香蕉煎餅(โรตีกล้วยหอม)是泰國最常見的街邊小吃之一,不同於印度的甩手餅,泰國的香蕉煎餅淋上濃濃的煉乳,味道更加甜香爽!
用料:思念飛餅皮(原味微甜)1張、香蕉1根、雞蛋(小個的用2個)1個、糖一小勺
不可錯過的泰式小吃——香蕉煎餅的做法
1、原材料如圖
2、飛餅皮稍軟後兩面灑上面粉擀薄擀大
3、香蕉切片加一小勺白糖和雞蛋攪勻
4、平底鍋放薄油加熱後放入擀好的麵皮
5、倒入香蕉蛋液
6、四面包上(我有點吼,餡放多了,可以再少點)
7、翻面煎好
8、放到案板上
9、切開
10、成品圖,吃前可以淋上煉乳
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