東方商旅是外灘上著名的臺灣精品酒店品牌。但是帶你們來這裡不是為了住酒店,只為了一碗牛肉麵。酒店位置在魔都最熱鬧繁華的南北外灘交界點上,第一次來的人卻多半找不到門在哪裡。酒店的出入口在金陵東路上,門口沒有指示牌,僅有的標誌之一是牆上的金色棕櫚葉。簡直像一個暗號。
牛肉麵在酒店二層的“東西Cafe”餐廳。關於這碗牛肉麵,這裡有個小故事:餐廳的老闆是臺灣人,為了讓住客能吃到正宗的臺灣牛肉麵,每次從臺北上海他都會隨身帶上一碗牛肉麵,讓大廚仔細地品嚐和研究,經過無數次的牛肉麵飛行之後,味道才會變成現在這樣地道的臺灣風味。
有空可以來這裡嘗試一下這樣帶著誠意做出的料理,更何況,在這裡一邊吃麵,你還能觀賞到這裡一流的夜景,270°欣賞南北外灘、浦江兩岸的景色,整個黃浦江都在你腳下一覽無餘。
東方商旅的入口很低調難找,酒店二層的餐廳裡,臺灣廚師選用頂級澳洲和牛,將牛股、牛筋、牛腱、老母雞和新鮮蔬果一起熬煮八小時才能做出牛肉麵的湯頭,因此很美味。
相關推薦
'真警察vs假警察,民警的一聲大喝,為女子保住了13萬元!'
"“你到底是真警察還是假警察?” 8月31日下午3點左右,深圳景田派出所接到市民史小姐的報警:警察同志!我懷疑同事遭遇了“冒充公檢法”詐騙!她現在把自己鎖在酒店房間了!史小姐說,她的同事劉女士接了一個電話之後就去了某酒店,現在不聽勸告拒絕開門,還一直處於通話中!聽得情況緊急...
'餐飲先驅20款創新菜分享給您,為您的菜牌增光添色!換新菜不愁了'
"說到菜品創新,各地大廚們那叫一個八仙過海、各顯神通,有的大廚的做菜方法,你可能想都沒想過。今天餐飲先驅為大家帶來的菜品,可謂是五花八門,各出奇招。廚友們,趕快把它們收進你的菜牌裡吧!敲竹槓這道菜選用直徑約為10釐米的竹筒作為盛器,竹筒的三節分別採用了素菜+雪菜扣肉+蒜蓉粉...
推薦中...