'一把豆角一個西紅柿,下鍋一烙,全家早餐不用買,營養衛生又方便'

西紅柿 美食 雞蛋 棒棒食堂 2019-09-12
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一把豆角一個西紅柿,下鍋一烙,全家早餐不用買,營養衛生又方便


大家好,歡迎光臨棒棒食堂,今天棒棒給大家分享一道豆

角早餐的做法,營養美味,老少皆宜,喜歡的可以試試。

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一把豆角一個西紅柿,下鍋一烙,全家早餐不用買,營養衛生又方便


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首先,長豆角清洗乾淨。

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西紅柿洗淨,打上十字花刀。

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鍋裡水燒開,加入少許鹽。

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豆角下鍋焯水,焯好水後起鍋放涼。

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關火,將西紅柿下鍋燙一下。

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燙好的西紅柿去表皮。切成西紅柿沫備用。

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豆角切小沫。

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豆角沫裝進西紅柿沫的碗裡面。

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磕入一個雞蛋。加入鹽和雞精調味。邊加入麵糊邊攪拌。

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拌成這種粘稠的麵糊。

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磕入一個雞蛋。加入鹽和雞精調味。邊加入麵糊邊攪拌。

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拌成這種粘稠的麵糊。

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平底鍋下油燒熱,改小火。勺子過下油防粘,再將豆角麵糊下鍋。壓平,成小餅狀。小火慢煎。

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磕入一個雞蛋。加入鹽和雞精調味。邊加入麵糊邊攪拌。

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拌成這種粘稠的麵糊。

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平底鍋下油燒熱,改小火。勺子過下油防粘,再將豆角麵糊下鍋。壓平,成小餅狀。小火慢煎。

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煎至一面定型,翻面再煎。

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豆角下鍋焯水,焯好水後起鍋放涼。

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豆角切小沫。

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豆角沫裝進西紅柿沫的碗裡面。

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磕入一個雞蛋。加入鹽和雞精調味。邊加入麵糊邊攪拌。

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拌成這種粘稠的麵糊。

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平底鍋下油燒熱,改小火。勺子過下油防粘,再將豆角麵糊下鍋。壓平,成小餅狀。小火慢煎。

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煎至一面定型,翻面再煎。

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豆角小餅煎至兩面金黃,就可以了。

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豆角切小沫。

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拌成這種粘稠的麵糊。

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平底鍋下油燒熱,改小火。勺子過下油防粘,再將豆角麵糊下鍋。壓平,成小餅狀。小火慢煎。

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煎至一面定型,翻面再煎。

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豆角小餅煎至兩面金黃,就可以了。

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