如果幸福有模樣，那一定是親手為你做好吃噠～
By 丫丫是我我是丫丫
用料
- 低筋麵粉 80克
- 雞蛋 3顆
- 牛奶 50克
- 黃油 30克
- 可可粉 15克
- 細砂糖 80克
- 淡奶油 100g
- 細砂糖 10g
- 水果 適量
做法步驟
1、在模具內壁塗上黃油備用。
2、黃油和牛奶一起放入容器裡，隔水加熱至黃油融化，攪拌均勻。
3、把可可粉篩入牛奶溶液中，攪拌均勻備用。
4、把雞蛋的蛋黃蛋白分開，蛋白分三次加糖打發至硬性發泡。
5、蛋黃一個個的加入，加入一個後用電動打蛋器攪打均勻再繼續加下一個。
6、篩入低粉，攪拌均勻。
7、倒入可可溶液，攪均。
8、把攪拌好的蛋糕糊倒入模具中，輕震幾下。
9、放入預熱好的烤箱。170度烤20分鐘。
10、出爐，晾涼。
11、脫模。
12、淡奶油加糖打發，擠入蛋糕杯中，加上喜歡的水果。美美的杯子蛋糕就做好了～
13、成品圖。
14、打包，給最愛的ta～❤️
小貼士
堡爾美克凸底六連杯一定要先塗黃油，脫模的時候才不會毀了蛋糕的顏值。
----------
豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平臺；
85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。
相關推薦
'無水蛋糕，不加水不加牛奶，做法很簡單，表皮酥脆，內裡香軟'
"大家好我是小味，世界上有兩個我一個是吃貨的我，一個是真心想減肥的我 今天我們來做一個無水蛋糕，不加水也不用加牛奶，做法很簡單，蛋清和蛋黃都不用分離，直接全蛋打發首先準備一個無水無油的盆打入六個雞蛋，大約三百顆。加入一百克白糖，然後燒一鍋水，水溫在四十度。把蛋盆坐在水裡加熱...
'千萬不要在《我的世界》召喚100000顆鑽石，MC：給你點顏色看看'
"背景：一位ID名為“okthennoobs”的小夥子，突發奇想：在《我的世界》裡"/give"自己100000跟骨頭，於是發生了一個令他後悔終生的決定。所以基於此次事件的背景下，在社區裡，有掀起了“你敢給自己10萬顆鑽石麼？”的挑戰！挑戰：給自己10萬顆鑽石，究竟會發生...
'健康吃不胖的黑啤酒面包，烘焙新手也能做好的特色麵包'
"一直以來，都對那種粗粗的、有嚼頭的、麥香濃郁的歐包情有獨鍾，無論是德國黑麥麵包，還是俄羅斯的大列巴，都是我的最愛。它們雖然沒有考究的華麗外形，但是那種健康麵包的誘人口感真的讓人慾罷不能。今天的主角是黑啤酒面包，用料一定是你想不到的。這款麵包屬於硬質麵包的一類，但是口感酥軟...
推薦中...