酸蘿蔔燒鴨肉是一種特別有特色的家常菜,肉質特別的鮮美,營養又十分豐富,還能調劑食慾不振,促進血液循環,養胃補腎呢。
酸蘿蔔燒鴨肉是一種特別有特色的家常菜,肉質特別的鮮美,營養又十分豐富,還能調劑食慾不振,促進血液循環,養胃補腎呢。
食材
鴨肉、酸蘿蔔、泡小米椒、蔥、油、鹽、生薑、八角、料酒、生抽、醬油、雞粉。
做法
1、新鮮的鴨肉剁成小塊。用料酒水浸泡30分鐘。
酸蘿蔔燒鴨肉是一種特別有特色的家常菜,肉質特別的鮮美,營養又十分豐富,還能調劑食慾不振,促進血液循環,養胃補腎呢。
食材
鴨肉、酸蘿蔔、泡小米椒、蔥、油、鹽、生薑、八角、料酒、生抽、醬油、雞粉。
做法
1、新鮮的鴨肉剁成小塊。用料酒水浸泡30分鐘。
2、酸蘿蔔,生薑,泡椒切好備用。
酸蘿蔔燒鴨肉是一種特別有特色的家常菜,肉質特別的鮮美,營養又十分豐富,還能調劑食慾不振,促進血液循環,養胃補腎呢。
食材
鴨肉、酸蘿蔔、泡小米椒、蔥、油、鹽、生薑、八角、料酒、生抽、醬油、雞粉。
做法
1、新鮮的鴨肉剁成小塊。用料酒水浸泡30分鐘。
2、酸蘿蔔,生薑,泡椒切好備用。
3、浸泡出血水的鴨肉,清洗乾淨瀝水。
酸蘿蔔燒鴨肉是一種特別有特色的家常菜,肉質特別的鮮美,營養又十分豐富,還能調劑食慾不振,促進血液循環,養胃補腎呢。
食材
鴨肉、酸蘿蔔、泡小米椒、蔥、油、鹽、生薑、八角、料酒、生抽、醬油、雞粉。
做法
1、新鮮的鴨肉剁成小塊。用料酒水浸泡30分鐘。
2、酸蘿蔔,生薑,泡椒切好備用。
3、浸泡出血水的鴨肉,清洗乾淨瀝水。
4、坐鍋點火,不放油直接下鴨肉煸炒。炒約5分鐘,炒至肉皮收縮,盛出待用。
酸蘿蔔燒鴨肉是一種特別有特色的家常菜,肉質特別的鮮美,營養又十分豐富,還能調劑食慾不振,促進血液循環,養胃補腎呢。
食材
鴨肉、酸蘿蔔、泡小米椒、蔥、油、鹽、生薑、八角、料酒、生抽、醬油、雞粉。
做法
1、新鮮的鴨肉剁成小塊。用料酒水浸泡30分鐘。
2、酸蘿蔔,生薑,泡椒切好備用。
3、浸泡出血水的鴨肉,清洗乾淨瀝水。
4、坐鍋點火,不放油直接下鴨肉煸炒。炒約5分鐘,炒至肉皮收縮,盛出待用。
5、另起鍋,注入食用油後下泡椒,生薑,八角炒至酸香味。
酸蘿蔔燒鴨肉是一種特別有特色的家常菜,肉質特別的鮮美,營養又十分豐富,還能調劑食慾不振,促進血液循環,養胃補腎呢。
食材
鴨肉、酸蘿蔔、泡小米椒、蔥、油、鹽、生薑、八角、料酒、生抽、醬油、雞粉。
做法
1、新鮮的鴨肉剁成小塊。用料酒水浸泡30分鐘。
2、酸蘿蔔,生薑,泡椒切好備用。
3、浸泡出血水的鴨肉,清洗乾淨瀝水。
4、坐鍋點火,不放油直接下鴨肉煸炒。炒約5分鐘,炒至肉皮收縮,盛出待用。
5、另起鍋,注入食用油後下泡椒,生薑,八角炒至酸香味。
6、再下之前煸炒的鴨肉,淋入生抽醬油。
酸蘿蔔燒鴨肉是一種特別有特色的家常菜,肉質特別的鮮美,營養又十分豐富,還能調劑食慾不振,促進血液循環,養胃補腎呢。
食材
鴨肉、酸蘿蔔、泡小米椒、蔥、油、鹽、生薑、八角、料酒、生抽、醬油、雞粉。
做法
1、新鮮的鴨肉剁成小塊。用料酒水浸泡30分鐘。
2、酸蘿蔔,生薑,泡椒切好備用。
3、浸泡出血水的鴨肉,清洗乾淨瀝水。
4、坐鍋點火,不放油直接下鴨肉煸炒。炒約5分鐘,炒至肉皮收縮,盛出待用。
5、另起鍋,注入食用油後下泡椒,生薑,八角炒至酸香味。
6、再下之前煸炒的鴨肉,淋入生抽醬油。
7、加熱水沒過食材,燜煮25分鐘後加入酸蘿蔔。
酸蘿蔔燒鴨肉是一種特別有特色的家常菜,肉質特別的鮮美,營養又十分豐富,還能調劑食慾不振,促進血液循環,養胃補腎呢。
食材
鴨肉、酸蘿蔔、泡小米椒、蔥、油、鹽、生薑、八角、料酒、生抽、醬油、雞粉。
做法
1、新鮮的鴨肉剁成小塊。用料酒水浸泡30分鐘。
2、酸蘿蔔,生薑,泡椒切好備用。
3、浸泡出血水的鴨肉,清洗乾淨瀝水。
4、坐鍋點火,不放油直接下鴨肉煸炒。炒約5分鐘,炒至肉皮收縮,盛出待用。
5、另起鍋,注入食用油後下泡椒,生薑,八角炒至酸香味。
6、再下之前煸炒的鴨肉,淋入生抽醬油。
7、加熱水沒過食材,燜煮25分鐘後加入酸蘿蔔。
8、接著燜煮10分鐘後加精鹽調味,加雞粉提鮮,大火收汁,撒上蔥花即可。
酸蘿蔔燒鴨肉是一種特別有特色的家常菜,肉質特別的鮮美,營養又十分豐富,還能調劑食慾不振,促進血液循環,養胃補腎呢。
食材
鴨肉、酸蘿蔔、泡小米椒、蔥、油、鹽、生薑、八角、料酒、生抽、醬油、雞粉。
做法
1、新鮮的鴨肉剁成小塊。用料酒水浸泡30分鐘。
2、酸蘿蔔,生薑,泡椒切好備用。
3、浸泡出血水的鴨肉,清洗乾淨瀝水。
4、坐鍋點火,不放油直接下鴨肉煸炒。炒約5分鐘,炒至肉皮收縮,盛出待用。
5、另起鍋,注入食用油後下泡椒,生薑,八角炒至酸香味。
6、再下之前煸炒的鴨肉,淋入生抽醬油。
7、加熱水沒過食材,燜煮25分鐘後加入酸蘿蔔。
8、接著燜煮10分鐘後加精鹽調味,加雞粉提鮮,大火收汁,撒上蔥花即可。
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