"
近年來，一種果肉酷似煮熟雞蛋“蛋黃”的果實悄然火爆水果市場，該水果不僅貌美，而且還兼具高營養的屬性，深受國外消費者的喜愛。在中國雖然引入時間較長，但因為沒有規範栽植，導致該水果在國內市場知曉率不高，它就是網上盛傳的果品之一“蛋黃果”。
"
近年來，一種果肉酷似煮熟雞蛋“蛋黃”的果實悄然火爆水果市場，該水果不僅貌美，而且還兼具高營養的屬性，深受國外消費者的喜愛。在中國雖然引入時間較長，但因為沒有規範栽植，導致該水果在國內市場知曉率不高，它就是網上盛傳的果品之一“蛋黃果”。
要說蛋黃果是難吃的水果，不如說蛋黃果是吃起來最不像水果的水果，一般的水果都有很多水分，而蛋黃果很例外，不但看起來像蛋黃，口感也有點像。其味道口感介乎於番薯和榴蓮之間，因而就如臭豆腐一般，愛的人深愛，討厭的人難以接受。
"
近年來，一種果肉酷似煮熟雞蛋“蛋黃”的果實悄然火爆水果市場，該水果不僅貌美，而且還兼具高營養的屬性，深受國外消費者的喜愛。在中國雖然引入時間較長，但因為沒有規範栽植，導致該水果在國內市場知曉率不高，它就是網上盛傳的果品之一“蛋黃果”。
要說蛋黃果是難吃的水果，不如說蛋黃果是吃起來最不像水果的水果，一般的水果都有很多水分，而蛋黃果很例外，不但看起來像蛋黃，口感也有點像。其味道口感介乎於番薯和榴蓮之間，因而就如臭豆腐一般，愛的人深愛，討厭的人難以接受。
蛋黃果的營養價值是極為豐富的。它能為人體補充多種有益的氨基酸，人們食用蛋黃果以後能快速把這些氨基酸吸收和利用對提高身體素質有很大的好處。開胃消食也是蛋黃果的重要功效之一，它能加快身體內食物的消化與吸收，平時經常食用蛋黃果，預防消化不良與食慾不振等不良症狀發生。
"
近年來，一種果肉酷似煮熟雞蛋“蛋黃”的果實悄然火爆水果市場，該水果不僅貌美，而且還兼具高營養的屬性，深受國外消費者的喜愛。在中國雖然引入時間較長，但因為沒有規範栽植，導致該水果在國內市場知曉率不高，它就是網上盛傳的果品之一“蛋黃果”。
要說蛋黃果是難吃的水果，不如說蛋黃果是吃起來最不像水果的水果，一般的水果都有很多水分，而蛋黃果很例外，不但看起來像蛋黃，口感也有點像。其味道口感介乎於番薯和榴蓮之間，因而就如臭豆腐一般，愛的人深愛，討厭的人難以接受。
蛋黃果的營養價值是極為豐富的。它能為人體補充多種有益的氨基酸，人們食用蛋黃果以後能快速把這些氨基酸吸收和利用對提高身體素質有很大的好處。開胃消食也是蛋黃果的重要功效之一，它能加快身體內食物的消化與吸收，平時經常食用蛋黃果，預防消化不良與食慾不振等不良症狀發生。
蛋黃果還是一種具有美容功效的特殊水果，對人體皮膚也有明顯滋養作用，能加快皮膚細胞再生與代謝，同時也能減少色斑和痤瘡等不症狀發生。但是要注意的是，雖然對人類身體有多種好處，但它平時食用時也有一些禁忌存在，生活中溼熱體質和淤血體質的人群都不適合食用蛋黃果，另外果核注意不能吞嚼。
"
近年來，一種果肉酷似煮熟雞蛋“蛋黃”的果實悄然火爆水果市場，該水果不僅貌美，而且還兼具高營養的屬性，深受國外消費者的喜愛。在中國雖然引入時間較長，但因為沒有規範栽植，導致該水果在國內市場知曉率不高，它就是網上盛傳的果品之一“蛋黃果”。
要說蛋黃果是難吃的水果，不如說蛋黃果是吃起來最不像水果的水果，一般的水果都有很多水分，而蛋黃果很例外，不但看起來像蛋黃，口感也有點像。其味道口感介乎於番薯和榴蓮之間，因而就如臭豆腐一般，愛的人深愛，討厭的人難以接受。
蛋黃果的營養價值是極為豐富的。它能為人體補充多種有益的氨基酸，人們食用蛋黃果以後能快速把這些氨基酸吸收和利用對提高身體素質有很大的好處。開胃消食也是蛋黃果的重要功效之一，它能加快身體內食物的消化與吸收，平時經常食用蛋黃果，預防消化不良與食慾不振等不良症狀發生。
蛋黃果還是一種具有美容功效的特殊水果，對人體皮膚也有明顯滋養作用，能加快皮膚細胞再生與代謝，同時也能減少色斑和痤瘡等不症狀發生。但是要注意的是，雖然對人類身體有多種好處，但它平時食用時也有一些禁忌存在，生活中溼熱體質和淤血體質的人群都不適合食用蛋黃果，另外果核注意不能吞嚼。
覺得生吃太單調的話還可以與百香果混合做成果醬和飲料，或者加入牛奶榨汁喝，口感也是極好的。