大河每日養生|酸梅湯清新爽口,但以下幾類人不宜喝
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炎炎夏日,冰爽解暑的酸梅湯是許多市民喜愛的消暑飲品。專家提醒,酸梅湯口感酸甜,適量飲用有益健康,也因此受到市民追捧,但並非適合所有人飲用。
傳統的酸梅湯主要由烏梅、山楂、甘草、桂花以及冰糖熬製而成。酸梅湯生津止渴,具有降肝火,促進脾胃消化,滋養肝臟的功效。
酸梅還是天然潤喉藥,可以溫和滋潤咽喉發炎部位,緩解疼痛。
對於容易疲勞、高血壓、高血脂、高膽固醇以及需要減肥的人和心血管病患者來說,酸梅湯是非常值得推薦的養生飲品。
另外,酸梅湯中還富含維生素,可以保護肝功能,並促進腎上腺素的分泌,這在一定程度上可以起到提神醒酒的作用。
但要注意的是,胃功能不全者及兒童儘量不要大量飲用。
這是因為部分胃病患者以及兒童的胃黏膜組織較薄,在飲用酸性物質過多的情況下,易發生胃潰瘍以及十二指腸潰瘍。
酸梅湯有一個很顯著的作用就是收斂,所以需要發汗的外感病人,以及呼吸道有痰的咳嗽病人都不宜多喝。
另外,有胃潰瘍的人群和生病正在用藥的成年人也不適合飲用酸梅湯。
此外,由於酸梅湯在熬製的過程中會加入冰糖,糖尿病患者也要慎用。
大河報·大河客戶端記者 李彬 編輯:lyh
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