天津—興隆四日遊:石廟子村附近風景和農家院吃住

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放假擠景區,這事我不幹,不是說景區不能去,而是不太適合我。有的朋友喜歡人多熱鬧,有的朋友喜歡大景區的奇山秀水;對我來說,風景不需要太美,找個僻靜山村住幾天,在周邊轉轉挺好,說白了就是喜歡鑽山溝。

去年中秋去的解放村,今年五月底去的青松嶺,無論風土還是人情,感覺都不錯。所以端午節這幾天,我們又去了興隆,這回是南天門滿族鄉石廟子村

選擇石廟子村,是因為距離村子兩公里處,有個雙石井十里畫廊景區。以我的經驗:能建成景區的地方,景色自然不差,而景區周邊也不會差,肯定還有其他能玩的地方外人不知道。這就需要向當地居民請教了,那最好的請教對象莫過於農家院老闆。

石廟子村附近風景

從天津市區到石廟子村,走普通公路大約230公里,出薊州、過清東陵、再途經遵化,早晨出發中午就能到。遵化之前這一段路沒什麼可說的,過遵化進入興隆之後,風景大不一樣。

從八仙溝村到雙石井一線天這段長約20公里的112國道,稱得上是一條景觀大道。尤其北臺子附近,路兩側壁立千仞如刀削斧鑿,山下路邊則有潺潺溪流匯聚而成的碧水清潭,微瀾緩動。站在潭邊,入目盡是青山綠水、秀色無邊,好一派北地風光。

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北臺子路邊山水

每一處水潭邊,幾乎都有當地居民做生意,賣一些小玩具和冷飲吃食,可以划船戲水,還能租用燒烤工具。到這裡時接近正午,自帶食材的朋友不妨潭邊燒烤,觀景吃肉倒也逍遙。

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碧水微瀾

過了南天門鄉,走不遠就是石廟子村,訂的住宿位於國道邊,是目前村裡唯一一個農家院。安頓好行李,向老闆打聽了附近情況,我們就開始四處探路。

東邊是來路,不用看了;西邊是十里畫廊景區,可以排在後面;南面是農家院後山,最後再看;所以先去北面轉轉。

農家院向西300米有個路口,從路口往北是大水泉方向,我們沿著這條路一直向北。一路上有不少小山村,村子裡乾淨整潔,居民們精神飽滿,新農村形象躍然眼前。通過標語條幅可以看出,每個村子都想搞旅遊,在我看來也確實具備這個條件。

遠處群峰環繞,近處山野農家,中間有河谷溪流,鴨鵝戲水、農人槌衣,欣賞田園風光不外乎如此。偶爾會有一條小徑跨過溪流、深入山中,走進去轉過柳暗花明處,便豁然開朗。一片農田、幾排果樹,山腳下三間小屋,這不是世外桃源麼?陶淵明說:採菊東籬下,悠然見南山。我看與這裡沒有太大區別。

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山間小徑

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田園農家

很好、不錯,等我有時間一定得來住兩天。差不多就這意思,我們沒再往裡走,下一站前往十里畫廊景區看看。

十里畫廊名叫雙石井自然風景區,位於農家院西邊兩公里處,景區大門開在國道邊。門口風景就挺好,有山有水挺漂亮,來這裡駐足觀景的人不少,買票進去的沒有,因為景區下午四點開始只出不進。

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景區門口風景

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景區門口風景

問了問出來的遊客,說裡面景色真不錯,還沒幾個人。這倒是可以考慮,安排個下午時間來正清靜。

回到農家院,又去旁邊的山上看了看,再到村子裡找村民問了問進山的路。我們打算第二天到山裡走走,過二道嶺子、別羊峪,再從雞冠山返回。

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農家院旁邊的山

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山上有大片山楂樹和栗子樹

農家院住宿

農家院是座兩層小樓,一樓是餐廳和雅間,二樓是客房。客房有對著國道的,有對著後山的,我自然是選擇後者。房間裡打掃的挺乾淨,靠牆一張大鋪,對面有落地窗,透過窗戶能看到外邊的遠山,感覺還不錯。

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農家院

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客房

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遠山,早晨傍晚景色不錯

價格分兩種,一種是一間房一百一十元包早餐,另一種是一個人120元包三餐及住宿。用老闆的話說:其實第一種花錢少,我們這菜量大,兩人點兩個菜夠吃了。對於我們這種中午不回來吃飯的人來說,確實點菜更實惠。

農家院飯菜

老闆廚藝不一般,做飯炒菜全她一個人來。烙油餅、糖餅、野菜包子、大豆腐、燉排骨,我們吃過的這幾樣味道都不錯,就連爽口小菜,拌個白菜粉絲什麼的都是有滋有味。

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早餐

廚藝是一方面,食材更好。我親眼看見開著小貨車來送肉的,這肉和我們平時吃的肉聯廠豬肉不一樣,是農戶自家養的豬,沒放什麼香料,但燉出來的味道就是好。60元一鍋的燉排骨量很大,我們兩人吃不完,結果剩了三分之一,第二天放點豆角做個燉菜也沒浪費。

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燉排骨

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剩的排骨又做了個燉菜

豆腐這種食材實在普通,但在這裡吃的豆腐,無論口感味道都與平時吃的不同。豆香裡混合著甜香,簡單實惠的一道大豆腐,特別好吃,三頓晚餐這道菜要了兩次。老闆說,村子裡這家豆腐坊至今為止還在堅持手工篩,不用機器。我覺得這是一方面,肯定還有祕訣,不過咱不打聽,好吃就行了。

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大豆腐,看著一般,味道不錯

野菜包子聽起來不怎麼好吃,如果能做出肉包子的味道,就不簡單了。我仔細觀察過裡面的餡,沒有一丁點肉渣,也不是油汪汪的那種油餡。但吃起來卻一點不苦,味道像是肉包子,非常神奇。

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野菜包子,肉包子的味道

在農家院最後一晚,我們終於瞭解了一點“內幕”。原來老闆的父親是位老師傅,會做滿族八大碗,村裡宴客慶喜都請老師傅主勺。老闆的廚藝源自家傳,怪不得做飯炒菜都是她一個人,估計是有不傳之祕~

都說高手在民間,這回長見識了,可惜我們人少,沒這個口福。如果8到10個人可以來嚐嚐,一桌席是10個人的量,問了問價格是400,人均40元吃八大碗,還真實惠。

下篇預告:誤入深山,5小時漫長求生路。

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