'這5種食材煮一鍋湯,味道鮮美,營養豐富,孩子多吃身體健壯'

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這5種食材煮一鍋湯,味道鮮美,營養豐富,孩子多吃身體健壯

湯是每頓飯都不能少的,有一句古話:飯前喝湯,可以潤腸;飯後喝湯,可以化食。現在很多人在外面吃飯,叫外賣都不會喝湯,幹吃米飯,有時候還容易噎到,對腸胃很不好。如果在家裡煮飯吃,必須要煮一碗湯,哪怕是簡單的蛋花湯也很好了。

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這5種食材煮一鍋湯,味道鮮美,營養豐富,孩子多吃身體健壯

湯是每頓飯都不能少的,有一句古話:飯前喝湯,可以潤腸;飯後喝湯,可以化食。現在很多人在外面吃飯,叫外賣都不會喝湯,幹吃米飯,有時候還容易噎到,對腸胃很不好。如果在家裡煮飯吃,必須要煮一碗湯,哪怕是簡單的蛋花湯也很好了。

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南方人吃飯比較講究,一頓飯三菜一湯是比較正常的,特別是廣東人,對於煲湯很講究。廣東人煲湯全國有名,去廣東飯店吃飯,菜單上就有很多營養又美味的湯。北方人煲湯不是那麼講究,但是吃飯的時候也會有一碗湯,或者一碗小米粥。

吃飯時沒有湯,有時候總感覺吃不下飯,以前吃米飯,一口米飯一口菜,再來一勺湯。有時候吃不下飯,直接湯泡飯,一碗米飯一呲溜就下肚了。簡單的紫菜湯,只需要用開水泡一下就可以了,有時候懶得開火,直接這樣泡一碗湯。

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湯是每頓飯都不能少的,有一句古話:飯前喝湯,可以潤腸;飯後喝湯,可以化食。現在很多人在外面吃飯,叫外賣都不會喝湯,幹吃米飯,有時候還容易噎到,對腸胃很不好。如果在家裡煮飯吃,必須要煮一碗湯,哪怕是簡單的蛋花湯也很好了。

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吃飯時沒有湯,有時候總感覺吃不下飯,以前吃米飯,一口米飯一口菜,再來一勺湯。有時候吃不下飯,直接湯泡飯,一碗米飯一呲溜就下肚了。簡單的紫菜湯,只需要用開水泡一下就可以了,有時候懶得開火,直接這樣泡一碗湯。

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今天我用這5種食材煮一鍋湯,味道十分鮮美,營養特別豐富,孩子多吃身體健壯。這5種食材分別是豆腐、蝦仁、蟹肉棒、蝦皮和菠菜。葷素搭配,有豐富的維生素、蛋白質、礦物質和胡蘿蔔等等。加了三種海鮮,使這碗湯不加雞精和味精就很鮮美了。豆腐是很廉價的食材,我們要多給孩子吃,補充蛋白質和鈣質,可以促進發育。下面分享這碗湯的做法,一起來看看吧~

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湯是每頓飯都不能少的,有一句古話:飯前喝湯,可以潤腸;飯後喝湯,可以化食。現在很多人在外面吃飯,叫外賣都不會喝湯,幹吃米飯,有時候還容易噎到,對腸胃很不好。如果在家裡煮飯吃,必須要煮一碗湯,哪怕是簡單的蛋花湯也很好了。

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【海鮮豆腐湯】

食材:蟹肉棒2根、蝦仁8只、蝦皮1撮、菠菜1棵、豆腐適量、姜適量、蔥適量、鹽少許、食用油適量。

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【海鮮豆腐湯】

食材:蟹肉棒2根、蝦仁8只、蝦皮1撮、菠菜1棵、豆腐適量、姜適量、蔥適量、鹽少許、食用油適量。

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做法:第一步,將菠菜洗乾淨,瀝乾水分,蝦仁洗乾淨,蟹肉棒剝去塑料膜,切成小片,豆腐切碎,蔥姜切好備用。

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食材:蟹肉棒2根、蝦仁8只、蝦皮1撮、菠菜1棵、豆腐適量、姜適量、蔥適量、鹽少許、食用油適量。

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做法:第一步,將菠菜洗乾淨,瀝乾水分,蝦仁洗乾淨,蟹肉棒剝去塑料膜,切成小片,豆腐切碎,蔥姜切好備用。

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第二步,起鍋燒油,放入蔥姜爆香,然後加蝦仁和蟹肉棒翻炒一下,再倒入適量熱水燒開。

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食材:蟹肉棒2根、蝦仁8只、蝦皮1撮、菠菜1棵、豆腐適量、姜適量、蔥適量、鹽少許、食用油適量。

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做法:第一步,將菠菜洗乾淨,瀝乾水分,蝦仁洗乾淨,蟹肉棒剝去塑料膜,切成小片,豆腐切碎,蔥姜切好備用。

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第二步,起鍋燒油,放入蔥姜爆香,然後加蝦仁和蟹肉棒翻炒一下,再倒入適量熱水燒開。

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第三步,接著放入豆腐燒煮2分鐘,再加菠菜燙熟,然後關火,加點鹽調味,就可以出鍋了,出鍋後放上蝦皮就可以上桌了。

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吃飯時沒有湯,有時候總感覺吃不下飯,以前吃米飯,一口米飯一口菜,再來一勺湯。有時候吃不下飯,直接湯泡飯,一碗米飯一呲溜就下肚了。簡單的紫菜湯,只需要用開水泡一下就可以了,有時候懶得開火,直接這樣泡一碗湯。

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【海鮮豆腐湯】

食材:蟹肉棒2根、蝦仁8只、蝦皮1撮、菠菜1棵、豆腐適量、姜適量、蔥適量、鹽少許、食用油適量。

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做法:第一步,將菠菜洗乾淨,瀝乾水分,蝦仁洗乾淨,蟹肉棒剝去塑料膜,切成小片,豆腐切碎,蔥姜切好備用。

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第二步,起鍋燒油,放入蔥姜爆香,然後加蝦仁和蟹肉棒翻炒一下,再倒入適量熱水燒開。

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第三步,接著放入豆腐燒煮2分鐘,再加菠菜燙熟,然後關火,加點鹽調味,就可以出鍋了,出鍋後放上蝦皮就可以上桌了。

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小貼士:

1、蟹肉棒的膜不能吃哦,我們在外面吃火鍋的時候,都不剝掉,其實是很不健康的。

2、蝦皮不需要下鍋煮,煮好後撒些上去就可以了,蝦皮味道特別鮮,可以增加鮮味。

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吃飯時沒有湯,有時候總感覺吃不下飯,以前吃米飯,一口米飯一口菜,再來一勺湯。有時候吃不下飯,直接湯泡飯,一碗米飯一呲溜就下肚了。簡單的紫菜湯,只需要用開水泡一下就可以了,有時候懶得開火,直接這樣泡一碗湯。

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食材:蟹肉棒2根、蝦仁8只、蝦皮1撮、菠菜1棵、豆腐適量、姜適量、蔥適量、鹽少許、食用油適量。

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做法:第一步,將菠菜洗乾淨,瀝乾水分,蝦仁洗乾淨,蟹肉棒剝去塑料膜,切成小片,豆腐切碎,蔥姜切好備用。

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第二步,起鍋燒油,放入蔥姜爆香,然後加蝦仁和蟹肉棒翻炒一下,再倒入適量熱水燒開。

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第三步,接著放入豆腐燒煮2分鐘,再加菠菜燙熟,然後關火,加點鹽調味,就可以出鍋了,出鍋後放上蝦皮就可以上桌了。

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小貼士:

1、蟹肉棒的膜不能吃哦,我們在外面吃火鍋的時候,都不剝掉,其實是很不健康的。

2、蝦皮不需要下鍋煮,煮好後撒些上去就可以了,蝦皮味道特別鮮,可以增加鮮味。

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