“天天吃大棗，一生不顯老。紅從古至今被視為重要滋補品，李時珍在《本草綱目》中說：棗味甘、性溫，能補中益氣、養血生津，用於治療“脾虛弱、食少便溏、氣血虧虛”等疾病。
紅棗雖好，但這3類人最好少吃哦~
1、體質燥熱的女性
屬於體質燥熱的女性，不適合在月經期間服食紅棗進補，因為這極有可能會引起經血過多而傷害身體健康。
2、糖尿病患者
紅棗含糖豐富，尤其是製成零食的紅棗，並不適合糖尿病患者進補。
3、外感風熱
過量進食生鮮紅棗易產生腹瀉並傷“脾”，因此，由外感風熱所引起的感冒、發燒及腹脹氣滯者，都屬於忌吃生鮮紅棗的人群。
雖然這三類人要少吃紅棗，但紅棗的功效還是很不錯的呢，常吃紅棗美容養顏、安神靜心、還能促進新陳代謝呢。今天哈妹教你紅棗最健康營養的吃法吧，學學吧~
紅糖姜棗膏
配料:
姜100g、紅棗10顆、紅糖4片
烹飪步驟:
1.材料很簡單 就三樣 洗乾淨晒乾水。
2.紅棗去核（核燥熱），姜刨成碎。
3.燉盅準備好 一層食材一層紅糖，全部塞滿即可。
4.電壓力鍋放半鍋水，保鮮膜密封。
5.再蓋上二層蓋子。
6.按下煲湯按鍵，煮6小時即可。
7.煮出來很黏綢
8.玻璃瓶用開水煮2分鐘，殺菌，晒乾水份。
9.裝滿再倒放一段時間，放冰箱保存。
10.每天一勺泡水喝。
菜譜小貼士:
1.做好了的膏，密封可以保存半個月，開封后10天以內喝完。
2.紅棗要去核，因為紅棗核燥熱。
3.這款膏不是人人都適合喝，體寒的人可以多喝，體熱的人要少喝， 晚上不能喝………
紅棗枸杞茶
配料:
紅棗8顆、枸杞適量、紅糖適量、開水適量
烹飪步驟:
1.材料準備好
2.把紅棗下鍋 小火炒至顏色變深
3.把紅棗和枸杞洗乾淨
4.把全部材料放入熱水瓶 倒滿開水
5.蓋上蓋子，燜兩三分鐘
6.裝碗
紅棗枸杞糯米粥
配料:
糯米25克、紅棗4 個、枸杞若干、水兩碗、冰糖若干
烹飪步驟:
1.準備好食材。
2.紅棗去核，和枸杞一起洗乾淨。
3.糯米洗乾淨，和紅棗枸杞一起放入燉盅，加滿兩碗水。
4.燉湯模式，定時2小時。
5.燉好加入適量紅糖。
6.起鍋，午後甜品，排毒養顏～
菜譜小貼士: 糯米不易消化，應控制進食的量，老人、小孩、脾胃虛弱者尤應注意。
電飯煲棗糕
配料:
大棗十顆、雞蛋三個、麵粉半碗、玉米油一勺
烹飪步驟:
1.大棗去核，碗裡放點水，上鍋蒸十五分鐘。
2.把大棗雞蛋放在一起。
3.用打蛋器打散，手打也可以。
4.加半碗麵粉，攪拌均勻。
5.加一勺玉米油，攪拌均勻，保證沒有面疙瘩。
6.上鍋蒸15分鐘即可，涼了更好吃
7.也可以直接放碗裡蒸，我這個正好有做蛋撻的盒。
菜譜小貼士:
1.大棗加水蒸熟，能保證棗吸收足夠的水，不用再加牛奶了。
2.也可以加紅糖，因為我覺得棗就夠甜了所以沒放。
糯米棗
配料:
紅棗20個左右、糯米粉60克、冰糖20克、糖桂花適量、熱水適量、清水1碗
烹飪步驟:
1.紅棗洗淨擦乾水分，用刀在中間位置切開。取出出棗核，注意不要傷到手。把棗核全部取出。
2.糯米粉放入容器中。
3.緩緩倒入適量熱水。
4.揉成軟硬適中的麵糰。
5.把麵糰搓成長條，再切成與紅棗長度基本一致的小段。
6.把糯米條塞進紅棗中稍做整形備用。
7.鍋中添清水，倒入冰糖。
8.再放入糯米棗，煮開後改小火煮十分鐘左右。煮至湯汁粘稠盛出，淋入糖桂花食用即可。
菜譜小貼士: 和糯米麵團時一點一點加水，揉成軟硬適中的麵糰。冰糖可以根據自己的口味添加。
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