hello，大家好我是你們的原創美食作者—老闆，今天給大家帶來的是錫紙烤蛤蜊
在這個燒烤滿大街的季節，大家是不是對麻辣小龍蝦情有獨鍾呀。除了這個小編還有一個推薦吃的是蛤蜊，蛤蜊不僅味道鮮美，而且它的營養也比較全面，實屬物美價廉的海產品。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分，是一種低熱能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想良藥。
食材：蛤蜊400g 洋蔥20g 姜5g 錫紙一張 小蔥10g
配料：海鮮醬油5g 郫縣豆瓣醬10g 料酒10g 糖10g 鹽5g
備菜
1將蛤蜊洗乾淨備用
2洋蔥切圈備用
3薑切片
4小蔥切碎
步驟
1蛤蜊放入郫縣豆瓣醬，料酒，海鮮醬油醃製10分鐘備用
2錫紙1張放入醃製好的蛤蜊，放入烤箱200度，烤10分鐘
3拿出放入小蔥碎即可
好了簡單又好吃，在家也能吃到美味的烤蛤蜊了，刷劇美食兩不誤。最近我因為一些的事情然後沒有更新，希望大家見諒！！多多包涵和支持
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