常喝它，好處多得你想不到！ 鐵皮石斛是著名的滋陰中藥材，它多生長於廣西、福建等地，是不可多得的養生治病好藥材。鐵皮石斛雖然長相不突出，但是它的保健功效卻多得你想不到，屬補益藥中的補陰藥，鐵皮石斛能益胃生津，滋陰清熱，潤肺益腎，明目強腰，護肝利膽。 首先鐵皮石斛能促進消化。它對胃脘痛、上腹漲痛有很好的治療作用。鐵皮石斛對幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症;同時，口服鐵皮石斛煎液能夠促進胃液的分泌，增強胃的排空能力，幫助消化。 它還能降低血糖血脂，自古以來就是治療糖尿病的專用藥，也很適合三高人士服用。 鐵皮石斛含有豐富的多糖類物質，具有增強免疫功能的作用。 鐵皮石斛還有抗腫瘤的作用，對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。 鐵皮石斛有滋養肌膚的作用。人體進入中年後，由於體內的陰液日益減少，從而加速了皮膚老化，使之變黑或變皺。鐵皮石斛含有的黏液質，對人體皮膚有滋潤營養作用。因此它不僅是中老年人或體質虛弱的人才能食用，女性護膚美容也都可以多吃哦 石斛具有滋陰養目的功能，被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。石斛對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果。 鐵皮石斛含有多種微量元素，對於人體的健康長壽有著密切的關係，對人體的抗衰老作用比一般的藥物更廣泛、更全面。 對於陰虛內熱的人，夏天比一般人更愛流汗，所以鐵皮石斛飲也特別適合夏天飲用。最好用有加熱功能的破壁機煮，破壁機可以粉碎的很細，最後的渣一起喝掉，它豐富的纖維可以促進排便。
By mature11 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 鐵皮石斛 60克
- 水 1000毫升
- 蜂蜜 適量
做法步驟
1、新鮮鐵皮石斛洗淨，
2、用剪刀剪成小段，
3、放入破壁機，加入1000毫升水
4、破壁機選擇豆漿功能，半小時後就可以喝了。
5、煮好的鐵皮石斛汁很粘稠，可以濾渣取汁飲用。最好連渣一起飲用，渣有豐富的纖維，可以促進排毒。晾至溫熱後可以調入適量蜂蜜飲用。
6、撰寫製作步驟
7、撰寫製作步驟
小貼士
鐵皮石斛的功效與作用： 1、胃陰虛及熱病傷津證 鐵皮石斛能夠滋養胃陰,生津止渴，兼能清胃熱。治胃熱陰虛之胃脘疼痛、牙齦腫痛、口舌生瘡可與生地、麥冬、黃芩等品同用。 2、腎陰虛證 本品又能滋腎陰，兼能降虛火，適用於腎陰虧虛之目暗不明、筋骨痿軟及陰虛火旺，骨蒸勞熱等證。腎陰虧虛，目暗不明者，常與枸杞子、熟地黃、菟絲子等品同用。腎陰虧虛，筋骨痿軟者，常與熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等補肝腎、強筋骨之品同用。腎虛火旺，骨蒸勞熱者，宜與生地黃、枸杞子、黃柏、胡黃連等滋腎陰、退虛熱之品同用。
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