生湯最適合不過了，祝你有個美好的下午茶時光，good luck！