泰國曼谷哪裡的咖啡廳最有意思,你知道嗎?

泰國 甜品 小吃 咖哩 電爐貓 2017-05-18

泰國曼谷哪裡的咖啡廳最有意思,你知道嗎?

在4月份的時候,我突發奇想地跟龜小姐說,走吧,不如我們去曼谷玩幾天。兩天後她就火速把假期湊了湊,然後跟我說,走!於是五天後我們就坐上了飛往曼谷的飛機,開啟了一次說走就走得曼谷假日。

來到曼谷這個城市,應該要逛逛各種寺廟皇宮,看人妖秀,遊湄南河,吃榴蓮,逛紅燈區之類的。然而這些活動上回和龜小姐去曼谷的時候已經都玩過了。再次來這裡,只有短短三天的時間,我們決定就找找好吃的東西已經在曼谷文藝的地方裝裝逼。

輕軌的SKV線的億甲邁站到鵬蓬站之間隱藏著許許多多文藝的咖啡廳、餐廳和spa。時間充足有不怕晒的話在這裡能尋覓到許多讓人驚喜的小店。頂著太陽暴走一下,在找間精緻的咖啡館呆一下,在街頭巷尾尋找一些好吃的小吃,最後再隨便找一家店做個馬殺雞,這就是我們這次的曼谷假期。

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這次的曼谷假日,我們花了兩天時間暴走在曼谷最文藝的街區,這裡藏匿著數不清的咖啡廳。這段街區就在bts的ekkamai站和thong lor站附近。出站後用google地圖搜索咖啡廳,就會出現滿地圖的咖啡廳圖標,同時附帶有評分和圖片,任君挑選。這些咖啡廳有風格迥異,從工業風、北歐風、田園風到性冷淡風都應有盡有,絕對值得大家花時間一探究竟。然而這些咖啡廳與咖啡廳之間的距離說長不長,說短不短,可能從地圖上看到不遠的咖啡廳,我們要頂著大太陽要花上二十分鐘的時間步行抵達。然而,尋找本身就是一種樂趣,正因為有了尋找的艱苦和不易,才讓我們最後喝上的咖啡格外香甜。

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昨晚舟車勞頓地趕到曼谷,今天依然可以朝氣蓬勃地早起出門,這大概就是旅行能給我們帶來的腎上腺素和多巴胺的作用吧。九點左右出門,今天的計劃就是走一走BTS的億甲邁站到鵬蓬站這段路,尋覓一下文藝咖啡廳和小吃。第一站我們從鵬蓬(phrom phong)站下車,尋找一家微博上推薦的賣了50多年的魚蛋粉,經得起50年時間的考驗說明出品一定不會差。這家叫“泰榮”的魚蛋粉店位於Sukhumvit road 26巷子裡面,google地圖找到26巷之後一直往裡走就能看到。

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一出鵬蓬站,就能看到路邊的小吃攤,多得幾乎要把路給堵住了,如果我們不是意志堅定地要直奔魚蛋粉,可能就已經在這堆小吃麵前就範了。

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bts輕軌站,如果沒有散錢買票可以再換,也可以直接買張一日票。你可以算一下當天的行程總額超不超一日券的票價在覺得買不買。我們第一天就買了個一日券,結果根本沒坐幾回,都是靠著自己的雙腿一步一個腳印暴走了一天,所以之後的兩條我們都沒有再買過一日券了。

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一出鵬蓬站,就能看到路邊的小吃攤,多得幾乎要把路給堵住了,如果我們不是意志堅定地要直奔魚蛋粉,可能就已經在這堆小吃麵前就範了。

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很快我們就看到一家門口寫著“泰榮”的店。我們點了招牌的冬陰功什錦河粉和一碗魚蛋粉。魚蛋和豬肉丸什麼的料特別多,但是粉很少,作為早餐男生可能要吃兩碗的才夠,我們看到其他桌的然都是一人面前放兩碗粉。泰國買的粉,不管是炒粉還是湯粉都是料多粉少,這讓我這個澱粉主義者很尷尬啊!

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泰粉經典四件套,只要是出來吃泰國的粉類,坐上一定有這四間調味。發現泰國對甜食有種說不清的熱愛,先不說曼谷的甜品店多得數也數不清,就連他們的炒粉咖喱什麼的也做得很甜,而且還要在旁邊給你放一小碟白糖,生怕你覺得不夠甜。話說回來,我本來就喜歡吃甜的,所以很合我胃口呢!

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吃飽喝足,上午決定去一家叫Naiipa的網紅咖啡店,位於bts的phra khanong站附近,到站後用google地圖搜索,10分鐘就能找到。這是一家充滿綠植的玻璃房咖啡廳,可能也只有這種東南亞國家才能建出這種充滿熱帶雨林氣息的咖啡廳了吧。咖啡廳中庭院子裡有一棵大樹,一隻貫穿到咖啡廳的屋頂,所以整個咖啡廳都躲在的樹影中,有點像天空之城裡面的那顆大樹,撐起了整棟建築。玻璃牆面上倒影出翠綠的樹影,就像動畫裡的世界一樣讓人充滿無限想象。我們就坐在庭院裡玩起來,以至於一個小時後才發現自己完全沒有點東西。

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之後我們坐BTS輕軌到億甲邁站,打算從億甲邁站開始向通羅站暴走。億甲邁站附近有家網紅甜品店,叫Shugga,用google地圖可以搜索到具體位置。這家甜品店的門面是一面超大的落地玻璃,上午的時候陽光會穿過玻璃照進店裡,像泰國這種光照充足又沒什麼高樓的城市,很容易找到這樣通透的店面。

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在甜品店躲過了最暴晒的中午,我們又動身往BTS通羅站暴走,出發前就在微博上看到說通羅站(thong lor)3出口附近有一家傳說曼谷最好吃的芒果糯米飯小店,叫Mae Varee。同樣用google地圖可以找到。親測後果然名不虛傳,這家店屬於芒果很大很多哦,糯米比較少的類型,甜椰奶和脆香米的分量搭配得剛剛好,芒果入口即化,沒有一丁點纖維,好吃!不過話說回來,我同時也吃過其他路邊攤的芒果糯米飯,同樣非常好吃,不過芒果的分量沒有這麼足,糯米的分量比較多。不過對於我這種澱粉主義者來說,完全不算是問題,依然覺得很好吃。所以如果時間不多的朋友不一定非要找這麼一間店來專門吃芒果糯米飯,路邊攤也是可以的喲。

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吃完芒果糯米飯我們又繼續往前逛,但畢竟已經到了下午,因為天氣炎熱,體力消耗得也很快,我們就決定找個massage店做個按摩放鬆一下。在google地圖上搜索到離我們比較近的幾家店,評分還不錯,就選了其中一家進去了。其實這條街上的massage店遠遠比地圖上標註的要多很多,作為選擇困難症患者我願意相信地圖的推薦···

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進去的一瞬間我們已經被那給力的冷氣和幽暗的環境給征服了。選擇了一個90分鐘的經典泰式massage,兩個人加起來才900泰銖,非常便宜。90分鐘後,疲憊的感覺一掃而空,感覺自己再暴走個三天三夜都不是問題!

做完massage已經五點多了,曼谷街頭已經不再炎熱,反而不時有陣陣涼風。這麼炎熱的一個城市,吹來的風確實清涼的,這不禁讓我倍感欣喜。晚餐我們找了間評價不錯的西式海鮮店,The Raw Bar。據說這家店最初只是買生蠔,發展到現在賣各種海鮮。

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這白葡萄酒蒜香貽貝真的太太太好吃了!雖然個頭不大,但非常甜,加上蒜蓉和歐芹的烘托,我簡直連一滴汁都不願意放過!對,所以汁水全讓我們沾著法包給吃了。

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接著就是主菜龍蝦包和皇帝蟹包,同樣甘甜多汁!料也很足哦~

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經過下午的massage和晚餐的洗禮之後,元氣滿滿的我們準備再去找一家文藝的咖啡店喝一杯東西聊聊天,於是就繼續往鵬蓬站暴走。但是這個時候曼谷的街道早就被車輛全部佔滿了,如果是走主路還有條人行道可以走走,然而要尋找咖啡店的我們卻毅然走了小路,結果小路上車多而且連個人行道都沒有!

泰國的街道的堵車總有個很奇怪的現象,就是雙行道的其中一個方向堵得非常厲害,常常要堵上幾個街區,而它反方向的街道確沒幾輛車。說到這裡,我忍不住要為泰國的司機點個贊!儘管堵得很厲害,但是大家都很準守秩序,沒有一個人從旁邊的到強行超車。再者,我和龜小姐這一路都沿著馬路沒有車的那一側行走,偶爾會不小心走得靠裡了一些,這樣就會擋住後面偶爾開來的車輛,而這些被我們擋住的車輛不鳴喇叭也不閃燈,就一直默默地跟在我們後面開,直到我們發現為止。有一次我們走了一段回頭發現已經有兩輛車跟在我們後面了,也不知道擋人別人多久,我們趕緊躲到一邊讓路,一臉抱歉地看著人家,然而人泰國司機開過我們的時候沒有一點脾氣,反而對我們笑了一下,這素質這脾氣,我服!

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可能是低估了距離和道路狀況,我們找咖啡廳用了很長時間,然而那時時間也不早了,想到走回鵬蓬站還有挺長的路,所以看著那些貌美的咖啡廳也只能依依不捨地離開了。回到鵬蓬站,那裡依然熱鬧非凡,整條街都擺滿了小吃攤。

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吃完午飯,雨也停了,東南亞的天氣就是這麼可愛,下點雨給你降降溫,然後繼續陽光燦爛給你看。做BTS回到昨天熟悉的鵬蓬站,下車開始尋覓昨天晚上看到的咖啡店。白天的街道車少人少,比晚上好走,我們很快就找到那件咖啡廳了,放眼環視四周,發現就在這小小的區域裡坐落著四五家特別文藝的咖啡廳。

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大熱天喝上一口冰拿鐵簡真是爽啊!另外點來配咖啡的甜點我也很喜歡,口感和味道都像是甜甜圈,上面綠色的是薄荷巧克力醬。但龜小姐對這款牙膏味的甜甜圈萬分嫌棄,那麼全部歸我哈哈哈!另外那盤我說不出是什麼,反正是店員推薦給我們的,大約是火腿配黃芥末醬之類的,味道還是不錯的~

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第三天我們依然睡到了自然醒,不好好休息怎麼暴走。昨天晚上睡覺前在網上翻找了兩間曼谷好吃的餐廳,一間就是中午要吃的泰餐Ruen Urai,另一間是位於暹羅商區的吃海鮮的餐廳Laem Chareon Seafood。我們就打算上午什麼也別做了,十一點左右去泰餐廳把午飯吃了,然後下午就去暹羅商圈好好逛一逛,然後再去那件海鮮餐廳試試,然後繼續逛暹羅商圈。

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一小時後我們再次回到Ruen Urai泰餐廳,餐廳藏得很深,如果要用google地圖導航,建議直接搜索ROSE HOTEL來定位。它就是一間藏在rose hotel旁邊的泰式小木屋,周圍依然是被綠植環繞著。如果是晚上就餐,在露天的院子裡或玻璃房裡吃飯應該更有情調,而我們中午來的話,是能在室內吃。

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於是我們只能仔細研讀一下菜單拖延時間,網上推薦菜有鮮蝦西柚沙拉和軟殼蟹,服務員也說這倆菜非常好吃。後來我們還點了咖喱雞和泰式魚餅,正當我們打算繼續下單的時候,服務員提醒我們說我們點得太多了,可能會吃不完喲。這服務這提點,我給滿分!

泰國的沙拉都是很有泰國風味的,拌在食材裡的香料有點像加了香茅和花生碎的避風塘(瞎猜的!),反正一吃就知道是泰國菜。說到這個西柚鮮蝦沙拉,蝦子很大很甜,西柚略苦回甘,拌上這個香茅花生避風塘,作為開胃菜真是再好不過了。

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這道軟殼蟹是我的最愛,連殼都炸的香軟酥脆,全部都可以吃掉!超級好吃!

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泰國咖喱好吃不解釋!拌著這咖喱汁我硬是給已經飽和的胃塞下一碗米飯。拌著咖喱汁的泰國香米實屬上品中的上品呀!在國內吃泰國咖喱,一般有紅咖喱、綠咖喱、黃咖喱可以選,但其實在泰國餐廳裡,還有一種MASSAMAN咖喱,它被譽為咖喱之王。這個massaman咖喱跟紅咖喱有點像,但它在17世紀的商業貿易時期,受到馬來和印度咖喱香料的影響,略有變化。massaman咖喱主料以雞肉和牛肉為主,是泰國南部十分出名的一道料理。

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去一個城市暴走,只要搞懂交通就已經成功一半了。曼谷的交通極其的簡單,有軌道交通、的士、突突車、公交車、船。其中,如果是在市區玩的遊客,沒有什麼坐船的機會,但對當地人來說,坐船反而是他們用的多的交通方式。然後,關於公交車,最好不要坐,不信你可以試試。然後的士我們只在機場往返酒店要拖行李的時候坐過,費用不貴,在市區裡面大概40人民幣左右就能去到大部分你想去的地方,只是堵車的時候你會寧可下來走路。接下來就是突突車,隨處可以看到,這次出來玩我們都是做突突車來接駁和軌道交通站的一段路程,坐突突車要記得講價哦!

我們這次去曼谷玩,用得最多的就是軌道交通了。曼谷的軌道交通有分為輕軌BTS(SKV線、SLM線)、地鐵MRT、機場線ARL、快速交通BRT。在市區玩,用的最多的就是輕軌和地鐵了。輕軌分為兩條線,就是上圖中淺綠色的SKV線和深綠色的SLM線,然後就是地鐵藍色那條MRT線,逛市區做這三條線就可以抵達大部分地方了。但如果你要去郊區的一些週末市場、水上市場、機場等地方,就要用到其他軌道交通。(如果下圖看不清的話可以下載一個“曼谷地鐵”APP放大來看···)

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