楊梅甘甜可口，是婦女老少們都十分喜歡吃的一種水果。但是楊梅很難保存長時間，所以很多人們就會製作成楊梅醬，冰糖楊梅，楊梅酒等，下面黃麗娜老師給大家分享楊梅酒的製作方法。
楊梅甘甜可口，是婦女老少們都十分喜歡吃的一種水果。但是楊梅很難保存長時間，所以很多人們就會製作成楊梅醬，冰糖楊梅，楊梅酒等，下面黃麗娜老師給大家分享楊梅酒的製作方法。
一、楊梅酒的做法
1、清洗楊梅
製作楊梅酒首先的步驟就是清洗楊梅，做楊梅酒一定要選擇新鮮的，好的楊梅，這樣釀製出來的味道才會有很好的口感，把楊梅放在鹽水中浸泡半小時後，取出用清水沖洗。
楊梅甘甜可口，是婦女老少們都十分喜歡吃的一種水果。但是楊梅很難保存長時間，所以很多人們就會製作成楊梅醬，冰糖楊梅，楊梅酒等，下面黃麗娜老師給大家分享楊梅酒的製作方法。
一、楊梅酒的做法
1、清洗楊梅
製作楊梅酒首先的步驟就是清洗楊梅，做楊梅酒一定要選擇新鮮的，好的楊梅，這樣釀製出來的味道才會有很好的口感，把楊梅放在鹽水中浸泡半小時後，取出用清水沖洗。
2、自然晾乾
把清洗乾淨的楊梅一顆一顆的放在乾淨的盤子中，等待它自然晾乾。
楊梅甘甜可口，是婦女老少們都十分喜歡吃的一種水果。但是楊梅很難保存長時間，所以很多人們就會製作成楊梅醬，冰糖楊梅，楊梅酒等，下面黃麗娜老師給大家分享楊梅酒的製作方法。
一、楊梅酒的做法
1、清洗楊梅
製作楊梅酒首先的步驟就是清洗楊梅，做楊梅酒一定要選擇新鮮的，好的楊梅，這樣釀製出來的味道才會有很好的口感，把楊梅放在鹽水中浸泡半小時後，取出用清水沖洗。
2、自然晾乾
把清洗乾淨的楊梅一顆一顆的放在乾淨的盤子中，等待它自然晾乾。
3、放入容器
然後把楊梅放入廣口的玻璃容器，玻璃容器最好提前一夜洗乾淨，自然吹乾。一般的玻璃、陶瓷、塑料等材質都可以，不要使用鐵器。
楊梅甘甜可口，是婦女老少們都十分喜歡吃的一種水果。但是楊梅很難保存長時間，所以很多人們就會製作成楊梅醬，冰糖楊梅，楊梅酒等，下面黃麗娜老師給大家分享楊梅酒的製作方法。
一、楊梅酒的做法
1、清洗楊梅
製作楊梅酒首先的步驟就是清洗楊梅，做楊梅酒一定要選擇新鮮的，好的楊梅，這樣釀製出來的味道才會有很好的口感，把楊梅放在鹽水中浸泡半小時後，取出用清水沖洗。
2、自然晾乾
把清洗乾淨的楊梅一顆一顆的放在乾淨的盤子中，等待它自然晾乾。
3、放入容器
然後把楊梅放入廣口的玻璃容器，玻璃容器最好提前一夜洗乾淨，自然吹乾。一般的玻璃、陶瓷、塑料等材質都可以，不要使用鐵器。
4、加白酒和冰糖
一般來說，楊梅和白酒和冰糖的比例為9：11：2的口感是最好的，白酒沒過楊梅2公分左右即可，酒多一些也沒有關係。冰糖可以根據口味添加，不放糖也很好喝。
5、7天即可食用
正常情況下，楊梅酒浸泡7天左右就可以了，並且這個時候的楊梅還可以吃，但是要濃香的楊梅口感非常好的話，那麼15~30天是最好的，可以按照個人口味來選擇。
楊梅甘甜可口，是婦女老少們都十分喜歡吃的一種水果。但是楊梅很難保存長時間，所以很多人們就會製作成楊梅醬，冰糖楊梅，楊梅酒等，下面黃麗娜老師給大家分享楊梅酒的製作方法。
一、楊梅酒的做法
1、清洗楊梅
製作楊梅酒首先的步驟就是清洗楊梅，做楊梅酒一定要選擇新鮮的，好的楊梅，這樣釀製出來的味道才會有很好的口感，把楊梅放在鹽水中浸泡半小時後，取出用清水沖洗。
2、自然晾乾
把清洗乾淨的楊梅一顆一顆的放在乾淨的盤子中，等待它自然晾乾。
3、放入容器
然後把楊梅放入廣口的玻璃容器，玻璃容器最好提前一夜洗乾淨，自然吹乾。一般的玻璃、陶瓷、塑料等材質都可以，不要使用鐵器。
4、加白酒和冰糖
一般來說，楊梅和白酒和冰糖的比例為9：11：2的口感是最好的，白酒沒過楊梅2公分左右即可，酒多一些也沒有關係。冰糖可以根據口味添加，不放糖也很好喝。
5、7天即可食用
正常情況下，楊梅酒浸泡7天左右就可以了，並且這個時候的楊梅還可以吃，但是要濃香的楊梅口感非常好的話，那麼15~30天是最好的，可以按照個人口味來選擇。
結語：通過上文的介紹，相信大家都瞭解了楊梅酒的做法了，希望朋友們在生活味都能夠合理的飲用楊梅酒來養生！