在我國，關於腎的話題從沒有停止過，各大媒體平臺上關於“補腎”的廣告也是鋪天蓋地——腎好，身體就好；腎好，他好我也好；腎透支了怎麼辦……很多男人為了維護自己的“尊嚴”，體現自己的“能力”往往胡亂吃藥。
但其實這是錯誤的一種做法，腎臟是人體主要代謝器官，我們體內的所有代謝廢物，最終幾乎都是從腎臟排出體外的，如果亂吃不明成分的藥物很容易對腎臟造成損傷，對人體百害而無一利。那麼到底吃才對腎好呢，才能達到補腎養腎的目的呢？
老中醫生說，食療補腎才是最科學合理的，因為食療是從食物中攝取營養物質，身體吸收無負擔，也不會產生任何副作用；雖然相對於藥物見效慢，但安全性高，對腎也好。
其實補腎很簡單，這樣小東西就可以輕鬆搞定！
這樣小東西是什麼呢，答案就是芡實。芡實被譽為“水中人蔘”，中醫認為芡實益腎固精，補脾止瀉，為滋養強壯性食物，和蓮子有些相似，但芡實的收斂鎮靜作用比蓮子強，適用於慢性洩瀉和小便頻數，夢遺滑精，婦女帶多、腰膝痺痛等。
芡實的中藥價值研究
1、古藥書中說芡實是“嬰兒食之不老，老人食之延年”的糧菜佳品，它具有”補而不峻”、“防燥不膩“的特點。
2、據史料，芡實首見於《神農本草經》，被視為延年益壽的上品，認為其具有”補中、除暑疾、益精氣、強志、令耳目聰明“等作用。
3、芡實是健脾補腎的絕佳首選。中醫說：脾胃為後天之本，氣血生化之源。所以我們要想氣血充沛，必須要先把脾胃調養好才行。現在有一些人吃一點東西就已經很撐了，消化不良，積食等。
4、芡實的意義還在於可調整脾胃功能，脾胃充實以後，再吃較多的補品或難消化的補藥，人體就能適應了，對身體也就有益無礙了。
現代醫學研究也發現，芡實是強壯滋養藥，含有多種營養成分。如碳水化合物、蛋白質、脂肪、粗纖維、灰分、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等，常吃有補腎作用，在治遺精、白帶和多尿等方面極佳。
但需注意的是，芡實分生用和炒用兩種。生芡實以補腎澀精為主，而炒芡實以健脾開胃為主。炒芡實一般藥店有售，因炒制時，要加麥麩，並掌握一定的火候，家庭製作不方便。
芡實最佳食療吃法是用慢火燉煮至爛熟，細嚼慢嚥，但注意一次不要吃太多。但一般來說，食療調理作用需要一段時間，想要快速達到補腎的目的，可以選擇喝芡實一類食物的酵液。現代藥學原理認為，發酵後的食物中的有效成分更易於人體吸收。
包含芡實一類補腎食物的產品網上也很多，如人蔘瑪卡複合菌發酵飲品，除了芡實之外，還添加了人蔘、枸杞子、瑪卡等補腎益氣的食物，是其在補腎方面更具有針對性，吸收好純度高，除了補腎益氣之外，對提高男性性功能、防治早洩、陽萎也有不錯功效。
附：男人是否腎虛的判斷標準
1、早醒卻容易犯困，經常感到疲倦；
2、味道中年，頭上出現白頭髮，而且容易脫髮，甚至禿頂離；
3、晚上起夜的次數增加，尿頻；
4、失眠多夢，易驚醒；
5、渾身沒勁，就算不幹什麼力氣活，也會覺得乏力、提不起精神。