作者:530_小壞蛋她媽
用料
鮮肉 200了
薺菜 100克
餃子皮 適量
鹽 適量
料酒 適量
生抽 適量
蒜瓣 適量
生薑 適量
大蒜 2根
做法步驟
1、大蒜只要莖的部分
2、大蒜,生薑,蒜瓣,肉一起剁碎
3、薺菜過水切碎
4、薺菜混合肉餡,放入鹽,料酒,生抽攪拌均勻
5、拿一張餃子皮,四周塗上水
6、用做包子的手法
7、看,包子做好了
8、蒸籠入鍋蒸20分鐘
9、包子可以吃了
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