茶之道，是指烹茶飲茶的藝術，是一種生活禮儀，也是一種修身養性的方式。人們通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶來增進友誼，學習禮法，修身養性，是一種極具品質的生活。喝茶能夠修養身心，陶冶情操，去除雜念。
夏天我們經常會排除大量的汗，身體就容易缺失水分，我們不僅要通過喝水來補充水分，更要學會通過喝養生茶來養生。養生茶是根據時令和體質等著多種因素，配以不同的食材和藥材製成茶飲品來養生。比如體質虛寒的人應喝溫性茶，體質容易燥熱的人應喝涼性茶。
養生茶多種多樣，在炎熱的夏天就應多喝適應夏天的茶。
大多數女性都知道荷葉有減肥的作用，《中藥書經》中也記載有荷花的花葉果都有輕身、化油的作用，能夠去除體內的油脂。荷葉性涼，所以愛吃油炸，含油量多的食物的人群可以在夏天多喝荷葉茶。用幹荷葉15克，枸杞8克，冰糖根據個人口味添加，把它們放進茶壺倒入開水，蓋上蓋子幾分鐘後即可飲用。
茉莉花的味極香，花和葉用藥可以止咳化痰、治目赤腫痛。茉莉花茶有著清熱解毒、理氣安神、健脾、防輻射、抗衰老的功效，是一種健康飲品。茉莉花茶含有揮發油性物質，能夠行氣止痛，它對多種細菌有抑制作用，還能夠排毒養顏。茉莉花雖性涼，但是經過加工後又成為溫性茶，有多種功效。
百合花茶的主要材料是百合，性微寒，微苦，具有清火潤肺、安神的功效，主要治療咳湊、夜寐不安等。百合花可以和金銀花、冰糖泡水喝。可以和金菊泡水喝，其材料是幹百合幹百合2朵、菊花3朵、綠茶1克、金銀花0.5克，薄荷0.5克，將這些材料用沸水沖泡，待五分鐘後即可飲用。每天喝可以清肝明目，還可以治療咽喉腫痛。
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