因為這一點，今年中秋吃不到陽澄湖大閘蟹了，不過可以吃“它”，一樣很鮮美！
因為這一點，今年中秋吃不到陽澄湖大閘蟹了，不過可以吃“它”，一樣很鮮美！
中秋節快到了，每年的中秋節，吃陽澄湖大閘蟹，都是“吃貨們”的重頭戲。因為按照一般規律，中秋節前後的大閘蟹，脂膏豐滿純正，肉質玉白爽嫩，味道細嫩鮮香，特別好吃。簡直讓人無法抗拒，欲罷不能。
因為這一點，今年中秋吃不到陽澄湖大閘蟹了，不過可以吃“它”，一樣很鮮美！
中秋節快到了，每年的中秋節，吃陽澄湖大閘蟹，都是“吃貨們”的重頭戲。因為按照一般規律，中秋節前後的大閘蟹，脂膏豐滿純正，肉質玉白爽嫩，味道細嫩鮮香，特別好吃。簡直讓人無法抗拒，欲罷不能。
陽澄湖的大閘蟹名氣很大，特點是，蟹身乾淨無泥，個頭大肉膘肥，背殼泛青，蟹肚魚白，爪子上有金黃色的爪毛，所以又叫“金爪蟹”。大閘蟹的味道確實鮮美好吃，所以即使價格很貴，依然有很多人想吃。
因為這一點，今年中秋吃不到陽澄湖大閘蟹了，不過可以吃“它”，一樣很鮮美！
中秋節快到了，每年的中秋節，吃陽澄湖大閘蟹，都是“吃貨們”的重頭戲。因為按照一般規律，中秋節前後的大閘蟹，脂膏豐滿純正，肉質玉白爽嫩，味道細嫩鮮香，特別好吃。簡直讓人無法抗拒，欲罷不能。
陽澄湖的大閘蟹名氣很大，特點是，蟹身乾淨無泥，個頭大肉膘肥，背殼泛青，蟹肚魚白，爪子上有金黃色的爪毛，所以又叫“金爪蟹”。大閘蟹的味道確實鮮美好吃，所以即使價格很貴，依然有很多人想吃。
不過今年的中秋節，吃不到陽澄湖大閘蟹了。因為今年陽澄湖大閘蟹捕撈的陽曆時間是9月23日，而今年中秋節的陽曆時間是9月13日，整整“提前”了10天。在加上運捕撈和運輸的時間，外地人想要吃掉正宗的陽澄湖大閘蟹，最早也要9月25日了。
因為這一點，今年中秋吃不到陽澄湖大閘蟹了，不過可以吃“它”，一樣很鮮美！
中秋節快到了，每年的中秋節，吃陽澄湖大閘蟹，都是“吃貨們”的重頭戲。因為按照一般規律，中秋節前後的大閘蟹，脂膏豐滿純正，肉質玉白爽嫩，味道細嫩鮮香，特別好吃。簡直讓人無法抗拒，欲罷不能。
陽澄湖的大閘蟹名氣很大，特點是，蟹身乾淨無泥，個頭大肉膘肥，背殼泛青，蟹肚魚白，爪子上有金黃色的爪毛，所以又叫“金爪蟹”。大閘蟹的味道確實鮮美好吃，所以即使價格很貴，依然有很多人想吃。
不過今年的中秋節，吃不到陽澄湖大閘蟹了。因為今年陽澄湖大閘蟹捕撈的陽曆時間是9月23日，而今年中秋節的陽曆時間是9月13日，整整“提前”了10天。在加上運捕撈和運輸的時間，外地人想要吃掉正宗的陽澄湖大閘蟹，最早也要9月25日了。
所以如果今年的中秋節，誰給你送了陽澄湖大閘蟹，或者外面有賣陽澄湖大閘蟹的，那絕對不正宗，甚至連“洗澡蟹”都不是。不過也別擔心，吃不到大閘蟹，可以吃別的蟹，下面給大家介紹一種蟹，現在就能吃，味道一樣很鮮美。
因為這一點，今年中秋吃不到陽澄湖大閘蟹了，不過可以吃“它”，一樣很鮮美！
中秋節快到了，每年的中秋節，吃陽澄湖大閘蟹，都是“吃貨們”的重頭戲。因為按照一般規律，中秋節前後的大閘蟹，脂膏豐滿純正，肉質玉白爽嫩，味道細嫩鮮香，特別好吃。簡直讓人無法抗拒，欲罷不能。
陽澄湖的大閘蟹名氣很大，特點是，蟹身乾淨無泥，個頭大肉膘肥，背殼泛青，蟹肚魚白，爪子上有金黃色的爪毛，所以又叫“金爪蟹”。大閘蟹的味道確實鮮美好吃，所以即使價格很貴，依然有很多人想吃。
不過今年的中秋節，吃不到陽澄湖大閘蟹了。因為今年陽澄湖大閘蟹捕撈的陽曆時間是9月23日，而今年中秋節的陽曆時間是9月13日，整整“提前”了10天。在加上運捕撈和運輸的時間，外地人想要吃掉正宗的陽澄湖大閘蟹，最早也要9月25日了。
所以如果今年的中秋節，誰給你送了陽澄湖大閘蟹，或者外面有賣陽澄湖大閘蟹的，那絕對不正宗，甚至連“洗澡蟹”都不是。不過也別擔心，吃不到大閘蟹，可以吃別的蟹，下面給大家介紹一種蟹，現在就能吃，味道一樣很鮮美。
這種蟹就是梭子蟹，價格比陽澄湖大閘蟹便宜的多，而且味道一樣很好吃。下面把公蟹和母蟹的挑選方法教給你，吃肉就選公蟹（上圖），吃黃就選母蟹（下圖）。
因為這一點，今年中秋吃不到陽澄湖大閘蟹了，不過可以吃“它”，一樣很鮮美！
中秋節快到了，每年的中秋節，吃陽澄湖大閘蟹，都是“吃貨們”的重頭戲。因為按照一般規律，中秋節前後的大閘蟹，脂膏豐滿純正，肉質玉白爽嫩，味道細嫩鮮香，特別好吃。簡直讓人無法抗拒，欲罷不能。
陽澄湖的大閘蟹名氣很大，特點是，蟹身乾淨無泥，個頭大肉膘肥，背殼泛青，蟹肚魚白，爪子上有金黃色的爪毛，所以又叫“金爪蟹”。大閘蟹的味道確實鮮美好吃，所以即使價格很貴，依然有很多人想吃。
不過今年的中秋節，吃不到陽澄湖大閘蟹了。因為今年陽澄湖大閘蟹捕撈的陽曆時間是9月23日，而今年中秋節的陽曆時間是9月13日，整整“提前”了10天。在加上運捕撈和運輸的時間，外地人想要吃掉正宗的陽澄湖大閘蟹，最早也要9月25日了。
所以如果今年的中秋節，誰給你送了陽澄湖大閘蟹，或者外面有賣陽澄湖大閘蟹的，那絕對不正宗，甚至連“洗澡蟹”都不是。不過也別擔心，吃不到大閘蟹，可以吃別的蟹，下面給大家介紹一種蟹，現在就能吃，味道一樣很鮮美。
這種蟹就是梭子蟹，價格比陽澄湖大閘蟹便宜的多，而且味道一樣很好吃。下面把公蟹和母蟹的挑選方法教給你，吃肉就選公蟹（上圖），吃黃就選母蟹（下圖）。
公蟹的肚臍是一個狹長的長條形，挑的時候，肚臍上的紋理比較明顯的，說明肉質多。母蟹的肚臍是一比較飽滿的半圓形，挑的是，肚子的顏色發黑或者發紅，說肥嫩蟹黃多。切記不要挑選乾淨潔白的，那種肉少蟹黃也少。
因為這一點，今年中秋吃不到陽澄湖大閘蟹了，不過可以吃“它”，一樣很鮮美！
中秋節快到了，每年的中秋節，吃陽澄湖大閘蟹，都是“吃貨們”的重頭戲。因為按照一般規律，中秋節前後的大閘蟹，脂膏豐滿純正，肉質玉白爽嫩，味道細嫩鮮香，特別好吃。簡直讓人無法抗拒，欲罷不能。
陽澄湖的大閘蟹名氣很大，特點是，蟹身乾淨無泥，個頭大肉膘肥，背殼泛青，蟹肚魚白，爪子上有金黃色的爪毛，所以又叫“金爪蟹”。大閘蟹的味道確實鮮美好吃，所以即使價格很貴，依然有很多人想吃。
不過今年的中秋節，吃不到陽澄湖大閘蟹了。因為今年陽澄湖大閘蟹捕撈的陽曆時間是9月23日，而今年中秋節的陽曆時間是9月13日，整整“提前”了10天。在加上運捕撈和運輸的時間，外地人想要吃掉正宗的陽澄湖大閘蟹，最早也要9月25日了。
所以如果今年的中秋節，誰給你送了陽澄湖大閘蟹，或者外面有賣陽澄湖大閘蟹的，那絕對不正宗，甚至連“洗澡蟹”都不是。不過也別擔心，吃不到大閘蟹，可以吃別的蟹，下面給大家介紹一種蟹，現在就能吃，味道一樣很鮮美。
這種蟹就是梭子蟹，價格比陽澄湖大閘蟹便宜的多，而且味道一樣很好吃。下面把公蟹和母蟹的挑選方法教給你，吃肉就選公蟹（上圖），吃黃就選母蟹（下圖）。
公蟹的肚臍是一個狹長的長條形，挑的時候，肚臍上的紋理比較明顯的，說明肉質多。母蟹的肚臍是一比較飽滿的半圓形，挑的是，肚子的顏色發黑或者發紅，說肥嫩蟹黃多。切記不要挑選乾淨潔白的，那種肉少蟹黃也少。
另外有不少人蒸螃蟹時，掉腿又流黃，不好看也不好吃。下面教你一招，先把螃蟹殺死（梭子蟹是海蟹，離水後幾個小時就死了），然後蟹蓋向下放在盤子上，然冷水入鍋。水燒開上汽後，大約10-12分鐘，就可以關火了。保證不掉腿也不流黃，味道鮮嫩又好吃。
因為這一點，今年中秋吃不到陽澄湖大閘蟹了，不過可以吃“它”，一樣很鮮美！
中秋節快到了，每年的中秋節，吃陽澄湖大閘蟹，都是“吃貨們”的重頭戲。因為按照一般規律，中秋節前後的大閘蟹，脂膏豐滿純正，肉質玉白爽嫩，味道細嫩鮮香，特別好吃。簡直讓人無法抗拒，欲罷不能。
陽澄湖的大閘蟹名氣很大，特點是，蟹身乾淨無泥，個頭大肉膘肥，背殼泛青，蟹肚魚白，爪子上有金黃色的爪毛，所以又叫“金爪蟹”。大閘蟹的味道確實鮮美好吃，所以即使價格很貴，依然有很多人想吃。
不過今年的中秋節，吃不到陽澄湖大閘蟹了。因為今年陽澄湖大閘蟹捕撈的陽曆時間是9月23日，而今年中秋節的陽曆時間是9月13日，整整“提前”了10天。在加上運捕撈和運輸的時間，外地人想要吃掉正宗的陽澄湖大閘蟹，最早也要9月25日了。
所以如果今年的中秋節，誰給你送了陽澄湖大閘蟹，或者外面有賣陽澄湖大閘蟹的，那絕對不正宗，甚至連“洗澡蟹”都不是。不過也別擔心，吃不到大閘蟹，可以吃別的蟹，下面給大家介紹一種蟹，現在就能吃，味道一樣很鮮美。
這種蟹就是梭子蟹，價格比陽澄湖大閘蟹便宜的多，而且味道一樣很好吃。下面把公蟹和母蟹的挑選方法教給你，吃肉就選公蟹（上圖），吃黃就選母蟹（下圖）。
公蟹的肚臍是一個狹長的長條形，挑的時候，肚臍上的紋理比較明顯的，說明肉質多。母蟹的肚臍是一比較飽滿的半圓形，挑的是，肚子的顏色發黑或者發紅，說肥嫩蟹黃多。切記不要挑選乾淨潔白的，那種肉少蟹黃也少。
另外有不少人蒸螃蟹時，掉腿又流黃，不好看也不好吃。下面教你一招，先把螃蟹殺死（梭子蟹是海蟹，離水後幾個小時就死了），然後蟹蓋向下放在盤子上，然冷水入鍋。水燒開上汽後，大約10-12分鐘，就可以關火了。保證不掉腿也不流黃，味道鮮嫩又好吃。
因為今年中秋節“提前”了，比捕撈大閘蟹的時間早了10天，所以今年中秋吃不到陽澄湖大閘蟹了，不過可以吃“梭子蟹”，味道一樣很鮮美！上面就是詳細的介紹，挑選方法和蒸蟹的技巧要記住，都是很實用的。喜歡本文，歡迎分享，謝謝！