俗話說，民以食為天，食品安全與人們的身體健康息息相關，但是近年來，不斷爆出各種食品添加甲醛的新聞。例如，麵條添加甲醛防止變質、豆腐添加甲醛使其更加白嫩、魷魚使用甲醛浸泡保鮮等，食用了添加甲醛的食品，可能會嚴重損傷人體健康！
無良商販為什麼非要添加甲醛呢？
甲醛溶液就是我們俗稱的“福爾馬林”，是一種防腐劑，揮發性較強，成本低，有強烈的刺激性氣味。這種溶劑可以殺死細菌、病毒等微生物，比較常用於標本、屍體防腐，也會用於一些場所和器具的燻蒸消毒。添加了甲醛的食品保質期更長，降低了商販的生意成本，外觀鮮美也提高了顧客的購買慾。
食用了含有甲醛的食品會有危害嗎？
甲醛被世界衛生組織確認為對人體有毒害、致癌、致畸形的一類化學物質，是公認的變態反應源，在我國有毒化學品控制名單上高居第二位。
甲醛會刺激人的呼吸道、眼睛、胃腸道，使人出現頭暈、頭疼、視線模糊、咳嗽、呼吸困難等症狀，或是胃腸道有燒灼感、嘔吐等。
下面就教您一招在家用科學的小實驗檢測食品中的甲醛，快跟著圖片學起來吧~
這些是小編在某寶購得的檢測工具
兩個步驟檢測甲醛，您學會了嗎？
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