天冷了，夢想已經無法叫醒我了，糯米粢飯糰卻可以。包入鹹蛋黃和油條的飯糰可以讓清晨些許的飢餓感瞬間消散，遲鈍的味蕾也會重新振奮。
食材：白糯米200g、鹹鴨蛋1個、金槍魚罐頭1盒、生菜1顆、油條一根、火腿2片、堅果適量
調料：沙拉醬
做法：
step1
將白糯米入電飯鍋煮好盛出；
step2
在砧板上鋪好壽司簾，再鋪上保鮮膜並刷一層油，然後將糯米飯鋪平；
step3
依次放入鹹鴨蛋、金槍魚罐頭、生菜、油條（或蛋餅）、火腿等材料；
step4
淋入沙拉醬，將壽司簾捲起，像包壽司一樣將飯糰捲成長條狀；
step5
食用時一分為二，去掉保鮮膜撒堅果碎即可食用。
備註：
1、保鮮膜必須刷油，不然吃的時候恐怕要連保鮮膜一起吞進肚子了；
2、生菜最好用鹽水泡下消毒；
3、火腿可以用肉鬆代替，油條沒有也可以換成煎蛋餅。
4、如果喜歡甜口味，可以直接在糯米上撒白糖或者蜂蜜、芝麻，然後步驟同上，就是一份廣受歡迎的甜粢飯糰了。再用破壁機打一份五穀豆漿，就是一份完美早餐了。
貝太廚房簽約撰稿人，美食愛好者與資深減肥控，產後三年自然減重54斤,堅信吃與瘦可以兼得——大概你已經迫不及待想看我的菜譜了。
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