沙縣小吃開到了法國巴黎，看了菜單，一碗米粉就吃不起
沙縣小吃開到了法國巴黎，看了菜單，一碗米粉就吃不起
沙縣小吃算是國內快餐界的三大巨頭之一，一個是蘭州拉麵，一個是黃燜雞米飯，而近幾年隨著餐飲業的快速發展，在國內的名氣和口碑也是越來越差了，尤其是沙縣小吃，大家主要吐槽的就是店內的環境，再加上有很多都不是很正宗，店內的環境也是根本讓人不想走進去。
不過沙縣小吃近年來倒是在國外風生水起了，之前在日本開了一家沙縣小吃，生意就特別好，主要是店裡的環境真的不錯，很有小吃店的感覺，而且餐品看上去也很乾淨很有食慾，開始來吃的可能都是中國的留學生之類，但後來一傳十十傳百，就有越來越多的當地人喜歡吃，畢竟口味都差不多。
而最火的應該就是開在美國的一家沙縣小吃了，美國有很多中餐廳，雖然有一些已經失去了中餐的特色，大多都是為了迎合當地人的口味，但是在這裡還是能找到很多地道的中國美食，比如火鍋、包子、肉夾饃等等，沙縣小吃的改變不大，因為口味本身比較清淡，所以開店不到三個小時就關門了。
最近有網友在法國巴黎也發現了一家沙縣小吃，要知道法國可是美食大國，想要在當地開餐廳是不容易的，《中餐廳2》就是在法國，看過的都知道要求很嚴格，這家沙縣小吃的格調還是很不錯的，有專門的菜單，菜單看上去也很高大上，不過看到上面的價格後，你就知道在這裡一碗麵條，你可能都吃不起。
沙縣小吃裡最經典的就是蓋飯、粉和餃子，做法和口味都有很多，米粉湯粉類的也有很多，據說最原始的沙縣小吃，一共有上百種美食，在外地的有很多並不是很正宗，在法國的沙縣小吃，一碗米粉就要10歐元，大概是八十塊錢了，一碗小毛豆都有要三四十塊錢，真心挺貴的，不過對於當地人來說，可能不貴吧。
如果國內的沙縣小吃要是能把環境做到國外的一半好，可能現在就不會是這樣了，不過還有一部分原因就是太過於氾濫了，只要有錢就可以開店，一點都不正宗，只是想借由沙縣小吃這個名號賺錢，吃過福建沙縣的沙縣小吃後，你就知道外地的水分有多少。