所謂“冬病夏治”,夏天吃食療養胃粥,冬天不再畏寒了

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我愛人有胃病,夏天吃“它”排出體內寒氣,冬天不再畏寒了!

最近有一些朋友給蘿媽留言,說自己胃有一些問題,多次看醫生,中藥、西藥都吃了,但是就是不見好,問蘿媽有沒有一些關於養胃的養生食譜,當然有了,蘿媽這邊食譜什麼都有,當然哪怕沒有,蘿媽也會去請教專業人士,然後再結合自己的烹飪手法,做出美味的養生食療的美味的,所以你想吃什麼就給蘿媽留言,蘿媽一定都會去親身試驗了之後,將最佳的製作方法分享給大家的。

所謂“冬病夏治”,夏天吃食療養胃粥,冬天不再畏寒了

今天教大家做的這道美食,是一道食療養胃粥,對於胃不好的人來說,那麼這是不錯的養胃餐,我的愛人胃也不好,所以平常我也是常做一些食療食補的菜品來給他吃,當然確實這兩年好很多了,以前犯病那真叫讓人心疼。對於今天的這道食療養胃粥,是蘿媽一個做營養師的朋友所調製的配方,由蘿媽親自制作烹調和改良口感,最好夏天多吃,因為夏天天氣比較熱,身體代謝快,所以夏天吃了可以幫助把寒氣排出體外,這樣冬天就不會畏寒了,平常可以作為早餐食用。

所謂“冬病夏治”,夏天吃食療養胃粥,冬天不再畏寒了

【食療養胃粥】

製作食材:大米4克,糙米4克,小米4克,玉米碎4克,黑米4克,黑豆4克,大紅豆4克,小紅豆4克,紅棗3個,山藥一段,核桃仁3-4個

輔助工具:電飯煲,碗

製作時間:1個小時

所謂“冬病夏治”,夏天吃食療養胃粥,冬天不再畏寒了

製作方法:由以下步驟1-6組成

1、穀類的食材,記得先提前一天晚上泡好了,第二天早上就可以開始製作了,首先先把紅棗洗乾淨,然後切開去核。

所謂“冬病夏治”,夏天吃食療養胃粥,冬天不再畏寒了

2、把山藥去皮之後,洗乾淨,切成小塊的,山藥去皮的時候,記得帶上手套,不然手會癢。

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3、把提前泡好的穀類倒入電飯煲,把切好的紅棗和山藥也一起放入其中,加入適量的熱水,水可以稍微多一點也沒關係。如果能夠選擇時間就選擇是時間設定,如果不能設定,那就快到時間的時候稍微看一下。

所謂“冬病夏治”,夏天吃食療養胃粥,冬天不再畏寒了

4、時間到了之後,揭開蓋子,就能聞到五穀的香味,如果喜歡粘稠一點,就再多一點時間,如果喜歡喝點湯,那麼可以不用煮那麼久。

所謂“冬病夏治”,夏天吃食療養胃粥,冬天不再畏寒了

5、這碗食療養胃粥就做好了。

所謂“冬病夏治”,夏天吃食療養胃粥,冬天不再畏寒了

6、如果喜歡吃甜的,可以加點紅糖或者冰糖,就可以開始食用了。

所謂“冬病夏治”,夏天吃食療養胃粥,冬天不再畏寒了

用這個方法來做,作為平常的早餐來吃,常常吃就可以養胃,驅除身體的寒氣。所謂冬病夏治,所以夏天的時候,就這樣做來吃,冬天就不再畏寒了,當然蘿媽這邊還有其他一些食譜也是養胃的食療食譜,我愛人也是這兩年經常吃我做的養胃的食物,所以現在已經好很多了,基本也沒再發作過。所以如果你也有胃的問題,也可以這樣做著吃。

美食小貼士:

1、想吃甜的一定要加冰糖或者紅糖,別加砂糖。

2、做早餐的話,一定要提前一個晚上先泡好穀類食材。

​好了本期蘿媽的美食分享就到這裡,歡迎關注、留言,蘿媽教你健康、創意的美食創作!

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