近年來,關於甲狀腺疾病發病率增高的報道不斷在各類媒體上出現,並同食鹽加碘措施進行關聯,將甲狀腺疾病高發歸因到了食鹽加碘措施導致的“碘營養過量”,使得廣大居民對於碘營養的認識進入了誤區。
目前有三個方面需要大眾認知。
(一)按照世界衛生組織、聯合國兒童基金會、國際控制碘缺乏病理事會等機構推薦的人群碘營養狀況評價標準,北京市近年的各類人群碘營養狀況監測結果顯示,北京市各類人群處於碘營養適宜狀態,不存在人群“碘營養過量”的情況。
(二)北京市屬於環境缺碘地區,碘鹽是目前北京市居民碘營養的主要來源,不食用碘鹽則可能會造成碘營養攝入不足,無法滿足每日正常生理代謝的需求,產生健康損害。
(三)根據世界衛生組織公佈的數據,甲狀腺疾病高發的情況不止出現在中國,全世界很多國家均出現了此種情況,包括一些不食用碘鹽的國家,例如:韓國。因此,將甲狀腺疾病高發的原因單純歸咎於碘鹽是不科學的。
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