夏天的時間過得很快，早上起來之後有點秋風習習的感覺，並且騎單車的時候都沒有那麼的熱了，有動力去菜市場買菜，現在的物價都漲得特別快，小編也只能吃一些粗茶淡飯，今天運氣比較好，小龍蝦快賣完的時候趕到了，買到了1斤小龍蝦，雖然小龍蝦的價錢比較貴，但是家裡面滴人特別愛吃，然後我就買了，小龍蝦每個都比較中，屬於中號小龍蝦，煮上一鍋特別好吃，因為小龍蝦的體型比其他蝦類大很多，並且肉也比其他的蝦多，以及肉質鮮美，被人們做成很多種料理，特別受歡迎。
夏天的時間過得很快，早上起來之後有點秋風習習的感覺，並且騎單車的時候都沒有那麼的熱了，有動力去菜市場買菜，現在的物價都漲得特別快，小編也只能吃一些粗茶淡飯，今天運氣比較好，小龍蝦快賣完的時候趕到了，買到了1斤小龍蝦，雖然小龍蝦的價錢比較貴，但是家裡面滴人特別愛吃，然後我就買了，小龍蝦每個都比較中，屬於中號小龍蝦，煮上一鍋特別好吃，因為小龍蝦的體型比其他蝦類大很多，並且肉也比其他的蝦多，以及肉質鮮美，被人們做成很多種料理，特別受歡迎。
家裡麵人最愛吃龍蝦的做法就是蒜蓉龍蝦麵了，細碎的蒜蓉味道覆蓋在小龍蝦的上面，香氣撲鼻，小龍蝦煮好的湯汁就是它的精華所在，用來拌飯拌麵特別好吃，特別是放入米線，米線吸收湯汁之後，味道一絕，用來拌飯的話，湯汁滲透到米飯裡面，特別入味，特別是用來做蒜蓉龍蝦麵，更是好吃，下面就隨小編一起來看看蒜蓉龍蝦麵的具體做法吧。
夏天的時間過得很快，早上起來之後有點秋風習習的感覺，並且騎單車的時候都沒有那麼的熱了，有動力去菜市場買菜，現在的物價都漲得特別快，小編也只能吃一些粗茶淡飯，今天運氣比較好，小龍蝦快賣完的時候趕到了，買到了1斤小龍蝦，雖然小龍蝦的價錢比較貴，但是家裡面滴人特別愛吃，然後我就買了，小龍蝦每個都比較中，屬於中號小龍蝦，煮上一鍋特別好吃，因為小龍蝦的體型比其他蝦類大很多，並且肉也比其他的蝦多，以及肉質鮮美，被人們做成很多種料理，特別受歡迎。
家裡麵人最愛吃龍蝦的做法就是蒜蓉龍蝦麵了，細碎的蒜蓉味道覆蓋在小龍蝦的上面，香氣撲鼻，小龍蝦煮好的湯汁就是它的精華所在，用來拌飯拌麵特別好吃，特別是放入米線，米線吸收湯汁之後，味道一絕，用來拌飯的話，湯汁滲透到米飯裡面，特別入味，特別是用來做蒜蓉龍蝦麵，更是好吃，下面就隨小編一起來看看蒜蓉龍蝦麵的具體做法吧。
蒜蓉龍蝦麵主料：蒜蓉，龍蝦，米線，香腸
配料：蒜，蔥，姜 ，老抽
第一步：把大蒜切末，蒜拍成蒜泥，把小龍蝦清洗乾淨，然後去掉蝦頭，露出蝦黃 ，蝦皇也可以取出來 ，也可以不取，看自身情況而定，然後剝出蝦肉 ，記住把蝦腸給取出來，注意，小龍蝦的身上比較髒，清洗的時候用水清洗之後再用刷子去刷，反覆的沖洗幾遍才行。
夏天的時間過得很快，早上起來之後有點秋風習習的感覺，並且騎單車的時候都沒有那麼的熱了，有動力去菜市場買菜，現在的物價都漲得特別快，小編也只能吃一些粗茶淡飯，今天運氣比較好，小龍蝦快賣完的時候趕到了，買到了1斤小龍蝦，雖然小龍蝦的價錢比較貴，但是家裡面滴人特別愛吃，然後我就買了，小龍蝦每個都比較中，屬於中號小龍蝦，煮上一鍋特別好吃，因為小龍蝦的體型比其他蝦類大很多，並且肉也比其他的蝦多，以及肉質鮮美，被人們做成很多種料理，特別受歡迎。
家裡麵人最愛吃龍蝦的做法就是蒜蓉龍蝦麵了，細碎的蒜蓉味道覆蓋在小龍蝦的上面，香氣撲鼻，小龍蝦煮好的湯汁就是它的精華所在，用來拌飯拌麵特別好吃，特別是放入米線，米線吸收湯汁之後，味道一絕，用來拌飯的話，湯汁滲透到米飯裡面，特別入味，特別是用來做蒜蓉龍蝦麵，更是好吃，下面就隨小編一起來看看蒜蓉龍蝦麵的具體做法吧。
蒜蓉龍蝦麵主料：蒜蓉，龍蝦，米線，香腸
配料：蒜，蔥，姜 ，老抽
第一步：把大蒜切末，蒜拍成蒜泥，把小龍蝦清洗乾淨，然後去掉蝦頭，露出蝦黃 ，蝦皇也可以取出來 ，也可以不取，看自身情況而定，然後剝出蝦肉 ，記住把蝦腸給取出來，注意，小龍蝦的身上比較髒，清洗的時候用水清洗之後再用刷子去刷，反覆的沖洗幾遍才行。
第二步：把鍋熱好之後放油，再放入薑片和蒜蔥爆香，爆香之後放入已經剝好的蝦放入鍋裡面炒，加入糖鹽，海鮮醬油進行調味，看自己情況而定，喜歡吃辣的還可以多加一些辣椒，最後再加入蒜蓉，煮開之後關火。
夏天的時間過得很快，早上起來之後有點秋風習習的感覺，並且騎單車的時候都沒有那麼的熱了，有動力去菜市場買菜，現在的物價都漲得特別快，小編也只能吃一些粗茶淡飯，今天運氣比較好，小龍蝦快賣完的時候趕到了，買到了1斤小龍蝦，雖然小龍蝦的價錢比較貴，但是家裡面滴人特別愛吃，然後我就買了，小龍蝦每個都比較中，屬於中號小龍蝦，煮上一鍋特別好吃，因為小龍蝦的體型比其他蝦類大很多，並且肉也比其他的蝦多，以及肉質鮮美，被人們做成很多種料理，特別受歡迎。
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蒜蓉龍蝦麵主料：蒜蓉，龍蝦，米線，香腸
配料：蒜，蔥，姜 ，老抽
第一步：把大蒜切末，蒜拍成蒜泥，把小龍蝦清洗乾淨，然後去掉蝦頭，露出蝦黃 ，蝦皇也可以取出來 ，也可以不取，看自身情況而定，然後剝出蝦肉 ，記住把蝦腸給取出來，注意，小龍蝦的身上比較髒，清洗的時候用水清洗之後再用刷子去刷，反覆的沖洗幾遍才行。
第二步：把鍋熱好之後放油，再放入薑片和蒜蔥爆香，爆香之後放入已經剝好的蝦放入鍋裡面炒，加入糖鹽，海鮮醬油進行調味，看自己情況而定，喜歡吃辣的還可以多加一些辣椒，最後再加入蒜蓉，煮開之後關火。
第三步；然後把煮熟的麵條過涼水，小編建議多過兩遍防止粘在一起，過好水的面，然後再放進炒好的龍蝦裡面拌均勻，然後還可以倒一瓶啤酒進去，然後再倒入適量的清水，清水剛好買過小龍蝦就可以了，然後把倒進去的水煮開之後，再倒一些白砂糖，再倒一些蠔油，鹽攪拌均勻就可以出鍋了。
夏天的時間過得很快，早上起來之後有點秋風習習的感覺，並且騎單車的時候都沒有那麼的熱了，有動力去菜市場買菜，現在的物價都漲得特別快，小編也只能吃一些粗茶淡飯，今天運氣比較好，小龍蝦快賣完的時候趕到了，買到了1斤小龍蝦，雖然小龍蝦的價錢比較貴，但是家裡面滴人特別愛吃，然後我就買了，小龍蝦每個都比較中，屬於中號小龍蝦，煮上一鍋特別好吃，因為小龍蝦的體型比其他蝦類大很多，並且肉也比其他的蝦多，以及肉質鮮美，被人們做成很多種料理，特別受歡迎。
家裡麵人最愛吃龍蝦的做法就是蒜蓉龍蝦麵了，細碎的蒜蓉味道覆蓋在小龍蝦的上面，香氣撲鼻，小龍蝦煮好的湯汁就是它的精華所在，用來拌飯拌麵特別好吃，特別是放入米線，米線吸收湯汁之後，味道一絕，用來拌飯的話，湯汁滲透到米飯裡面，特別入味，特別是用來做蒜蓉龍蝦麵，更是好吃，下面就隨小編一起來看看蒜蓉龍蝦麵的具體做法吧。
蒜蓉龍蝦麵主料：蒜蓉，龍蝦，米線，香腸
配料：蒜，蔥，姜 ，老抽
第一步：把大蒜切末，蒜拍成蒜泥，把小龍蝦清洗乾淨，然後去掉蝦頭，露出蝦黃 ，蝦皇也可以取出來 ，也可以不取，看自身情況而定，然後剝出蝦肉 ，記住把蝦腸給取出來，注意，小龍蝦的身上比較髒，清洗的時候用水清洗之後再用刷子去刷，反覆的沖洗幾遍才行。
第二步：把鍋熱好之後放油，再放入薑片和蒜蔥爆香，爆香之後放入已經剝好的蝦放入鍋裡面炒，加入糖鹽，海鮮醬油進行調味，看自己情況而定，喜歡吃辣的還可以多加一些辣椒，最後再加入蒜蓉，煮開之後關火。
第三步；然後把煮熟的麵條過涼水，小編建議多過兩遍防止粘在一起，過好水的面，然後再放進炒好的龍蝦裡面拌均勻，然後還可以倒一瓶啤酒進去，然後再倒入適量的清水，清水剛好買過小龍蝦就可以了，然後把倒進去的水煮開之後，再倒一些白砂糖，再倒一些蠔油，鹽攪拌均勻就可以出鍋了。
以上就是蒜蓉龍蝦麵的具體做法了，小龍蝦上面包裹滿滿的蒜蓉，小龍蝦的香味和蒜蓉香的蝦味特別誘人，蒜蓉支配了辣椒的風味，並其完美的融合在一起，並且小龍蝦被炸得十分酥脆，也可以把小龍蝦身上沾一層醬汁，味道十分鮮美。做蒜蓉龍蝦麵的時候要注意以下幾點，第一小龍蝦的身上比較髒，清洗的時候用水清洗之後再用刷子去刷，反覆的沖洗幾遍才行，第二做這道菜的時候，小龍蝦和蒜蓉要經過油炸，要不然小龍蝦和蒜蓉的味道沒有那麼的濃郁，做這道菜的時候要多放一些油，因為好吃的東西耗油是比較多的，並且這樣也更加容易入味。