威海是無花果之鄉，這裡以盛產翡翠綠無花果而聞名遐邇，身為威海人常常引以自豪。
無花果樹有兩大奇觀，一是從來沒有蟲害，二是不開花便結果。一年四季都不需要噴漆農藥，從不生害蟲，百分百是有機食品。無花果渾身都是寶，食用藥用價值都很高。據《雲南中草藥》記載，無花果能健胃止瀉，祛痰理氣。治食慾不振，消化不良，腸炎，痢疾，咽喉痛，咳嗽痰多，胸悶等，還有抗癌、提高免疫力的神奇功效。
無花果，看上去綠綠的翠，摸上去軟軟的柔。從細尖一端的根部剝去綠色的外皮，露出乳白色的外層果肉，隱隱透出暗紅，再剝開才是粉紅的核心果肉。無花果，肉質甜美而不膩，鬆嫩而不黏稠，營養豐富。此時，你的口水便汩汩而出，忍得住一定是聖人，而我平庸的很，不能堅強地抵擋住這美味的誘惑……久別重逢，一口氣便“親密”它十幾個。
威海，無花果之鄉！
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