榮縣人朋友圈瘋傳肉鬆是棉花做的?真相在這裡!

甜品 肉鬆 棉花 海苔 自貢在線 2017-06-01

老婆餅沒有老婆,

魚香肉絲裡沒有魚,

熱狗裡沒有狗...

嗯,這些段子我們都看得多了

但是,這兩天

榮縣人的朋友圈上熱傳一個視頻,

有人將自己買回來的一袋肉鬆蛋糕,

拿水浸泡後,

發現肉鬆裡面根本沒有肉鬆

而是“棉花”做的。

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那麼真的如朋友圈視頻所說

肉鬆是棉花做的嗎?

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對此,食藥監部門出來闢謠了!據悉,大部分肉鬆蛋糕上面的肉鬆都是肉鬆粉做的,肉鬆粉的主要成分是豆類,不完全是肉,因此才會在水洗後變成白色絲條狀,並不是棉花,對身體也沒有任何害處。

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國家食品藥品監督管理總局官方微信

也發話了

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肉鬆&棉花有什麼區別?

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成分構成

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肉鬆的本質是一種肌肉纖維,主要成分是蛋白質;

棉花的本質是植物纖維,主要成分是纖維素。

口感差別

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肉鬆鬆軟,一吃就會化

而棉花表面上看起來很鬆軟,但是入口咀嚼不爛

可燃性

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肉鬆的主要成分是蛋白質,可以點燃是很正常的,而蛋白質燃燒的時候會有一股焦糊味;

棉花的主要成分是纖維素,也是可以直接點燃的,然而燃燒並不會產生味道。

那麼我們要怎麼區分肉鬆和棉花?

其實只要燃燒一下

聞一下味道就可以區分

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不過用棉花裝肉鬆這蠢方法

就算是黑心商家也不會用

畢竟那麼容易就發現是假的

除了肉鬆謠言

今年榮縣人朋友圈、微信群還謠傳過

塑料大米

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套路:網上有關塑料大米的視頻共兩部,第一個視頻中,一名女性消費者錄製視頻稱因為手感更粘所以其所購買的大米是塑料做的。第二個視頻中,一男子不斷將一個個塑料袋放入一臺機器,經過熔解、拉絲、切割等工序,最終生產出一粒粒狀似米粒的白色固體。視頻配有文字稱,這就是假大米的製作過程。

真相:實際上這些塑料顆粒是工業原料,不可能拿去當大米賣。一方面是因為顆粒形狀一看就不像大米,更重要的原因是塑料顆粒比大米貴得多。

塑料紫菜

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套路:視頻中有消費者表示,其手中的紫菜泡了之後撕不爛,是塑料做的。

真相:塑料薄膜價格遠超紫菜,實際上是紫菜長得比較老的。

塑料粉絲

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大多數謠言的傳播機制大同小異,避免踏入認知雷區而輕信謠言,我們要常對接收到的熱門信息保持懷疑態度。

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