'散養土雞為什麼產蛋率低?'

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養殖戶的散養雞產蛋率低,一般維持在30%~40%,今天有個養殖戶問我為何他的土雞產蛋率變低,其實這裡面有很多的原因。

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養殖戶的散養雞產蛋率低,一般維持在30%~40%,今天有個養殖戶問我為何他的土雞產蛋率變低,其實這裡面有很多的原因。

散養土雞為什麼產蛋率低?

一、品種差

90%的養殖場戶選購雞苗就地取材,到每家每戶收購雞蛋,集中孵化,或者到農村一些散養雞孵化廠直接購進雞苗,購進的雞苗品種差、雜,抗病能力差,成活率低,生產性能低。

二、飼料搭配不科學

(1)飼餵量不足。多數養殖場戶選擇的散養地點蟲、草不多,或連續1~2年甚至更長的時間在同一個地方、一個圈舍進行飼養,雖然有雞活動的地方,可已經沒有適合雞吃的蟲、草了,補喂料量也不夠,雞生長、產蛋所需的營養不足,這必然導致生產性能降低和產蛋率下降。

(2)飼料單一,搭配不合理。一方面,養殖場戶往往只在早晚給雞撒一些能量飼料(多為玉米)。另一方面,配料時不使用豆粕、魚粉、氨基酸添加劑,不在飼料中添加礦物質及維生素或添加比例不當,造成氨基酸、蛋白質、微量元素等缺乏。能量與蛋白飼料缺乏的表現為開產期體重不達標,體成熟與性成熟發育不協調,無產蛋高峰或高峰時間,能量高時易胖影響產蛋,微量元素缺乏時雞產蛋率下降及蛋小、產蛋間隔時間長或產軟蛋。

(3)喂料方法不當。散養雞多數不進行放牧或早上餵給雞料多,使雞養成了惰性,不喜歡到遠處尋食,導致散養雞吃不飽。另一方面,雞在產蛋前或產蛋期不喂營養全的產蛋料,雞產蛋達不到高峰,維持產蛋時間短,產蛋性能低,產蛋率低。

三、管理方面存在問題

(1)供水不足及水質不良。水是雞體和蛋的主要成分,產蛋率越高,飲水量越大。飲水輕微不足,可使產蛋率降低2%,缺水24小時,產蛋率下降達15%。水質不良可使產蛋率和蛋的品質下降。散養雞養殖場戶大多不在放牧地或雞舍外放充足的水槽或者只放幾個大水盆或水池,雞常進入池或盆中,使水汙染嚴重,造成雞喝水不及時,而且喝的是汙染的水,產蛋性能降低。

(2)各階段管理不到位。育雛期管理。第一,溫度不適。雛雞出殼後對溫度要求高,可多數養殖場戶的育雛溫度低,或忽高忽低;同時,雞舍保溫性能極差,提供不了適宜生長髮育的溫度,降低了雞的生長髮育潛能和免疫力,為某些疫病的發生提供了條件。

四、密度大,雞舍衛生條件差

農戶散養雞多數無專用的育雛室,不適時分群,造成雞舍內密度大;另一方面,雞舍內不清掃、不消毒,舍內衛生髒亂差,從而引起雛雞疫病的發生。

五、育成雞管理

(1)育成雞合格率太低。育成期死亡較多,大小、胖瘦、體質強弱差別大,均勻度差。體重偏輕導致產蛋推遲或提前、產蛋高峰期不穩、性能低。

(2)開產前體成熟與性成熟不能同步。一方面,飼料營養搭配不合理,影響體重的增加和性成熟。另一方面,光照程序不合理,影響了雞生殖系統的發育、成熟,從而極大地影響了雞的產蛋性能,降低了產蛋率。

六、產蛋期的管理

(1)溫度的變化。散養雞受環境的影響較大,控制不了溫度變化。當溫度小於0℃和高於30℃時,雞產蛋停產。另外,當1天之內的溫差超過8℃,會影響雞群產蛋量。

(2)光照不合理。光照是促進雞性腺發育,提高繁殖性能的必要條件。光照不合理會導致產蛋雞生理機能紊亂,影響了產蛋性能的正常發揮。

(3)環境突變。風雨、外界噪音、注射疫苗、換料不當、動物進入舍內造成驚群等,均可導致產蛋率下降,並伴隨蛋品質下降。

(4)產蛋箱少。雞不在產蛋箱內產蛋,也影響了雞的產量。

(5)淘汰雞不及時。散養雞一個飼養週期(500~600天)就該淘汰,可有些養殖戶養3~4年,甚至更長時間也不淘汰;對不符合標準的病、弱、殘個體及低產或停產的母雞舍不得淘汰,影響了雞的產蛋量。

七、藥物、疫苗不合理

(1)濫用藥物。在養雞生產中防病、治病不規範,部分養殖場戶經常性投藥,認為常用藥的雞不得病、使用藥品愈多見效就愈快,尤其是濫用一些如磺胺類、呋喃類等藥物,或者乾脆多種藥同時使用,使蛋雞的生殖系統受到損害或影響其鈣質吸收,從而引起產蛋率下降。

(2)防疫不當。許多養雞場戶對防疫程序及疫苗的正確使用認識不夠,易漏掉某種防疫;或使用疫苗的方法、劑量、時間不正確,造成防疫失敗。

八、疫病方面

由於飼養管理粗放,飼料營養不全,疫苗使用不當等諸多因素使雞群免疫功能降低,易引起疫病的感染,引起不同程度的產蛋率下降。

九、衛生、消毒意識差

養殖場環境髒、亂、差,消毒意識差,為疫病的傳播埋下隱患。

十、其他方面

(1)購雛季節不當。由於放養雞利潤高,許多養雞戶不考慮購雛季節,雖然有時育雛的舍溫易控制,雛成活率高,但放養時間短,不能充分利用草、蟲資源,增加了飼料費用,也不能充分利用雞的產蛋季節,縮短了產蛋週期,減少了產蛋數量。

(2)放養密度不合理。某些養殖戶一味追求放養,造成青飼料等嚴重不足,環境汙染嚴重,雞吃不飽,生長速度減慢,體質瘦弱,增加了死亡。

(3)忽視天氣預報。散養雞的放養易受到惡劣天氣的影響,雞的生長、產蛋、抗病力等都受到極大影響。

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