作者：frog_nana
用料
涼皮 1000克
黃瓜 2根
黃豆芽 半斤
麻醬
蒜
辣椒粉
醋
雞精
姜粉
鹽
油
涼開水
做法步驟
1、麻醬加一勺蔥油加點涼開水攪拌成糊。
2、黃瓜切絲。
3、黃豆芽焯水撈出備用。
4、涼皮中加入鹽，雞精，姜粉，蒜末，辣椒粉，用熱油潑。
5、加入黃瓜，豆芽，芝麻醬，醋，適量涼開水。
6、攪拌均勻。
7、盛盤。
8、再來一盤。
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