'在澳大利亞，必吃的十種食物，你都知道嗎？'
澳洲旅行，除了陽光沙灘，考拉袋鼠，美食也是不可錯過的一項！
所以，作為一名自封的澳大利亞美食家，以下的列表就是當你旅行的時候我極力推薦的所有小吃和菜餚!
Shapes(幾何形狀鹹味餅乾)
澳洲旅行，除了陽光沙灘，考拉袋鼠，美食也是不可錯過的一項！
所以，作為一名自封的澳大利亞美食家，以下的列表就是當你旅行的時候我極力推薦的所有小吃和菜餚!
Shapes(幾何形狀鹹味餅乾)
在全國上下所有的食品裡面，我最想念 Shapes。這是一種美味的零食，在英國沒有類似的東西（樂之或者 Cheeselets 可能有點像，但是遠遠沒有那麼好吃）。這些造型獨特的小餅乾外面裹著各種令人上癮的人造風味。大部分人喜歡燒烤味或者披薩味，而我更加複雜的味蕾則喜歡烤乾酪辣味玉米片乳酪、乳酪培根和有著可愛名字的雞肉卷味道。
去哪裡買： 任何一家大型超市，他們通常會有優惠來滿足所有人的鹹味 / 乳酪味的餅乾癮。
芒果
澳洲旅行，除了陽光沙灘，考拉袋鼠，美食也是不可錯過的一項！
所以，作為一名自封的澳大利亞美食家，以下的列表就是當你旅行的時候我極力推薦的所有小吃和菜餚!
Shapes(幾何形狀鹹味餅乾)
在全國上下所有的食品裡面，我最想念 Shapes。這是一種美味的零食，在英國沒有類似的東西（樂之或者 Cheeselets 可能有點像，但是遠遠沒有那麼好吃）。這些造型獨特的小餅乾外面裹著各種令人上癮的人造風味。大部分人喜歡燒烤味或者披薩味，而我更加複雜的味蕾則喜歡烤乾酪辣味玉米片乳酪、乳酪培根和有著可愛名字的雞肉卷味道。
去哪裡買： 任何一家大型超市，他們通常會有優惠來滿足所有人的鹹味 / 乳酪味的餅乾癮。
芒果
根據我的觀察，芒果在英國只是另一種水果而已。它是黃色的，有時候有點硬有點酸，通常會切開裝在塑料盒子裡面。但是在澳大利亞，芒果是一項嚴肅的生意。那裡的芒果是鮮豔的橘黃色、很軟、有著很濃重的香味，而且我們用托盤來買。所有人都對“芒果季節”——也就是夏天——很興奮，這個季節的第一盤芒果會被慈善拍賣。去年 12 個一盤的芒果賣出了 $30,000。我們多麼喜歡我們的芒果！
去哪裡買： 任何超市或者果蔬店都可以。路邊攤就更好了。芒果還分很多品種。我個人最喜歡的是切成刺蝟形狀的來自北昆士蘭的 Bowen（Kensington Pride）芒果。
泰國菜
澳洲旅行，除了陽光沙灘，考拉袋鼠，美食也是不可錯過的一項！
所以，作為一名自封的澳大利亞美食家，以下的列表就是當你旅行的時候我極力推薦的所有小吃和菜餚!
Shapes(幾何形狀鹹味餅乾)
在全國上下所有的食品裡面，我最想念 Shapes。這是一種美味的零食，在英國沒有類似的東西（樂之或者 Cheeselets 可能有點像，但是遠遠沒有那麼好吃）。這些造型獨特的小餅乾外面裹著各種令人上癮的人造風味。大部分人喜歡燒烤味或者披薩味，而我更加複雜的味蕾則喜歡烤乾酪辣味玉米片乳酪、乳酪培根和有著可愛名字的雞肉卷味道。
去哪裡買： 任何一家大型超市，他們通常會有優惠來滿足所有人的鹹味 / 乳酪味的餅乾癮。
芒果
根據我的觀察，芒果在英國只是另一種水果而已。它是黃色的，有時候有點硬有點酸，通常會切開裝在塑料盒子裡面。但是在澳大利亞，芒果是一項嚴肅的生意。那裡的芒果是鮮豔的橘黃色、很軟、有著很濃重的香味，而且我們用托盤來買。所有人都對“芒果季節”——也就是夏天——很興奮，這個季節的第一盤芒果會被慈善拍賣。去年 12 個一盤的芒果賣出了 $30,000。我們多麼喜歡我們的芒果！
去哪裡買： 任何超市或者果蔬店都可以。路邊攤就更好了。芒果還分很多品種。我個人最喜歡的是切成刺蝟形狀的來自北昆士蘭的 Bowen（Kensington Pride）芒果。
泰國菜
懷念澳大利亞的泰國菜，我知道這聽起來挺滑稽的，但是這確實是這個國家最好的外賣食品。作為比較，英國的咖喱就是澳大利亞的泰國菜。所有多元文化食物中最受歡迎的美味。
去哪裡買： 總的來說，在澳大利亞大部分的泰國餐廳做的都很好。如果我必須推薦一個城市的話，墨爾本應該算是最好的。找到一個當地的泰國餐廳，點一份泰式炒麵和一份主菜椰子蝦，之後你會感謝我的。
Bubble O’Bill
澳洲旅行，除了陽光沙灘，考拉袋鼠，美食也是不可錯過的一項！
所以，作為一名自封的澳大利亞美食家，以下的列表就是當你旅行的時候我極力推薦的所有小吃和菜餚!
Shapes(幾何形狀鹹味餅乾)
在全國上下所有的食品裡面，我最想念 Shapes。這是一種美味的零食，在英國沒有類似的東西（樂之或者 Cheeselets 可能有點像，但是遠遠沒有那麼好吃）。這些造型獨特的小餅乾外面裹著各種令人上癮的人造風味。大部分人喜歡燒烤味或者披薩味，而我更加複雜的味蕾則喜歡烤乾酪辣味玉米片乳酪、乳酪培根和有著可愛名字的雞肉卷味道。
去哪裡買： 任何一家大型超市，他們通常會有優惠來滿足所有人的鹹味 / 乳酪味的餅乾癮。
芒果
根據我的觀察，芒果在英國只是另一種水果而已。它是黃色的，有時候有點硬有點酸，通常會切開裝在塑料盒子裡面。但是在澳大利亞，芒果是一項嚴肅的生意。那裡的芒果是鮮豔的橘黃色、很軟、有著很濃重的香味，而且我們用托盤來買。所有人都對“芒果季節”——也就是夏天——很興奮，這個季節的第一盤芒果會被慈善拍賣。去年 12 個一盤的芒果賣出了 $30,000。我們多麼喜歡我們的芒果！
去哪裡買： 任何超市或者果蔬店都可以。路邊攤就更好了。芒果還分很多品種。我個人最喜歡的是切成刺蝟形狀的來自北昆士蘭的 Bowen（Kensington Pride）芒果。
泰國菜
懷念澳大利亞的泰國菜，我知道這聽起來挺滑稽的，但是這確實是這個國家最好的外賣食品。作為比較，英國的咖喱就是澳大利亞的泰國菜。所有多元文化食物中最受歡迎的美味。
去哪裡買： 總的來說，在澳大利亞大部分的泰國餐廳做的都很好。如果我必須推薦一個城市的話，墨爾本應該算是最好的。找到一個當地的泰國餐廳，點一份泰式炒麵和一份主菜椰子蝦，之後你會感謝我的。
Bubble O’Bill
一個讓我直到現在也無法忘懷的童年最愛，Bubble O’Bill 冰棒（我們對冰棍的稱呼）是我在炎熱的豔陽天中（基本上每天都是如此）給自己的甜蜜犒勞。這種冰激凌是一個牛仔的造型，臉上是草莓冰激凌、帽子是巧克力冰激凌、鼻子是一塊泡泡糖（最棒的部分）。我知道這聽起來挺傻的，但是相信我，特別好吃！
去哪裡買： 從海灘回家路上的加油站。買一根，邊吃邊光腳走回家，這就是徹底的澳大利亞生活體驗。
肉派
澳洲旅行，除了陽光沙灘，考拉袋鼠，美食也是不可錯過的一項！
所以，作為一名自封的澳大利亞美食家，以下的列表就是當你旅行的時候我極力推薦的所有小吃和菜餚!
Shapes(幾何形狀鹹味餅乾)
在全國上下所有的食品裡面，我最想念 Shapes。這是一種美味的零食，在英國沒有類似的東西（樂之或者 Cheeselets 可能有點像，但是遠遠沒有那麼好吃）。這些造型獨特的小餅乾外面裹著各種令人上癮的人造風味。大部分人喜歡燒烤味或者披薩味，而我更加複雜的味蕾則喜歡烤乾酪辣味玉米片乳酪、乳酪培根和有著可愛名字的雞肉卷味道。
去哪裡買： 任何一家大型超市，他們通常會有優惠來滿足所有人的鹹味 / 乳酪味的餅乾癮。
芒果
根據我的觀察，芒果在英國只是另一種水果而已。它是黃色的，有時候有點硬有點酸，通常會切開裝在塑料盒子裡面。但是在澳大利亞，芒果是一項嚴肅的生意。那裡的芒果是鮮豔的橘黃色、很軟、有著很濃重的香味，而且我們用托盤來買。所有人都對“芒果季節”——也就是夏天——很興奮，這個季節的第一盤芒果會被慈善拍賣。去年 12 個一盤的芒果賣出了 $30,000。我們多麼喜歡我們的芒果！
去哪裡買： 任何超市或者果蔬店都可以。路邊攤就更好了。芒果還分很多品種。我個人最喜歡的是切成刺蝟形狀的來自北昆士蘭的 Bowen（Kensington Pride）芒果。
泰國菜
懷念澳大利亞的泰國菜，我知道這聽起來挺滑稽的，但是這確實是這個國家最好的外賣食品。作為比較，英國的咖喱就是澳大利亞的泰國菜。所有多元文化食物中最受歡迎的美味。
去哪裡買： 總的來說，在澳大利亞大部分的泰國餐廳做的都很好。如果我必須推薦一個城市的話，墨爾本應該算是最好的。找到一個當地的泰國餐廳，點一份泰式炒麵和一份主菜椰子蝦，之後你會感謝我的。
Bubble O’Bill
一個讓我直到現在也無法忘懷的童年最愛，Bubble O’Bill 冰棒（我們對冰棍的稱呼）是我在炎熱的豔陽天中（基本上每天都是如此）給自己的甜蜜犒勞。這種冰激凌是一個牛仔的造型，臉上是草莓冰激凌、帽子是巧克力冰激凌、鼻子是一塊泡泡糖（最棒的部分）。我知道這聽起來挺傻的，但是相信我，特別好吃！
去哪裡買： 從海灘回家路上的加油站。買一根，邊吃邊光腳走回家，這就是徹底的澳大利亞生活體驗。
肉派
這是個很有爭議的話題因為英國的肉派非常好吃。但是澳大利亞的肉派好吃的原因不一樣。那種餅是一片片的、肉是一大塊的、會配以番茄醬吃，而且那種肉派通常從烘焙店購買，然後放到紙袋裡拿在手裡吃（就像 kebab 烤肉一樣）。
去哪裡買： 如果你從布里斯班開車去黃金海岸，我強烈推薦你在Yatala Pies停車。只需要留意高速公路旁邊一個巨大的派雕塑。菜單上的每一樣都是經典的澳洲肉派，但是我最喜歡的還是牛排和培根。
Lamingtons(雷明頓蛋糕)
澳洲旅行，除了陽光沙灘，考拉袋鼠，美食也是不可錯過的一項！
所以，作為一名自封的澳大利亞美食家，以下的列表就是當你旅行的時候我極力推薦的所有小吃和菜餚!
Shapes(幾何形狀鹹味餅乾)
在全國上下所有的食品裡面，我最想念 Shapes。這是一種美味的零食，在英國沒有類似的東西（樂之或者 Cheeselets 可能有點像，但是遠遠沒有那麼好吃）。這些造型獨特的小餅乾外面裹著各種令人上癮的人造風味。大部分人喜歡燒烤味或者披薩味，而我更加複雜的味蕾則喜歡烤乾酪辣味玉米片乳酪、乳酪培根和有著可愛名字的雞肉卷味道。
去哪裡買： 任何一家大型超市，他們通常會有優惠來滿足所有人的鹹味 / 乳酪味的餅乾癮。
芒果
根據我的觀察，芒果在英國只是另一種水果而已。它是黃色的，有時候有點硬有點酸，通常會切開裝在塑料盒子裡面。但是在澳大利亞，芒果是一項嚴肅的生意。那裡的芒果是鮮豔的橘黃色、很軟、有著很濃重的香味，而且我們用托盤來買。所有人都對“芒果季節”——也就是夏天——很興奮，這個季節的第一盤芒果會被慈善拍賣。去年 12 個一盤的芒果賣出了 $30,000。我們多麼喜歡我們的芒果！
去哪裡買： 任何超市或者果蔬店都可以。路邊攤就更好了。芒果還分很多品種。我個人最喜歡的是切成刺蝟形狀的來自北昆士蘭的 Bowen（Kensington Pride）芒果。
泰國菜
懷念澳大利亞的泰國菜，我知道這聽起來挺滑稽的，但是這確實是這個國家最好的外賣食品。作為比較，英國的咖喱就是澳大利亞的泰國菜。所有多元文化食物中最受歡迎的美味。
去哪裡買： 總的來說，在澳大利亞大部分的泰國餐廳做的都很好。如果我必須推薦一個城市的話，墨爾本應該算是最好的。找到一個當地的泰國餐廳，點一份泰式炒麵和一份主菜椰子蝦，之後你會感謝我的。
Bubble O’Bill
一個讓我直到現在也無法忘懷的童年最愛，Bubble O’Bill 冰棒（我們對冰棍的稱呼）是我在炎熱的豔陽天中（基本上每天都是如此）給自己的甜蜜犒勞。這種冰激凌是一個牛仔的造型，臉上是草莓冰激凌、帽子是巧克力冰激凌、鼻子是一塊泡泡糖（最棒的部分）。我知道這聽起來挺傻的，但是相信我，特別好吃！
去哪裡買： 從海灘回家路上的加油站。買一根，邊吃邊光腳走回家，這就是徹底的澳大利亞生活體驗。
肉派
這是個很有爭議的話題因為英國的肉派非常好吃。但是澳大利亞的肉派好吃的原因不一樣。那種餅是一片片的、肉是一大塊的、會配以番茄醬吃，而且那種肉派通常從烘焙店購買，然後放到紙袋裡拿在手裡吃（就像 kebab 烤肉一樣）。
去哪裡買： 如果你從布里斯班開車去黃金海岸，我強烈推薦你在Yatala Pies停車。只需要留意高速公路旁邊一個巨大的派雕塑。菜單上的每一樣都是經典的澳洲肉派，但是我最喜歡的還是牛排和培根。
Lamingtons(雷明頓蛋糕)
這是另一種在當地烘焙店中最受歡迎的甜點，雷明頓蛋糕是一種特別適合在肉派之後吃的布丁。它是澳大利亞最著名的蛋糕，由一塊蓬鬆的海綿蛋糕外面包裹巧克力，然後再沾上一層椰蓉製成。有些還會增加幾層果醬或者奶油，但是對我來說最簡單的海綿蛋糕、巧克力和椰蓉版本就是最完美的了。
去哪裡買：任何一家鄉間蛋糕店或者路邊攤。以我的經驗，越是鄉下的地方雷明頓做得越好。
Twisties(玉米條)
澳洲旅行，除了陽光沙灘，考拉袋鼠，美食也是不可錯過的一項！
所以，作為一名自封的澳大利亞美食家，以下的列表就是當你旅行的時候我極力推薦的所有小吃和菜餚!
Shapes(幾何形狀鹹味餅乾)
在全國上下所有的食品裡面，我最想念 Shapes。這是一種美味的零食，在英國沒有類似的東西（樂之或者 Cheeselets 可能有點像，但是遠遠沒有那麼好吃）。這些造型獨特的小餅乾外面裹著各種令人上癮的人造風味。大部分人喜歡燒烤味或者披薩味，而我更加複雜的味蕾則喜歡烤乾酪辣味玉米片乳酪、乳酪培根和有著可愛名字的雞肉卷味道。
去哪裡買： 任何一家大型超市，他們通常會有優惠來滿足所有人的鹹味 / 乳酪味的餅乾癮。
芒果
根據我的觀察，芒果在英國只是另一種水果而已。它是黃色的，有時候有點硬有點酸，通常會切開裝在塑料盒子裡面。但是在澳大利亞，芒果是一項嚴肅的生意。那裡的芒果是鮮豔的橘黃色、很軟、有著很濃重的香味，而且我們用托盤來買。所有人都對“芒果季節”——也就是夏天——很興奮，這個季節的第一盤芒果會被慈善拍賣。去年 12 個一盤的芒果賣出了 $30,000。我們多麼喜歡我們的芒果！
去哪裡買： 任何超市或者果蔬店都可以。路邊攤就更好了。芒果還分很多品種。我個人最喜歡的是切成刺蝟形狀的來自北昆士蘭的 Bowen（Kensington Pride）芒果。
泰國菜
懷念澳大利亞的泰國菜，我知道這聽起來挺滑稽的，但是這確實是這個國家最好的外賣食品。作為比較，英國的咖喱就是澳大利亞的泰國菜。所有多元文化食物中最受歡迎的美味。
去哪裡買： 總的來說，在澳大利亞大部分的泰國餐廳做的都很好。如果我必須推薦一個城市的話，墨爾本應該算是最好的。找到一個當地的泰國餐廳，點一份泰式炒麵和一份主菜椰子蝦，之後你會感謝我的。
Bubble O’Bill
一個讓我直到現在也無法忘懷的童年最愛，Bubble O’Bill 冰棒（我們對冰棍的稱呼）是我在炎熱的豔陽天中（基本上每天都是如此）給自己的甜蜜犒勞。這種冰激凌是一個牛仔的造型，臉上是草莓冰激凌、帽子是巧克力冰激凌、鼻子是一塊泡泡糖（最棒的部分）。我知道這聽起來挺傻的，但是相信我，特別好吃！
去哪裡買： 從海灘回家路上的加油站。買一根，邊吃邊光腳走回家，這就是徹底的澳大利亞生活體驗。
肉派
這是個很有爭議的話題因為英國的肉派非常好吃。但是澳大利亞的肉派好吃的原因不一樣。那種餅是一片片的、肉是一大塊的、會配以番茄醬吃，而且那種肉派通常從烘焙店購買，然後放到紙袋裡拿在手裡吃（就像 kebab 烤肉一樣）。
去哪裡買： 如果你從布里斯班開車去黃金海岸，我強烈推薦你在Yatala Pies停車。只需要留意高速公路旁邊一個巨大的派雕塑。菜單上的每一樣都是經典的澳洲肉派，但是我最喜歡的還是牛排和培根。
Lamingtons(雷明頓蛋糕)
這是另一種在當地烘焙店中最受歡迎的甜點，雷明頓蛋糕是一種特別適合在肉派之後吃的布丁。它是澳大利亞最著名的蛋糕，由一塊蓬鬆的海綿蛋糕外面包裹巧克力，然後再沾上一層椰蓉製成。有些還會增加幾層果醬或者奶油，但是對我來說最簡單的海綿蛋糕、巧克力和椰蓉版本就是最完美的了。
去哪裡買：任何一家鄉間蛋糕店或者路邊攤。以我的經驗，越是鄉下的地方雷明頓做得越好。
Twisties(玉米條)
如果你喜歡奶酪和薯片，那麼你就會喜歡 Twisties 。這實際上是一種科學的配方。如果你從來沒有品嚐過這種奇怪形狀的美味零食的話，那麼 Twisties 就好像一種澳大利亞式的 Quavers 和 Wotsits 的綜合體，只是質感更加濃稠而且細碎。
去哪裡買： 澳大利亞的每一家食品商店都銷售 Twisties，如果他們不賣那麼他們就不是澳大利亞人開的店！
雞鹽
澳洲旅行，除了陽光沙灘，考拉袋鼠，美食也是不可錯過的一項！
所以，作為一名自封的澳大利亞美食家，以下的列表就是當你旅行的時候我極力推薦的所有小吃和菜餚!
Shapes(幾何形狀鹹味餅乾)
在全國上下所有的食品裡面，我最想念 Shapes。這是一種美味的零食，在英國沒有類似的東西（樂之或者 Cheeselets 可能有點像，但是遠遠沒有那麼好吃）。這些造型獨特的小餅乾外面裹著各種令人上癮的人造風味。大部分人喜歡燒烤味或者披薩味，而我更加複雜的味蕾則喜歡烤乾酪辣味玉米片乳酪、乳酪培根和有著可愛名字的雞肉卷味道。
去哪裡買： 任何一家大型超市，他們通常會有優惠來滿足所有人的鹹味 / 乳酪味的餅乾癮。
芒果
根據我的觀察，芒果在英國只是另一種水果而已。它是黃色的，有時候有點硬有點酸，通常會切開裝在塑料盒子裡面。但是在澳大利亞，芒果是一項嚴肅的生意。那裡的芒果是鮮豔的橘黃色、很軟、有著很濃重的香味，而且我們用托盤來買。所有人都對“芒果季節”——也就是夏天——很興奮，這個季節的第一盤芒果會被慈善拍賣。去年 12 個一盤的芒果賣出了 $30,000。我們多麼喜歡我們的芒果！
去哪裡買： 任何超市或者果蔬店都可以。路邊攤就更好了。芒果還分很多品種。我個人最喜歡的是切成刺蝟形狀的來自北昆士蘭的 Bowen（Kensington Pride）芒果。
泰國菜
懷念澳大利亞的泰國菜，我知道這聽起來挺滑稽的，但是這確實是這個國家最好的外賣食品。作為比較，英國的咖喱就是澳大利亞的泰國菜。所有多元文化食物中最受歡迎的美味。
去哪裡買： 總的來說，在澳大利亞大部分的泰國餐廳做的都很好。如果我必須推薦一個城市的話，墨爾本應該算是最好的。找到一個當地的泰國餐廳，點一份泰式炒麵和一份主菜椰子蝦，之後你會感謝我的。
Bubble O’Bill
一個讓我直到現在也無法忘懷的童年最愛，Bubble O’Bill 冰棒（我們對冰棍的稱呼）是我在炎熱的豔陽天中（基本上每天都是如此）給自己的甜蜜犒勞。這種冰激凌是一個牛仔的造型，臉上是草莓冰激凌、帽子是巧克力冰激凌、鼻子是一塊泡泡糖（最棒的部分）。我知道這聽起來挺傻的，但是相信我，特別好吃！
去哪裡買： 從海灘回家路上的加油站。買一根，邊吃邊光腳走回家，這就是徹底的澳大利亞生活體驗。
肉派
這是個很有爭議的話題因為英國的肉派非常好吃。但是澳大利亞的肉派好吃的原因不一樣。那種餅是一片片的、肉是一大塊的、會配以番茄醬吃，而且那種肉派通常從烘焙店購買，然後放到紙袋裡拿在手裡吃（就像 kebab 烤肉一樣）。
去哪裡買： 如果你從布里斯班開車去黃金海岸，我強烈推薦你在Yatala Pies停車。只需要留意高速公路旁邊一個巨大的派雕塑。菜單上的每一樣都是經典的澳洲肉派，但是我最喜歡的還是牛排和培根。
Lamingtons(雷明頓蛋糕)
這是另一種在當地烘焙店中最受歡迎的甜點，雷明頓蛋糕是一種特別適合在肉派之後吃的布丁。它是澳大利亞最著名的蛋糕，由一塊蓬鬆的海綿蛋糕外面包裹巧克力，然後再沾上一層椰蓉製成。有些還會增加幾層果醬或者奶油，但是對我來說最簡單的海綿蛋糕、巧克力和椰蓉版本就是最完美的了。
去哪裡買：任何一家鄉間蛋糕店或者路邊攤。以我的經驗，越是鄉下的地方雷明頓做得越好。
Twisties(玉米條)
如果你喜歡奶酪和薯片，那麼你就會喜歡 Twisties 。這實際上是一種科學的配方。如果你從來沒有品嚐過這種奇怪形狀的美味零食的話，那麼 Twisties 就好像一種澳大利亞式的 Quavers 和 Wotsits 的綜合體，只是質感更加濃稠而且細碎。
去哪裡買： 澳大利亞的每一家食品商店都銷售 Twisties，如果他們不賣那麼他們就不是澳大利亞人開的店！
雞鹽
與其說是食品不如說是一種調味料，和英國人喜愛把炸薯條沾上醋吃一樣，雞鹽就是澳大利亞版本的吃法。你們喜歡讓你們的薯條溼潤酸爽，而我們喜歡脆而帶有奇怪的雞肉味，即使吃魚也一樣。
去哪裡買： 當地的魚和薯條店，在那裡只需要 1 英鎊他們會用報紙包上一大包，多到你根本吃不完。
對蝦
澳洲旅行，除了陽光沙灘，考拉袋鼠，美食也是不可錯過的一項！
所以，作為一名自封的澳大利亞美食家，以下的列表就是當你旅行的時候我極力推薦的所有小吃和菜餚!
Shapes(幾何形狀鹹味餅乾)
在全國上下所有的食品裡面，我最想念 Shapes。這是一種美味的零食，在英國沒有類似的東西（樂之或者 Cheeselets 可能有點像，但是遠遠沒有那麼好吃）。這些造型獨特的小餅乾外面裹著各種令人上癮的人造風味。大部分人喜歡燒烤味或者披薩味，而我更加複雜的味蕾則喜歡烤乾酪辣味玉米片乳酪、乳酪培根和有著可愛名字的雞肉卷味道。
去哪裡買： 任何一家大型超市，他們通常會有優惠來滿足所有人的鹹味 / 乳酪味的餅乾癮。
芒果
根據我的觀察，芒果在英國只是另一種水果而已。它是黃色的，有時候有點硬有點酸，通常會切開裝在塑料盒子裡面。但是在澳大利亞，芒果是一項嚴肅的生意。那裡的芒果是鮮豔的橘黃色、很軟、有著很濃重的香味，而且我們用托盤來買。所有人都對“芒果季節”——也就是夏天——很興奮，這個季節的第一盤芒果會被慈善拍賣。去年 12 個一盤的芒果賣出了 $30,000。我們多麼喜歡我們的芒果！
去哪裡買： 任何超市或者果蔬店都可以。路邊攤就更好了。芒果還分很多品種。我個人最喜歡的是切成刺蝟形狀的來自北昆士蘭的 Bowen（Kensington Pride）芒果。
泰國菜
懷念澳大利亞的泰國菜，我知道這聽起來挺滑稽的，但是這確實是這個國家最好的外賣食品。作為比較，英國的咖喱就是澳大利亞的泰國菜。所有多元文化食物中最受歡迎的美味。
去哪裡買： 總的來說，在澳大利亞大部分的泰國餐廳做的都很好。如果我必須推薦一個城市的話，墨爾本應該算是最好的。找到一個當地的泰國餐廳，點一份泰式炒麵和一份主菜椰子蝦，之後你會感謝我的。
Bubble O’Bill
一個讓我直到現在也無法忘懷的童年最愛，Bubble O’Bill 冰棒（我們對冰棍的稱呼）是我在炎熱的豔陽天中（基本上每天都是如此）給自己的甜蜜犒勞。這種冰激凌是一個牛仔的造型，臉上是草莓冰激凌、帽子是巧克力冰激凌、鼻子是一塊泡泡糖（最棒的部分）。我知道這聽起來挺傻的，但是相信我，特別好吃！
去哪裡買： 從海灘回家路上的加油站。買一根，邊吃邊光腳走回家，這就是徹底的澳大利亞生活體驗。
肉派
這是個很有爭議的話題因為英國的肉派非常好吃。但是澳大利亞的肉派好吃的原因不一樣。那種餅是一片片的、肉是一大塊的、會配以番茄醬吃，而且那種肉派通常從烘焙店購買，然後放到紙袋裡拿在手裡吃（就像 kebab 烤肉一樣）。
去哪裡買： 如果你從布里斯班開車去黃金海岸，我強烈推薦你在Yatala Pies停車。只需要留意高速公路旁邊一個巨大的派雕塑。菜單上的每一樣都是經典的澳洲肉派，但是我最喜歡的還是牛排和培根。
Lamingtons(雷明頓蛋糕)
這是另一種在當地烘焙店中最受歡迎的甜點，雷明頓蛋糕是一種特別適合在肉派之後吃的布丁。它是澳大利亞最著名的蛋糕，由一塊蓬鬆的海綿蛋糕外面包裹巧克力，然後再沾上一層椰蓉製成。有些還會增加幾層果醬或者奶油，但是對我來說最簡單的海綿蛋糕、巧克力和椰蓉版本就是最完美的了。
去哪裡買：任何一家鄉間蛋糕店或者路邊攤。以我的經驗，越是鄉下的地方雷明頓做得越好。
Twisties(玉米條)
如果你喜歡奶酪和薯片，那麼你就會喜歡 Twisties 。這實際上是一種科學的配方。如果你從來沒有品嚐過這種奇怪形狀的美味零食的話，那麼 Twisties 就好像一種澳大利亞式的 Quavers 和 Wotsits 的綜合體，只是質感更加濃稠而且細碎。
去哪裡買： 澳大利亞的每一家食品商店都銷售 Twisties，如果他們不賣那麼他們就不是澳大利亞人開的店！
雞鹽
與其說是食品不如說是一種調味料，和英國人喜愛把炸薯條沾上醋吃一樣，雞鹽就是澳大利亞版本的吃法。你們喜歡讓你們的薯條溼潤酸爽，而我們喜歡脆而帶有奇怪的雞肉味，即使吃魚也一樣。
去哪裡買： 當地的魚和薯條店，在那裡只需要 1 英鎊他們會用報紙包上一大包，多到你根本吃不完。
對蝦
雖然我們不像你們英國人一樣那麼常吃對蝦，但是我們很喜歡澳大利亞的烹飪方式；通常在夏天，常見的吃法是放到沙拉里面而且不要放到火上燒烤。也不會有任何有自尊心的澳大利亞人會說“燒烤一隻蝦”。我懷念澳大利亞蝦的鮮美和超大的個頭。對蝦也是聖誕節午餐的標誌食物，作為自助餐的一部分與烤肉、土豆沙拉和芒果並排擺放。一個游泳池、後院板球和 40 度的高溫通常就構成了一幅完整畫面。
去哪裡買：大多數人都是從當地的超市購買的，在那裡你可以按公斤買生的對蝦。
Cherry Ripe(櫻桃巧克力棒)
澳洲旅行，除了陽光沙灘，考拉袋鼠，美食也是不可錯過的一項！
所以，作為一名自封的澳大利亞美食家，以下的列表就是當你旅行的時候我極力推薦的所有小吃和菜餚!
Shapes(幾何形狀鹹味餅乾)
在全國上下所有的食品裡面，我最想念 Shapes。這是一種美味的零食，在英國沒有類似的東西（樂之或者 Cheeselets 可能有點像，但是遠遠沒有那麼好吃）。這些造型獨特的小餅乾外面裹著各種令人上癮的人造風味。大部分人喜歡燒烤味或者披薩味，而我更加複雜的味蕾則喜歡烤乾酪辣味玉米片乳酪、乳酪培根和有著可愛名字的雞肉卷味道。
去哪裡買： 任何一家大型超市，他們通常會有優惠來滿足所有人的鹹味 / 乳酪味的餅乾癮。
芒果
根據我的觀察，芒果在英國只是另一種水果而已。它是黃色的，有時候有點硬有點酸，通常會切開裝在塑料盒子裡面。但是在澳大利亞，芒果是一項嚴肅的生意。那裡的芒果是鮮豔的橘黃色、很軟、有著很濃重的香味，而且我們用托盤來買。所有人都對“芒果季節”——也就是夏天——很興奮，這個季節的第一盤芒果會被慈善拍賣。去年 12 個一盤的芒果賣出了 $30,000。我們多麼喜歡我們的芒果！
去哪裡買： 任何超市或者果蔬店都可以。路邊攤就更好了。芒果還分很多品種。我個人最喜歡的是切成刺蝟形狀的來自北昆士蘭的 Bowen（Kensington Pride）芒果。
泰國菜
懷念澳大利亞的泰國菜，我知道這聽起來挺滑稽的，但是這確實是這個國家最好的外賣食品。作為比較，英國的咖喱就是澳大利亞的泰國菜。所有多元文化食物中最受歡迎的美味。
去哪裡買： 總的來說，在澳大利亞大部分的泰國餐廳做的都很好。如果我必須推薦一個城市的話，墨爾本應該算是最好的。找到一個當地的泰國餐廳，點一份泰式炒麵和一份主菜椰子蝦，之後你會感謝我的。
Bubble O’Bill
一個讓我直到現在也無法忘懷的童年最愛，Bubble O’Bill 冰棒（我們對冰棍的稱呼）是我在炎熱的豔陽天中（基本上每天都是如此）給自己的甜蜜犒勞。這種冰激凌是一個牛仔的造型，臉上是草莓冰激凌、帽子是巧克力冰激凌、鼻子是一塊泡泡糖（最棒的部分）。我知道這聽起來挺傻的，但是相信我，特別好吃！
去哪裡買： 從海灘回家路上的加油站。買一根，邊吃邊光腳走回家，這就是徹底的澳大利亞生活體驗。
肉派
這是個很有爭議的話題因為英國的肉派非常好吃。但是澳大利亞的肉派好吃的原因不一樣。那種餅是一片片的、肉是一大塊的、會配以番茄醬吃，而且那種肉派通常從烘焙店購買，然後放到紙袋裡拿在手裡吃（就像 kebab 烤肉一樣）。
去哪裡買： 如果你從布里斯班開車去黃金海岸，我強烈推薦你在Yatala Pies停車。只需要留意高速公路旁邊一個巨大的派雕塑。菜單上的每一樣都是經典的澳洲肉派，但是我最喜歡的還是牛排和培根。
Lamingtons(雷明頓蛋糕)
這是另一種在當地烘焙店中最受歡迎的甜點，雷明頓蛋糕是一種特別適合在肉派之後吃的布丁。它是澳大利亞最著名的蛋糕，由一塊蓬鬆的海綿蛋糕外面包裹巧克力，然後再沾上一層椰蓉製成。有些還會增加幾層果醬或者奶油，但是對我來說最簡單的海綿蛋糕、巧克力和椰蓉版本就是最完美的了。
去哪裡買：任何一家鄉間蛋糕店或者路邊攤。以我的經驗，越是鄉下的地方雷明頓做得越好。
Twisties(玉米條)
如果你喜歡奶酪和薯片，那麼你就會喜歡 Twisties 。這實際上是一種科學的配方。如果你從來沒有品嚐過這種奇怪形狀的美味零食的話，那麼 Twisties 就好像一種澳大利亞式的 Quavers 和 Wotsits 的綜合體，只是質感更加濃稠而且細碎。
去哪裡買： 澳大利亞的每一家食品商店都銷售 Twisties，如果他們不賣那麼他們就不是澳大利亞人開的店！
雞鹽
與其說是食品不如說是一種調味料，和英國人喜愛把炸薯條沾上醋吃一樣，雞鹽就是澳大利亞版本的吃法。你們喜歡讓你們的薯條溼潤酸爽，而我們喜歡脆而帶有奇怪的雞肉味，即使吃魚也一樣。
去哪裡買： 當地的魚和薯條店，在那裡只需要 1 英鎊他們會用報紙包上一大包，多到你根本吃不完。
對蝦
雖然我們不像你們英國人一樣那麼常吃對蝦，但是我們很喜歡澳大利亞的烹飪方式；通常在夏天，常見的吃法是放到沙拉里面而且不要放到火上燒烤。也不會有任何有自尊心的澳大利亞人會說“燒烤一隻蝦”。我懷念澳大利亞蝦的鮮美和超大的個頭。對蝦也是聖誕節午餐的標誌食物，作為自助餐的一部分與烤肉、土豆沙拉和芒果並排擺放。一個游泳池、後院板球和 40 度的高溫通常就構成了一幅完整畫面。
去哪裡買：大多數人都是從當地的超市購買的，在那裡你可以按公斤買生的對蝦。
Cherry Ripe(櫻桃巧克力棒)
搬到英國之後我很高興（也許太過了）讓自己熟悉了各種異國的令人興奮的巧克力棒。有很多種我都特別喜歡，可是沒有一種口味像我最愛的澳大利亞巧克力棒：櫻桃巧克力棒。櫻桃巧克力棒包裹在閃亮的紅色包裝紙內，是由櫻桃乾和巧克力外面再裹上黑巧克力製成的。我書中既簡單又美味的配方。10/10——一定要嘗一下！
去哪裡買： 任何加油站（澳大利亞叫法：servo）。如果你到了那裡，請給我也買一塊！
編者筆記：
我意識到這個列表漏掉了澳大利亞最著名的食物：甜頂餅乾（Tim Tams）和維吉麥醬（Vegemite）。我當然很愛甜頂餅乾和維吉麥醬，但是這些是人們最常帶回給我的東西了，我還沒有機會想念它們呢！