李姐做的“大燴菜”用盆放，口味地道不油膩，家常做法看著就是香

娃娃菜生抽胡蘿蔔腐皮胡椒粉木耳萱草郫縣豆瓣醬豆腐醬油花椒西安李姐 2019-04-04

燴菜要做好，放菜的程序很關鍵，李姐告訴你大燴菜正確程序，不油膩，口味很地道，比賣的都好吃！

大家好，今天我們做一個大燴菜！

泡好的土豆粉，娃娃菜，油炸豆腐，響皮，過油肉，腐竹，木耳，黃花，胡蘿蔔！

鍋中加入底油，下入幹辣椒花椒煸炒，加入郫縣豆瓣炒香，加入娃娃菜，除過粉帶，蔥花全部食材加入！

加醬油，生抽，白糖，胡椒粉，加入粉帶，蓋上蓋子煮兩分鐘！

兩分鐘後，加入雞精，蔥花，攪拌均勻出鍋！

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