快手甜品,不需要烤箱的草莓慕斯,柔軟絲滑,孩子愛吃,待客有面
快手甜品,不需要烤箱的草莓慕斯,柔軟絲滑,孩子愛吃,待客有面
快手甜品,不需要烤箱的草莓慕斯,柔軟絲滑,孩子愛吃,待客有面
快手甜品,不需要烤箱的草莓慕斯,柔軟絲滑,孩子愛吃,待客有面
快手甜品,不需要烤箱的草莓慕斯,柔軟絲滑,孩子愛吃,待客有面
快手甜品,不需要烤箱的草莓慕斯,柔軟絲滑,孩子愛吃,待客有面
快手甜品,不需要烤箱的草莓慕斯,柔軟絲滑,孩子愛吃,待客有面
快手甜品,不需要烤箱的草莓慕斯,柔軟絲滑,孩子愛吃,待客有面
快手甜品,不需要烤箱的草莓慕斯,柔軟絲滑,孩子愛吃,待客有面
快手甜品,不需要烤箱的草莓慕斯,柔軟絲滑,孩子愛吃,待客有面
美食大搜羅
1/9 慕斯是一種冷凍式的甜點,主要用新鮮的水果或巧克力為主要原料,製作時一般會加入打發的鮮奶油或奶油奶酪,再配合一些凝固劑(吉利丁)來使其成為濃稠凍狀的效果。口感介於布丁和冰淇淋之間,柔軟絲滑,入口即化。
2/9
3/9
4/9 將牛奶倒入鍋中,加入另外40克的白砂糖混合,加熱至60度左右後,加入泡軟的吉利丁片,關火後不斷畫圈兒攪拌,直到吉利丁完全融化為止
5/9
6/9 將打發的鮮奶油和以上草莓糊混合均勻,倒入模具,冷藏4小時後即可食用。吃前,可以在杯子上裝飾一些草莓
7/9
8/9 如果是杯子或固定底的蛋糕模可以不墊蛋糕片墊底,但如果用慕斯圈或脫底的模子最好用蛋糕片墊底以防慕斯液漏出。
9/9
2017-03-30

更多精彩

推薦中...