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無論春夏秋冬,在涼皮店裡,總是售賣涼皮、牛筋面和擀麵皮。再輔之以麵筋,浸入祕製湯汁,夏天撒上沁爽的黃瓜,冬天配上清脆的豆芽,再由個人喜好選擇放入酥香的花生碎或者口味獨特的香菜,一口下去,一個爽子脫口而出。

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涼皮據說是歷史悠久,開始於秦始皇時期,至今已有兩千多年的歷史。隨著現在生活水平的提高,涼皮的花樣也越來越多,已經成了我們國家的一種美食文化。

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吃過涼皮的朋友都知道,除了秦鎮米皮之外,寶雞擀麵皮也是非常好吃的,但是兩者的區別大有不同,其製作手法離不開“洗面”和“蒸麵”兩個環節,面在洗的過程中會有面筋,所以最初寶雞擀麵皮和秦鎮米皮之間最直觀的區別在於有沒有面筋,也就在情理之中了。一份好的寶雞擀麵皮一定要透亮、筋道可口才算及格。

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以前我們的吃的涼皮都是傳統的手工製作,現在不一樣了,很多客流量大的餐館,如魏家涼皮、西貝餐飲等都使用的是涼皮機在製作涼皮。但選擇涼皮機也是有講究的。質量差的涼皮機,不僅在作業的時候噪音大、而且做出的涼皮還會影響口感,再碰上穩定性差,時常要出毛病的機器,那簡直是有種恨不得要把機器拆散了的衝動!

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為了能夠找到一臺適合所有涼皮店的機器,我們發明迷千辛萬苦找到了一臺全自動涼皮機,這臺涼皮機不僅體積小,而且這款全自動涼皮機外表看起來就很討巧,很靈便,可以節省很多空間,隨便找一個地方就放的下,而且機器全部採用的都是不鏽鋼材料,安全放心。

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但是別看這款涼皮機體積這麼小,但有句話說“濃縮的都是精華”,用在這款涼皮機上再合適不過了。這款機器的結構非常精密,穩定性特別好,能夠做到24個小時連續工作!而且生產速度快慢都是可以調節的,人多的時候可以調節的快一些,人少可以慢一些。

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有了這臺全自動涼皮機,客流量再大也不用擔心,這一臺就抵得過好幾臺。這臺全自動涼皮機,一天能產出兩千斤涼皮,一個小時能產150斤!傳統人工製作涼皮,要經過洗面、沉澱、搓麵筋、蒸、刷油等多道工序,而這款涼皮機則能完全代替人工,完成全部工作!

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從產量來說的話,這臺涼皮機可以替代七個人,所以這真的是大大節省了勞動力,一臺機器,就可以把很多人工的活兒給幹了。很多人都知道,一般涼皮機不僅可以製作涼皮,米皮、米粉、河粉等都是可以製作的。

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這款涼皮機也是一樣,涼皮的寬度可調,不論你是喜歡吃寬的涼皮還是細的涼皮,都可以調節,滿足更多人的飲食習慣。除此之外,河粉、米粉等都可以製作,只要換模具都可以,而且換模具超簡單,機器都不用停,隨時可以更換。可謂是一機多用!

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這臺全自動涼皮機一經上市就贏得了涼皮店的認可,不僅做出來的涼皮是又薄又筋道,吃起來口感是非常的不錯,第一個月就賣出了500多臺涼皮機。一位勤勞的小夥自從買了這臺涼皮機,生意相當的火爆,3塊5塊錢一份的涼皮,小夥1天能賣出800多份,真的是絕了。如果有對這臺全自動涼皮機感興趣的朋友,或者有什麼建議想說的可以在下方提出您的建議。

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