作為一座旅遊城市，薩爾茨堡有不少遊客陷阱，比如“莫扎特咖啡館”。但是別誤會，這座城市的居民其實非常善於享受生活，也願意分享他們的美食、藝術、歷史給願意尋找的遊客。在這裡，依然處處閃耀著奧匈帝國的榮光。
9:00-10:00 早餐
Carpe Diem Finger Food
Getreidegasse 50;www.carpediemfinestfingerfood.com
其實這家餐廳從早晨8:30 營業至深夜，早中晚菜單不同，並且每月一換。如果你像我一樣，早餐實在想吃生牛肉塔塔的話，就來這裡過癮吧。此外，光炒蛋就有五種不同做法，還可以放在新鮮的脆蛋筒裡享用。食物分量不大，適合有選擇困難症者多多嘗試。
精緻的意大利餃子、蟹肉餅和自制果醬。本文圖片攝影均為Samuel
10:15-12:15 駐足
薩爾茨堡主教座堂和博物館、主教宮
www.domquartier.at; €10
呈現17 世紀巴羅克風格的薩爾茨堡主教座堂規模宏大，同時也是莫扎特的受洗之處。它的附屬建築——主教座堂博物館、主教宮以及聖彼得修道院博物館則被稱為Dom Quartier，值得花一兩個小時細細觀摩。主教宮保留了薩爾茨堡大主教在此生活起居時的樣貌和裝飾，許多壁畫和地板都有四五百年的歷史，兩座博物館則展示了巴洛克時期的重要油畫作品和教堂收藏。
宏偉的大教堂
12:30-13:30 午餐
Die Geheime Specerey
Sigmund-Haffner-Gasse 16; elleis-knittelfelder.at
距離主教座堂一箭之地。可以來這裡迅速地喝一杯吃些冷盤，也可以耐心地來頓正式的三道式午餐。這家小館子大部分的食材都採自本地，從芝士到薩爾茨堡肉腸，非常美味。此外，別忘了在去洗手間時順便參觀酒窖，其豐富的意大利和奧地利葡萄酒收藏能讓你大吃一驚！
豐盛的冷盤配一杯冰鎮葡萄酒
14:00-16:00 駐足
海爾布倫宮（Hellbrunn Palace）
Fürstenweg 37; www.hellbrunn.at; €9.5
宮殿於17 世紀由薩爾茨堡大主教下令修建，是一座美麗優雅的意大利風格夏宮。而最吸引人的，應當是宮殿的噴泉花園。泉眼遍佈，卻隱藏在雕塑與植物中，噴水全可用機關控制。海爾布倫宮在夏季每半小時有導覽行程。整座花園有各種童話故事造型的水車、隱藏在文藝復興雕塑中的泉眼、佈滿機關的人工巖洞，彷彿一座遊樂場。當然，每個遊客都少不了被不知哪裡冒出來的泉水噴濺一身——這是行程中最引人入勝的一部分。受此娛樂精神影響，宮殿博物館也滿是互動體驗，別具一格。
這座童話城堡裡的所有人偶和鐘樓都可用水力驅動旋轉和發出美妙音樂
16:30-17:30 下午茶
Furst
Mirabellplatz 5A; www.original-mozartkugel.com
體驗奧匈帝國風格的咖啡館，Furst 是理想選擇，始建於1884 年，至今仍為當地人提供美味的巧克力、傳統糕點，以及咖啡和茶。
室內不可拍照
17:30-18:15 購物
R.F. Azwanger
www.azwanger.at
Azwanger 是當地土特產的寶庫，建於1656 年。來這裡購物的遊客很少，本地人卻很多。除了本地產巧克力、糖果、橄欖油、果醬以外，這裡的酒類收藏也十分豐富及冷門，有許多產自德國以及奧地利的威士忌、杜松子酒和水果白蘭地，如果對此缺乏瞭解，也可以一個個都試過來再決定。
美酒寶庫
Braun
Churfürststraße 4; confiserie-braun.at
另一家族經營的本地巧克力店，已經傳承到第5 代，巧克力點心也很好吃。
Braun的巧克力櫃檯
18:30-20:30 晚餐
Triangel
Wiener Philharmonikergasse 7; www.triangel-salzburg.co.at
十個本地人有九個會向你推薦這家餐廳，太受歡迎以致晚上經常訂不到座位。菜單每週一換，主要是奧地利風味家常菜。烹飪風格雖然有些粗放，但不吝嗇的用料是這家餐廳美味的關鍵。
Triangel的風格質樸
下榻
Die Haslachmuhle
Muhlstrasse 18; www.haslachmuehle.at; €140 起
由磨坊改建的家庭旅館，主人Ettenauer-Flöckner家族在此居住已有280 多年。其中一間房間還保留著舊傢俱以及傳統陶瓷取暖爐。雖然位於市郊的山上，但由於主人鄰居經營著薩爾茨堡的馬車遊覽業務，所以客人每天早晨可以免費乘坐馬車進入古城哦。
如同《音樂之聲》電影中的薩爾茨堡農舍
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