原標題：中國情人節 愣是“吃”出西方味
一年一度的七夕被稱為中國的情人節。昨天，記者走訪揚城餐飲市場瞭解到，這個七夕，揚城餐飲行業過出了西方的味道。定製牛排套餐提前被預訂一空，那些沒法翻檯，不接受預約的餐廳大多需要排隊。相比之下，西餐、日料等外來餐飲比中餐更加受歡迎。不過，店家的各式折扣、隱藏款飲品等還是給市民帶來了過節的福利。
定製牛排“
小牛肉薄片、精選肉眼牛排、澳洲安格斯西冷牛排、酥烤牛小排、煎烤沙朗牛排……昨天，記者走訪揚城餐飲市場瞭解到，位於京華城、R mall、虹橋坊、時代廣場、三盛國際廣場、文昌百匯、華懋、力寶等綜合體及街區的西餐廳中，為七夕定製的牛排及套餐格外“吸睛”，不少店家幾天前貼出預約公告後，情人節套餐被搶購一空。
昨天傍晚，記者走訪瞭解到，不少西餐廳已經佈置上了玫瑰、巧克力等西式情人節的裝飾元素。“今天我們餐飲有一半餐位已經被提前預訂。”虹橋坊盛石鐵板燒工作人員告訴記者，每年情人節，他們都會用玫瑰裝點白色餐桌，“這是很多年輕人喜歡的環境，比較浪漫，也有客人會選擇在這裡求婚。”
七夕過出“西方味”
昨天下午5點，記者走訪瞭解到，不少不接受預約的西餐館已經開始排隊。“我們最多隻能70個人同時用餐，如果訂餐，客人可能會因為交通問題不能及時到店，那樣排隊的客人會認為我們有空位不給客人坐。與其這樣，我們乾脆不接受預約，客人按先來後到用餐。”珍園胡椒&鹽餐廳的王先生告訴記者，由於人手不夠，他們昨天特意拔了訂餐電話，安心為晚餐做準備。
對此，不少市民感嘆，七夕原本是一箇中國傳統節日，但是這個七夕，揚城的餐飲行業完全過出了西方味道。記者走訪發現，在各大綜合體不少中餐的人氣遠不如西餐、日料等外來餐飲形式來得旺。
“單身狗”也有福利
“我們的情人節套餐是兩個雙人套餐和一個單人套餐，也照顧一下一個人過節的人群的感受。”西部牛排相關負責人說。
“現在很多單身年輕人會稱自己為‘單身狗’，我的朋友中還有為單身人士定製‘單身狗’主題的蛋糕。”lucky甜品的小汪告訴記者，現在不少年輕人面對單身相對坦然，“這個節日就有很多單身女生找我定製馬卡龍。”
記者 屠明娟
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