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開封羊肉湯
羊湯
美食
憤怒的綿羊
憤怒的綿羊
2017-10-22
秋天來了,秋補的季節到 了
。推薦幾種供大家分享
。
寺門國強羊肉湯館
張老五羊肉鮮湯
華北老四湯館
李記四味菜館
老白家湯館
寺門丁記羊肉鮮湯
汴京橋老馬記羊肉鮮湯
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'羊肉湯的做法大全,滿屏的羊湯味!這個冬天就靠它取暖了'
"吃羊肉的好處很多。冬天是吃羊肉的最佳季節。在冬季,人體的陽氣潛藏於體內,所以身體容易出現手足冰冷,氣血循環不良的情況。按中醫的說法,羊肉味甘而不膩,性溫而不燥,具有補腎壯陽、暖中祛寒、活血理氣,溫補氣血、開胃健脾增加血液循環,促進新陳代謝的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵禦風...
羊湯
生薑
胡椒粉
味精
山藥
蘿蔔
板栗
溫暖冬至
西紅柿
黃酒
枸杞
料酒
洋蔥
黨蔘
芫荽
羊腩
番茄醬
胡蘿蔔
草果
平菇
調味品
棗子
甘蔗
甲魚
白酒
黃皮
2019-09-18
'在徐州,總有一碗羊肉湯,替我溫暖你的胃'
"作品:Q仔(轉載請保留該段文字,否則必舉報襲者)在張輝的記憶裡,他認為廚師是一個風吹不著,雨打不著並且還能吃到好吃的一個行業,所以在自己畢業後就選擇了這項他以為看著不錯的職業。第一次去打工,是到同仁居,這一做就是3年的時間,這3年深刻的讓張輝體會到了廚師並非像自己想像中的...
羊湯
溫暖冬至
跳槽那些事兒
美食
烹飪技巧
徐州
不完美媽媽
茶
服裝
2019-09-15
'羊肉湯滋補但老有“羶味”!廚師長教你“幾招”,羊肉嫩滑無異味'
"歡迎大家來到【美食A計劃】,今天我又給大家來分享一些有關美食的小知識了,趕快看看有沒有你需要的,【先關注】每天都有更新呦!說起羊肉,想必大家都很熟悉吧,也都知道羊肉性溫,冬天的時候吃羊肉能暖胃暖心,是抗寒的最好選擇。新疆和內蒙古地區就是經常燉羊肉湯這些,因為這兩個地方偏北...
羊湯
美食
溫暖冬至
花椒
山楂
料酒
蘿蔔
2019-09-14
'開封大爺賣特色雞血湯,一碗最便宜六元,火爆二十年每天限量供應'
"一說到開封的美食,不知道小夥伴都會想到什麼呢?我們都知道,開封作為八大古都之一,這裡有非常多的特色美食。比較瞭解開封的小夥伴就知道,開封人最喜歡的就是喝湯,當地的湯水文化博大精深,不管是早餐,午餐,還是晚餐,都可以喝上一碗湯,可以說是老百姓最喜歡的美味之一,不知道有沒有小...
美食
開封
牛肉湯
雞湯
牛肉丸
溫暖冬至
文化
2019-09-11
'山東農村的大鍋“羊肉湯”一天三大鍋不夠賣!非常好吃'
"不要以為只有大城市裡才能吃到美食,其實在農村大集裡的美食更加多,而且做出來的工藝往往沒有那麼複雜,只有沿用最傳統最正宗手藝,最重要的是不會為了追求口味放很多添加劑,原汁原味吃起來口味更加好,更加美味。在山東的每個農村的大集都能喝到最新鮮的羊肉湯,非常受歡迎。山東農村最火爆...
羊湯
農村
溫暖冬至
關愛吃貨成長協會
山東
山羊
2019-09-08
'重慶榮昌 盤龍羊肉湯'
"盤龍羊肉湯 盤龍羊肉湯最早起源於解放前,據說是一個叫陶鍍光的人無意中發明的。經過幾十年的發展演變,羊肉湯已今非昔比,其湯汁乳白,鹹鮮味正,香味濃郁,肉質細嫩,無腥臊味及藥料味,是冬令時節滋補的佳品。盤龍羊肉湯系列中最為出色的當為羊雜湯,其它如“螞蟻上樹”、“幹碼羊肉”、“...
羊湯
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螞蟻上樹
料酒
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重慶
胡椒粉
調味品
羊腩
收藏
2019-09-02
'隆昌的那碗羊肉湯(原創)'
"圖文|月華 說起隆昌,就不得不提隆昌的羊肉湯。民間有這樣的說法,到隆昌,逛石牌坊,喝羊肉湯。隆昌,西南要道,自古是商賈雲集,貨物集散的地方,這造就了隆昌吸取百家之長的獨特飲食文化,成就了無數的美味佳餚。按中醫的說法,羊肉味甘而不膩,性溫而不燥,具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補...
羊湯
溫暖冬至
芫荽
烹飪技巧
跳槽那些事兒
吃在四海八方
味精
蒜茸
春節家書
2019-08-31
'「絕密配方」祕製單縣羊湯香料配方和羊肉湯做法'
"單縣羊肉湯始創於清嘉慶十二年(1807年),經二百多年的發展羊肉湯在製作工藝上不斷創新,使羊肉湯得以發揚光大和多方延續。單縣羊肉湯呈白色乳狀,鮮潔清香,不羶不膩,品種繁多,各具其妙;肥的油泛脂溢,瘦的白中透紅,天花湯健腦滋目,口條湯壯身補血,肚絲湯健胃壯體,眼窩湯清火明目...
單縣羊肉湯
羊湯
單縣
溫暖冬至
食療
砂仁
白芷
草果
香油
豔山姜
小茴香
白豆蔻
花椒
姜花
陳皮
嘉慶帝
味精
芫荽
2019-08-30
'想開店的朋友快收藏,山東正宗單縣羊肉湯的配方和做法'
"在這裡為大家介紹一道最有名的羊肉湯,80年帶就被收入中國名菜譜,也是唯一一道以湯入譜的中華名食,也被譽為“中華第一湯”,它就是山東菏澤單縣羊肉湯,也曾經在美食欄目《舌尖上的中國》上熱播。單縣羊肉湯呈白色乳狀,鮮潔清香,不羶不膩;肥的油泛脂溢,瘦的白中透紅,口感鮮而不羶,香...
單縣羊肉湯
羊湯
香油
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油潑辣子
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山東
豔山姜
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姜花
肉桂
花椒
芫荽
辣椒
調味品
雞精
關愛吃貨成長協會
白豆蔻
小茴香
丁香
砂仁
4月吃什麼
陳皮
十三香
食療
2019-08-30
'羊肉湯千萬不能亂燉,按照廚師長的操作步驟來,湯白肉爛沒羶味'
"大家好,我是第一美食的阿飛,關注阿飛,有更多的家常美食供大家參考。今天為大家分享一道“羊肉燉豆腐湯”的家常做法,雖然現在豬肉的價格飛漲,但還好羊肉還算穩定把,之前總感覺羊肉、牛肉簡直是天價,那都是有錢人才會吃的東西,像我們這種勞苦大眾一年能吃上個七八次就已經很不錯了,很多...
美食
溫暖冬至
豆腐
湯羹
生薑
翼柄花椒
料酒
胡椒粉
電飯鍋
2019-08-27
'實拍山東大鍋羊肉湯,日賣6只羊!一口一個超過癮'
"在中國向來有南北方之分,特別是兩個地區的爭議非常大,特別是到了節日的時候,都會爭辯起來。比如端午節的時候,北方人說最好吃的粽子應該是鹹口味的,而南方人卻說是甜口味的比較好吃,不知道你們喜歡吃什麼口味的呢?雖然如此,身為南方人的小吳還是對北方的美食非常的好奇,前段時間就去到...
溫暖冬至
美食
牛肉湯
粽子
山東
端午節
2019-08-26
'從宜陽到嵩縣至洛陽,好喝的羊肉湯關鍵還在於你的口感'
"2019年5月中旬,和朋友們去洛陽宜陽縣韓城鎮,終於喝到了傳說中的河灘喬記羊肉湯,之前,我喝了多次聚福軒羊肉湯館。在韓城鎮上的一條街上,羊肉湯館、牛肉湯一字排開有很多家。正宗河灘喬記羊肉湯館老闆舀湯據洛陽“老喝家”說,正宗的宜陽韓城羊肉湯,講究鮮、肥、清、辣四個字。首先是...
羊湯
宜陽
嵩縣
這就是河南
韓城
辣椒
牛肉湯
油潑辣子
溫暖冬至
京巴
調味品
芫荽
欒川
跳槽那些事兒
牛雜
2019-08-20
'開封大媽擺攤賣桶子雞,一斤二十八塊錢,生意火爆食客慕名來買'
"說到開封,我們都知道,它是中國八大古都之一,已經有上千年的歷史。在這座古城裡面,有著非常多的特色美食。不知道一說開封的美食,小夥伴都會想到什麼呢?小編第一次想到的就是灌湯包手抓餅,雖然這些都是大街小巷非常普遍的美食,但都起源於開封,是很多外地遊客到開封都會品嚐的小吃,不知...
美食
這就是河南
雞
小吃
五香粉
灌湯包
2019-08-20
'胡蘿蔔燉羊肉湯,驅寒養胃,老人小孩特愛喝'
""談美食我是認真的"大家好,這裡是天天美食慧,每天分享美食乾貨,我是愛囉嗦的小天,一個愛學習愛生活愛吃的正經吃貨,歡迎吃貨關注我,今天要給大家推薦的是一道驅寒暖胃的胡蘿蔔羊肉湯。曾在語文課本上有這麼一種說法,"秋天到,喝羊湯"。自古都有秋高氣爽的說法,記得小學的時候每次到...
羊湯
胡蘿蔔
美食
溫暖冬至
香油
料酒
天天美食
胡椒粉
調味品
蘿蔔
冰糖
芫荽
2019-08-20
'主食和主食的疊加,也可以成為另一種街頭美食,河南開封餅卷麵筋'
"在很多的美食中,通常都是會有一種或者是兩種主要的,或者說是以一兩種的主食類的為主,其他的就成了配菜醬料之類的。那如果是幾種搭配在一起的都是主食,主食加上主食,吃起來會是什麼樣的呢?不知道大家對於這樣的美食,是怎麼看待的呢?就像是南方地區的燒賣,其實就是一種非常典型的主食和...
美食
河南
這就是河南
小吃
北京烤鴨
燒賣
春捲
豆腐
2019-08-19
'羊肉湯有羶味?廣東大廚教你一招,肉湯又鮮又甜,大人小孩都愛喝'
"導語:羊肉湯有羶味?廣東大廚教你一招,肉湯又鮮又甜,大人小孩都愛喝!立秋之後,天氣有開始急劇變化了,這樣導致一些抵抗力不好的小孩子很容易生病感冒,所以一些聰明的媽媽,都會在立秋之後,經常給孩子吃一些有營養的滋補食物,例如像燉羊肉湯給孩子吃,但是你有沒有發現,平常我們燉煮出...
甘蔗
溫暖冬至
美食
胡蘿蔔
料酒
生薑
烹飪技巧
當歸
立秋
不完美媽媽
調味品
廣東
2019-08-17
'酒店高級廚師分享價值5萬羊肉湯的配方,純乾貨適合開店值得收藏'
"大家好歡迎來到韋衛聊美食,今天給大家分享一道羊肉湯的配方做法羊肉湯配方:羊骨頭10斤,高湯60斤,羊油3斤切碎,羊肉適量香料配方:白芷25克,砂仁25克,山奈15克,乾薑30克,草果10克,桂皮10克,姜塊800克,大蔥250克;調味鹽:久居香排骨粉3包,晶狀味精500克...
溫暖冬至
酒店
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調味品
料酒
草果
味精
雞精
胡椒粉
白芷
砂仁
姜花
2019-08-17
'平頂山大叔開車跑200公里,只為吃一份開封灌湯包'
"前言在很多人眼裡,去很遠的地方吃一份美食是不值得的。一路上的車馬勞頓,一路上的錢財耗費,要是在本地吃,同樣花那麼多錢,那可能就要吃一頓很豐盛的大餐了。然而大叔可不是這不想,大叔是以美食為目的地。吃美食是目的,而一路上的好風景就是過程。在說目的地也有好風景啊,等美食的時候也...
灌湯包
這就是河南
平頂山
美食
豫菜
包公湖
游泳
高德導航
2019-08-16
'品牌與文化是滕州羊肉湯發展的方向'
"羊大為美。天子(太牢),大夫(少牢),太牢為牛,少牢為羊,古代都是講規格和規矩的。今天,羊肉湯為陽春白雪和下里巴人都崇尚的美食,絕大多數人都鍾愛有佳。在棗莊、滕州民間邀約朋友吃飯,總是說:我請你喝羊肉湯。這句話成了口頭禪,足見食羊肉喝羊湯在滕州地區的歷史淵源與普遍性。發展...
羊湯
滕州
文化
棗莊
溫暖冬至
我在宮裡做廚師
吃在四海八方
三寶
歷史
魯菜
辣子雞
大眾汽車
畜牧業
文章
烹飪技巧
2019-08-14
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